Có một số cây ăn quả rất đáng giá, vì ngoài việc cho quả ngon, chúng còn có giá trị làm cảnh cao. Một trong số đó là Diospyros kaki. Nhưng tôi sẽ không nói với bạn về cây nói chung (mặc dù bạn không phải lo lắng vì tôi sẽ để lại cho bạn một liên kết bên dưới trong trường hợp bạn muốn biết cách chăm sóc nó), nhưng về nó trái cây.
La quả hồng mộc, là một trong những tên phổ biến mà nó nhận được ngoài quả hồng hoặc kaki, rất ngon. Nó có một hương vị ngọt ngào nhưng dễ chịu. Thêm, nó có những đặc tính rất thú vị.
Đặc điểm của nó là gì?
Quả của cây tầm xuân hay quả hồng đó là một quả mọng với chén thánh (lá chét, trước đây thuộc phần gốc của hoa) dai dẳng. Kích thước tương tự như táo, da của nó rất mỏng và cùi của nó - một phần có thịt - mềm hay cứng tùy thuộc vào việc nó có phải là một giống làm se hay không, tức là nó đã chín trên cây hay chưa. Trong trường hợp thứ hai, nó sẽ chín sau khi thu hoạch, đặt nó vào chậu với một ly rượu mạnh, rượu mạnh hoặc cazalla trong vài ngày.
Khi nào nó được thu hoạch?
Nhiều người trong chúng ta - kể cả bản thân tôi - rất muốn có thể nếm chúng trong suốt cả năm, nhưng tiếc là điều đó là không thể (không phải nếu điều chúng ta quan tâm là thử một cây hồng hoặc cây hồng mộc được chăm sóc theo cách tự nhiên, nghĩa là tôn trọng chu kỳ của chúng). Và chính điều đó, quả của nó sẽ sẵn sàng được thu hoạch trong suốt mùa thu và vào mùa đông / đầu mùa xuân.
Nó có những công dụng gì?
Ẩm thực
Nó là một tinh tế món tráng miệng. Ngoài ra, cùng với nó là mứt, kẹo sorbets, sữa trứng, bánh ngọt, bánh pudding, hoặc đồ uống giải khát được làm. Nó chứa nhiều vitamin A và C, cũng như kali, đường và glucose.
Thuốc
Mức tiêu thụ của nó được khuyến khích cho giảm nguy cơ ung thư, đục thủy tinh thể, các vấn đề tim mạch, và cũng để điều trị tiêu chảy và viêm đại tràng.
¿Necesitas más Información? Bấm vào đây.