El trà đá hoặc nếp nhăn Jasonia, còn được gọi là trà Aragon, trà núi và trà arnica trong số các tên khác, nó là một trong hai loài Jasonia có thể được tìm thấy ở bán đảo của Tây Ban Nha, bên cạnh Jasonia có củ, giống như nếp cẩm, cũng có tác dụng tiêu hóa. Tên của nó bắt nguồn từ đặc điểm của nó là một loại cây bụi mọc ở các vùng núi đá, đặc biệt là những nơi có nhiều nắng.
Trà đá Nó là một loại cây bụi phổ biến ở Địa Trung Hải, vì vậy nó có thể được nhìn thấy ở phía nam của Pháp, Tây Ban Nha, quần đảo Balearic và thậm chí ở Maroc. Loại cây này rất phổ biến ở phía đông của bán đảo Iberia, đặc biệt là ở Catalonia, Valencia, Basque Country và Mallorca, trong số các khu vực khác của bán đảo. Nó là một loài được bảo vệ ở Ý và Tây Ban Nha.
ĐẶC ĐIỂM CỦA cô ấy
Là một loại cây nhỏ sống lâu năm, thuộc họ Cúc, nó có dạng thân rễ thân gỗ khỏe. Trong suốt thời gian mùa xuân, các chồi mới mọc ra từ cây ban đầu có màu hơi đỏ, các lá thơm của chúng dài và nhọn dài tới 3 cm với các lông tuyến tạo ra mùi thơm đặc biệt, nằm xen kẽ nhau, không có cuống lá và ở phần cuối của thân, một số loài có đầu hoa được bao phủ bởi các hạt nhỏ. đĩa, nơi bạn có thể nhìn thấy hoa hình ống màu vàng của chúng.
Loại cây bụi có lông này mọc trong các kẽ nứt của đá vôi, trên khắp các dãy núi Pyrenees, Sierra Nevada và một phần tốt của bán đảo. Giống cây này có thể phát triển ở các cấp độ khác nhau của mar, sự ra hoa của nó có thể biểu hiện một số biến thể liên quan đến sự xuất hiện của nó. Đó là lý do tại sao nó có thể xảy ra giữa các tháng từ tháng sáu đến tháng tám.
Nuôi cấy Jasonia glutinosa
Nên thu thập vừa phải vào tháng XNUMX, thời điểm nếp nhăn Jasonia. Thân cây của nó phải được cắt tỉa khỏi gốc cây, cố gắng để lại một cành hoa trong mỗi tảng đá được tìm thấy, để luôn có sự hiện diện của hạt ở nơi đó, vì lý do tương tự không nên bắt đầu nó vào lúc nào.
Sau khi thu hoạch, rải ở nơi đủ thoáng, ít ánh sáng và phơi khô hoàn toàn. Điều quan trọng là phải tuân thủ chỉ định nàyVì nếu không khô, trà đá có xu hướng bị mốc. Có những tảng đá mà trà mọc rất khó cho con người tiếp cận, tuy nhiên, các nhà chức trách đã buộc phải ra lệnh Các quy tắc quản lý nhằm hạn chế việc thu hoạch tràn lan loại trà quý này. Thời điểm tốt nhất để thu thập sản phẩm là trước khi chúng mở đầu.
Sử dụng trà đá
Trà đá được sử dụng cho mục đích y học nhờ vào đặc tính tiêu hóa và đó là loại cây thuốc này đầy tò mò và đặc tính. Với việc chuẩn bị trà đá, bạn có thể điều trị đau dạ dày, tiêu chảy và tiêu hóa kém hoặc các bệnh nghiêm trọng hơn như; viêm ruột thừa và các bệnh đường hô hấp.
Nó cũng được sử dụng trong điều trị các tình trạng tâm thần hoặc tâm lý như trầm cảm, đó là lý do tại sao cây được cho là có đặc tính kích thích. Loại trà được đánh giá cao này được sử dụng để pha chế rượu mùi ở vùng Catalonia. Cây bụi này đã được sử dụng ở Pháp làm thuốc lá. Ngày nay người Đức sử dụng nó trong điều trị bệnh tim, trong khi ở các nước Anglo-Saxon, nó chỉ được sử dụng bên ngoài.
Dịch truyền có thể được chuẩn bị với nước, sữa hoặc hồi và thân cây có thể được sử dụng khô hoặc tươi lấy từ cây. Mặc dù đúng là đồ uống tự làm, nhưng ngày nay nhiều quán bar và nhà hàng ở Tây Ban Nha cung cấp nó như một loại thuốc tiêu hóa, đặc biệt là khi bữa ăn bao gồm các loại thịt, vì dịch truyền hợp tác với quá trình tiêu hóa trơn tru và êm dịu. Với các loại kem trà và các món tráng miệng khác được tạo ra để hợp khẩu vị của du khách. Nó có thể được tiêu thụ nóng hoặc lạnh, theo khẩu vị của mọi người, với đường hoặc mật ong.