La Viêm vinifera, được biết đến trên toàn thế giới với tên gọi cây nho hoặc cây nho, là một loại cây rất có mặt trong các trang trại và vườn gia đình, vừa để lấy nho (nguyên liệu làm rượu) vừa để lấy giá trị truyền thống và thẩm mỹ. Chăm sóc cây nho đúng cách không hề đơn giản, và một trong những khía cạnh phải được tính đến với cây nho là cắt tỉa. Cây leo này có thể phát triển khá lớn trong tự nhiên, nhưng nông dân và người làm vườn hầu như luôn cắt tỉa nó để giữ cho những cây bụi nhỏ hơn sẵn sàng thu hoạch. Việc cắt tỉa này không thể được thực hiện theo bất kỳ cách nào. nhiều người thắc mắc khi nào thì dây leo được cắt tỉa.
Vì lý do này, chúng tôi sẽ dành bài viết này để cho bạn biết khi nào nên cắt tỉa dây leo, những đặc điểm và khía cạnh cần tính đến của chúng.
Khi nào cây nho được cắt tỉa?
Khi quyết định thời điểm cắt tỉa dây leo, các quy tắc tương tự được áp dụng như đối với đại đa số các loại cây: dây leo nên được cắt tỉa khi chúng ở trạng thái ngủ đông. Ngược lại, cây không lưu trữ chất dinh dưỡng đúng cách và trở nên yếu ớt và mất nhiều năng lượng sau khi cắt tỉa. Vì lý do này, thời gian cắt tỉa thông thường luôn là vào cuối mùa đậu quả và đầu mùa xuân, trước khi nó hoạt động trở lại.
Theo nghĩa này, một số người khuyên nên cắt tỉa từ cuối mùa đông đến đầu mùa xuân, vì cây cho quả muộn hơn nhưng nhiều hơn và chất lượng cao hơn.
Làm thế nào để tỉa một cây nho
Có hai loại cắt tỉa cây nho: đào tạo tỉa cành và tỉa đậu quả.
Việc cắt tỉa huấn luyện được thực hiện trong những năm đầu đời của cây nho và chức năng của nó là tạo cho cây có hình dạng và cấu trúc phù hợp. Hình thức này sẽ thay đổi tùy thuộc vào chức năng mà bạn muốn cung cấp cho cây nho, việc tìm năng suất nho tối đa không giống nhau, ví dụ: dChe bóng mát cho những dây leo trong vườn.
Việc tỉa cành được thực hiện trên những cây đã già cỗi, đã có đủ hình dáng gốc, mục đích để cây phát triển khỏe mạnh, sai quả.
Cách tỉa dây leo non và già
Cắt tỉa hình thành được thực hiện trong vòng 3 hoặc 4 năm đầu tiên của cây nho. Việc cắt tỉa nên được thực hiện vào mùa đông đầu tiên sau khi trồng, nhưng có thể đợi đến năm sau nếu dây leo của bạn vẫn còn quá nhỏ và dễ gãy.
Đối với lần cắt tỉa đầu tiên, hãy chọn nhánh dày nhất và thẳng nhất của cây nho, nhánh này sẽ trở thành nhánh chính của nó. Bạn nên tỉa tất cả các cành yếu còn lại sát gốc và cả cành chính nếu là dây đen, để lại 2 chồi hoặc 3 chồi nếu là dây trắng. Ở lần cắt tỉa tiếp theo, chọn lại chồi khỏe nhất và cắt những chồi còn lại, để lại một chồi chính dài khoảng 30 cm. Ngoài ra, ở đây sẽ rất hữu ích nếu buộc cành vào thanh dẫn hoặc giá đỡ, kẹp vào cành khi nó đã phát triển đến cùng chiều cao và kẹp cành đó vào năm sau với chiều dài khoảng 25 cm.
Có nhiều kiểu cắt tỉa khác, nhưng đây là phương pháp cắt tỉa phổ biến nhất được sử dụng để cho phép cây nho ra nhiều trái mà không phát triển quá lớn.
