Trong thế giới nông nghiệp có những hạt giống xác nhận được sản xuất và bán trên thị trường để thích ứng với các quy định hiện hành. Bằng cách này, chất lượng của nó được đảm bảo vì độ cứng cụ thể của nó được đảm bảo và nó có sức nảy mầm lớn. Có nhiều giống lúa mì ở Tây Ban Nha được trồng nhờ năng suất và chất lượng cao.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết mọi thứ bạn cần biết về các giống lúa mì khác nhau và đặc điểm của chúng.
Các giống lúa mì phổ biến
Các giống lúa mì mềm là những giống đảm bảo năng suất cây trồng cao hơn cũng như chất lượng tuyệt vời cả về độ bền trung bình và các dòng có thể kéo dài. Hãy xem những giống này là gì:
- Giống lúa mì mùa xuân mềm Galera. Nó có năng suất cao. Ngành sản xuất bột mì ở nước ta đang có nhu cầu rất lớn. Chất lượng của nó tốt hơn so với các giống lúa mì cường độ cao. Nó kết hợp chất lượng và hiệu suất cần thiết để thu hoạch có lãi. Nó có khả năng thích ứng tuyệt vời, là giống mạnh nhất trong số các giống tương tự, và nó có thể cho năng suất cao hơn. Ở Thung lũng Ebro, Castilla La Mancha và Castilla León, nên trồng trọt bằng nước tưới. Nó có khả năng chống chịu mạnh với các bệnh như bệnh phấn trắng, bệnh đốm nâu và bệnh gỉ sắt. Phần trăm protein của nó là 15%.
- Lúa mì mùa xuân mềm của giống Badiel. Đây là loại lúa mì được tưới, cho năng suất cao hơn các loại lúa mì khác. Sức đề kháng của nó đối với chỗ ở rất mạnh, giống như giống Gazul, nó có khả năng chống lại các bệnh như bệnh phấn trắng và bệnh đốm nâu. Khả năng chống gỉ nâu và vàng ở mức trung bình. Ở những khu vực thường xuyên xảy ra bệnh này, chúng phải được xử lý bằng thuốc diệt nấm cụ thể. Nó có một tỷ lệ protein trung bình, khả năng bột mì của nó có giá trị kháng cao và cung cấp một loại bột mì được cải thiện có xu hướng dẻo dai.
- Giống lúa mì Califa Sur. Đây là một giống có năng suất cao hơn tới 13%. Nó thể hiện một sự thích nghi tốt ở cả phía bắc và phía nam của Tây Ban Nha. Giá trị sức mạnh khá cao và nó có lượng protein vượt quá 15%. Nó cung cấp bột mì có độ ổn định cao và là loại lúa mì cải thiện gluten. Nó ngắn ngày và khả năng đẻ nhánh khá cao.
Các giống lúa mì cứng
Các giống lúa mì cứng như sau:
- Atoris: Đây là một giống cho năng suất cao và khá ổn định. Nó có thể thích nghi tốt với mọi loại địa hình và có khả năng chống chịu khá tốt với một số bệnh như bệnh vàng lá và gỉ sắt. Nó có một bộ ba chất lượng cao.
- Ong vò vẽ: Nó là một trong những giống lúa mì cứng được biết đến nhiều nhất nhờ khả năng thích nghi tuyệt vời. Nó là một trong những giống được gieo nhiều nhất ở nước ta. Và nó thể hiện sự phát triển của cây và mức độ đẻ nhánh xuất sắc. Nhờ các phép lai di truyền mà nó có khả năng chống lại bệnh tật và mạng lưới rất lớn.
- Nick Kiko: nó cũng sản xuất tốt trên mọi loại địa hình. Nó có một chất lượng tuyệt vời bột báng và pastera. Nó có hàm lượng protein cao và cải thiện chất lượng của gluten. Nó có một khả năng chống gỉ tốt và chỗ ở.
- Noviri: là một trong những giống lúa mì được gieo sạ sớm nhưng chất lượng cao. Nó được trồng chủ yếu ở phía bắc bán đảo và có khả năng kháng bệnh. Nó có một hạt chất lượng tuyệt vời và một gluten rất tốt.
