Mẹo bảo quản táo đã thu hoạch

Nếu bạn có cây ăn quả Bạn sẽ quan tâm đến việc biết một số mẹo để bảo quản trái cây không có đá (như táo hoặc lê), có thể giữ ở trạng thái tốt trong nhiều tháng nếu bạn để chúng trong điều kiện thích hợp.

Trước hết, bạn nên biết rằng táo Chúng được thu hoạch vào mùa khô, khi mùa mưa đã qua và ngay khi bạn nhìn thấy chúng có thể dễ dàng hái chúng từ cây chỉ bằng một động tác xoay tay đơn giản. Bạn phải xử lý trái cây cẩn thận, tránh bị dập vì táo bị đập sẽ phân hủy nhanh hơn và tệ nhất là chúng lây nhiễm cho mọi người xung quanh.

Vì lý do tương tự, tốt hơn là giữ những con hoàn toàn khỏe mạnh tách biệt với những con có một chút va chạm. Bạn có thể tiêu thụ những thứ này trước để tránh phải vứt chúng đi và sau đó bạn sẽ có phần còn lại. Nơi bạn bảo quản táo phải thoáng mát (từ 1-7ºC), có độ ẩm (từ 85 đến 90%) và thông gió.

Một tủ lạnh được lưu trữ trong tầng hầm hoặc nhà để xe cũng có thể là một lựa chọn tốt. Một phương pháp khác là bảo quản một lượng nhỏ táo trong túi nhựa, có ghim xỏ vào. Cuối cùng, chúng tôi khuyên bạn không nên ăn chung với các loại trái cây hoặc rau củ khác vì chúng có thể làm thay đổi hương vị của chúng.

Hãy nhớ rằng thời gian bảo quản sẽ phụ thuộc vào giống. Nếu táo không để được quá lâu, bạn có thể tiêu thụ chúng càng nhanh càng tốt hoặc làm nước ép, nước ép, thạch, bánh ngọt, v.v. với chúng.