Khi nói đến những cây nho già, cắt tỉa đậu quả được thực hiện trên những cây nho đã có cấu trúc cơ bản cần thiết, cần bảo dưỡng đúng cách để loại bỏ các bộ phận có hình dạng xấu và các nhánh của nó không bị nắng chiếu vào giữa chúng.
Để tiếp tục kích thích sự phát triển của cây nho, bạn nên tỉa bỏ những cành già cỗi không còn ra chồi mới. Ngoài ra, hãy tỉa bỏ những cành hoặc bộ phận có vẻ bị bệnh hoặc trong tình trạng kém, đồng thời loại bỏ những chồi mới đâm xuyên qua cành chính hoặc cản trở sự phát triển của nó bằng cách cản ánh sáng.
Các bước cắt tỉa dây leo và tạo bóng mát
Nếu mục đích chính của dây leo là tạo bóng râm trước khi đậu trái, thì việc cắt tỉa nên được thực hiện theo một cách hoàn toàn khác. Chỉ để lại phần thân dày nhất của cây nho, buộc vào một giá đỡ để tôi có thể trèo lên đó, và loại bỏ bất kỳ nhánh bên nào mới mọc cho đến khi cây nho đạt đến chiều cao mong muốn, từ đó có thể khuyến khích nó phát triển và rậm rạp. Bạn đặt chúng sao cho có đủ bóng râm khi che phủ xong.
Việc thu hoạch nho phụ thuộc vào thời gian cắt tỉa của cây nho và điều kiện khí hậu của khu vực và mùa vụ. Tuy nhiên, thông thường, nó bắt đầu vào mùa hè, vào giữa hoặc cuối tháng Bảy và kéo dài đến tháng Chín.
Các khía cạnh cần tính đến khi cắt tỉa dây leo
Thông thường, việc cắt tỉa dây leo được thực hiện trong thời kỳ ngủ đông của cây, phần còn lại của cây. Bằng cách này, cây nho sẽ được cắt tỉa trước khi hoạt động trở lại vì nó yếu đi và mất năng lượng do thiếu chất dinh dưỡng dự trữ. Như vậy, Chúng tôi đặt mùa cắt tỉa giữa cuối mùa đông và đầu mùa xuân, khi mùa đậu quả kết thúc.
Cắt tỉa muộn là gì? Việc cắt tỉa được thực hiện ngay sau khi cây bắt đầu nảy mầm. Thời điểm này thường không phải là thời điểm để cắt tỉa dây leo, vì khi cắt tỉa những cây có số lượng lớn sẽ bị loại bỏ.
Điều gì xảy ra nếu bạn cắt tỉa dây leo trước khi cây ngủ đông? Trong trường hợp này, chúng ta thấy mình có những cây không có nguồn dự trữ carbohydrate và nếu chúng không được nghỉ ngơi, quá trình nảy mầm sẽ bị đình trệ và cây mất sức sống.
Các khía cạnh khác cần tính đến là:
- Khí hậu học: gỗ của cây nho và các nhánh của nó có thể bị bệnh, và khi bị cắt tỉa, nó tạo ra những vết thương trên gỗ có lợi cho sự xâm nhập của nó. Điều quan trọng là tránh những ngày mưa, sương mù và rất ẩm ướt vì chúng tạo điều kiện cho nấm lây lan.
- tuổi thực vật: bạn phải nhận ra rằng việc cắt tỉa những cây nho non không giống như tỉa những cây nho trưởng thành. Những cây non nhạy cảm hơn với sương giá và không có gì ngạc nhiên khi chúng không có khả năng phục hồi tốt sau tác động của sương giá. Đây là lý do tại sao việc cắt tỉa những dây leo non nên được hoãn lại sau khi mùa đông lạnh giá trôi qua.
Mong rằng với những thông tin này bạn có thể hiểu thêm về thời điểm cắt tỉa dây leo và đặc điểm của chúng là gì.