Các giống lúa mì được chứng nhận trồng ở Tây Ban Nha có xu hướng thích nghi cao với địa hình và khí hậu, một số có khả năng kháng bệnh cao. Nhưng đây là một lĩnh vực mà nghiên cứu tiếp tục đạt được những phẩm chất tốt hơn cho tương lai.
Phân loại
Trong phân loại, các giống lúa mì chính được phân biệt theo hai yếu tố cơ bản sau:
- Sự hỗ trợ di truyền: Lúa mì cứng (Triticum durum) hoặc lúa mì thông thường (Triticum aestivum). Lúa mì thông thường là loại lúa mì được trồng rộng rãi nhất vì nó được sử dụng để làm bánh mì hoặc bột làm thức ăn chăn nuôi. Đặc tính di truyền của nó là thể lục bội. Ngược lại, lúa mì cứng có đặc tính di truyền tứ bội và hàm lượng protein cao hơn; nó thường được sử dụng để làm mì ống.
- Chu kỳ cây trồng: Lúa mì mùa đông hoặc lúa mì mùa xuân. Lúa mì mùa đông được gieo vào mùa thu và thường được thu hoạch sau đó 8 - 10 tháng. Cần một khoảng thời gian ở nhiệt độ thấp để ra hoa thành công (vernalization). Trong trường hợp lúa mì mùa xuân, nó không yêu cầu vernalization. Nó được gieo vào mùa xuân và thu hoạch khoảng 4-6 tháng sau đó.
Nghiên cứu và nghiên cứu
Để kiểm tra và xác định các giống lúa mì có năng suất cao nhất, chúng đã được thử nghiệm ở Andalusia, Aragon, Castilla La Mancha, Castilla León, Catalonia, Euskadi, Estrela Madura, Galicia, Madrid và Navarra. Bốn cộng đồng đầu tiên có nhiều thử nghiệm nhất.
Các thử nghiệm được nhóm lại ở các vùng nông nghiệp khác nhau để tạo điều kiện thuận lợi cho việc giải thích dữ liệu có tính đến các giá trị nhiệt độ và lượng mưa của từng nơi. Bạn phải nhớ rằng điều rất quan trọng là phải so sánh dữ liệu hành vi của các giống chó theo các vùng khí hậu khác nhau.
Để phân loại giống lúa mì theo nhiệt độ, nếu căn cứ vào nhiệt độ trung bình của tháng XNUMX, người ta lập các loại sau:
- Vùng lạnh, dưới 11 ° C.
- Khu vực ôn đới, từ 11 đến 15 ° C.
- Vùng ấm áp, trên 13 ° C.
Các khu vực được phân loại theo chế độ mưa được thành lập như sau:
- Các khu vực bán khô hạn, nơi có lượng mưa hàng năm bằng hoặc nhỏ hơn 500 mm.
- Khu vực ẩm thấp, với lượng mưa hàng năm lớn hơn 500 mm nhưng nhỏ hơn 700 mm.
- Khu vực ẩm ướt, với lượng mưa hàng năm lớn hơn 700 mm.
Trong nghiên cứu này, lúa mì mùa đông phổ biến đã được thử nghiệm ở 13 vùng lạnh và 12 vùng ôn đới. Đồng thời, lúa mì mùa hè thông thường chỉ được thử nghiệm một lần ở vùng lạnh, nhưng 11 lần ở vùng ôn đới và 8 lần ở vùng ấm. Lúa mì cứng đã được thử nghiệm ở 3 vị trí lạnh khác nhau, 7 ấm và 6 ấm. Cần lưu ý rằng một giống có thể được sản xuất trong một vùng nông nghiệp, nhưng không phải trong một vùng nông nghiệp khác. Tất cả phụ thuộc vào khả năng thích ứng với khí hậu của khu vực.
Tôi hy vọng rằng với những thông tin này, bạn có thể tìm hiểu thêm về các giống lúa mì tồn tại và đặc điểm của chúng.