Tại một thời điểm nào đó trong cuộc đời, chúng ta sẽ nhìn thấy hoặc thậm chí nếm thử một số loại hạt thực vật, chẳng hạn như ống, quả óc chó, hạt chia, v.v. Hầu hết mọi người đều biết rằng cây cối có thể mọc lên từ chúng, Nhưng liệu họ có thể giải thích chính xác hạt giống là gì không?
Để làm rõ bất kỳ nghi ngờ nào liên quan đến hạt giống, chúng tôi sẽ giải thích chúng là gì, tầm quan trọng của chúng, chúng được cấu tạo từ những bộ phận nào và làm thế nào chúng có thể nảy mầm. Nếu bạn quan tâm đến chủ đề này, tôi khuyên bạn nên tiếp tục đọc.
Hạt giống là gì và tầm quan trọng của nó là gì?
Để hiểu được tầm quan trọng của bộ phận này của cây, trước tiên chúng ta sẽ giải thích hạt giống hay còn gọi là hạt giống, hạt tẩu, hạt bố hay hạt bố. Những cơ thể này là một phần của quả và tạo ra một cây hoàn toàn mới. Nhờ hạt mà cây sinh tinh có khả năng nhân giống. Một sự thật nhỏ gây tò mò: Hạt giống cổ nhất được biết đến cho đến nay là từ một hóa thạch được gọi là runcaria và nó đã được tìm thấy ở Bỉ.
Nhưng làm thế nào để hạt giống được sản xuất? Nó rất đơn giản: Khi một noãn của hạt trần hoặc hạt kín trưởng thành, hạt sẽ được tạo ra. Nó chứa một phôi có khả năng phát triển thành một cây mới, miễn là các điều kiện phù hợp. Cần lưu ý rằng hạt chứa nguồn thức ăn dự trữ và chúng được bọc trong một loại màng bọc bảo vệ.
Như chúng tôi đã đề cập trước đó, hạt là cách duy nhất mà cây sinh tinh có thể sinh sản. Nếu không có chúng, một số lượng đáng kể rau sẽ không tồn tại. Vì vậy, chúng ta có thể nói rằng tầm quan trọng của hạt giống là rất quan trọng.
Các bộ phận của hạt giống
Ban đầu, thực phẩm dự trữ về cơ bản là một loại mô mịn được gọi là nội nhũ. Loại cây này được cung cấp bởi cây mẹ và thường giàu protein và tinh bột hoặc dầu. Ở một số loài thực vật, phôi được chứa trong nội nhũ. Điều này sẽ được sử dụng bởi hạt giống để thực hiện nảy mầm. Mặt khác, ở các loài khác, nội nhũ sẽ được phôi hấp thụ trong khi nó phát triển bên trong hạt.
Về vỏ hạt, nó phát triển từ một số hình khối nhỏ bao quanh noãn, gọi là các đối số. Ở một số loài thực vật, lớp bọc này có thể trở thành một lớp vỏ mỏng khi nó đã trưởng thành, chẳng hạn như đậu phộng, hoặc một lớp vỏ lớn hơn.
Trong trường hợp thực vật hạt kín, hạt được tìm thấy trong các cấu trúc có thể khô hoặc thịt, trong một số trường hợp, chúng thậm chí có thể là lớp của cả hai. Những cấu trúc này được gọi là trái cây. Trong tiếng Tây Ban Nha, thực phẩm có vị ngọt và bùi được gọi là trái cây. Ngược lại, các hạt thuộc cây hạt trần bắt đầu phát triển "trần trụi" trên các lá bắc của nón, như trường hợp của hầu hết các loài hoa. Trong quá trình phát triển của chúng, chúng có kèm theo những lớp vảy bảo vệ chúng và giúp phân tán chúng.
Advantage
Không giống như động vật, kể cả con người, thực vật có nhiều hạn chế hơn khi tìm kiếm các điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của chúng và cho sự sống của chúng nói chung. Kết quả là, sự tiến hóa của nó rất đa dạng về cách truyền bá. Phương pháp hạt giống là một cách rất hiệu quả để tăng dân số của bạn và nó có một loạt các ưu điểm mà chúng ta sẽ bình luận dưới đây.
Để một hạt giống phát triển mạnh, nó phải đến một nơi thích hợp vào thời điểm thích hợp để nảy mầm. Các đặc tính thúc đẩy quá trình sản xuất hạt sẽ trở thành thế hệ tiếp theo có lẽ liên quan nhiều đến quả hơn là bản thân hạt. Điều này là do chức năng chính của hạt là cơ chế làm chậm phát triển. Điều đó có nghĩa là gì? Chà cái gì nó có khả năng đình chỉ tăng trưởng khi nhận thấy rằng các điều kiện không thuận lợi. Ngoài ra, nó cho thời gian cần thiết để nó có thể phân tán. Đây là những ưu điểm tuyệt vời mà hạt chia mang lại.
Theo loài thực vật, đạt được mục tiêu truyền bá của nó theo một cách khác. Họ có thể sử dụng việc sản xuất một số lượng rất lớn hạt giống như một chiến lược hoặc họ có thể bọc hạt trong những lớp rất cứng để làm mềm khi lạnh mùa đông và mưa, cho đến khi chúng bắt đầu nảy mầm.
Làm thế nào để hạt nảy mầm?
Bây giờ chúng ta đã biết hạt giống là gì, chúng ta hãy nói về sự nảy mầm của chúng. Nhưng điều này chính xác là gì? Đó là quá trình phôi thai bắt đầu phát triển thành một cây mới. Về cơ bản đây là một quá trình diễn ra dần dần khi phôi bắt đầu phồng lên để phá vỡ lớp vỏ hạt. Đối với điều này, tất cả các loài thực vật đều yêu cầu một loạt các yếu tố cơ bản để chúng có thể phát triển và có đủ năng lượng. Những yếu tố cơ bản cần thiết này luôn phụ thuộc vào loài thực vật và là những yếu tố sau:
- Nước
- Cạc-bon đi-ô-xít
- nhiệt độ
- Muối khoáng
Có hai kiểu nảy mầm: Nảy mầm hypogeal và nảy mầm epigeal. Chúng ta sẽ thảo luận về cả hai.
Hypogeal nảy mầm
Các lá mầm hoặc lá đầu tiên của hạt vẫn bị chôn vùi trong các cây con dưới lá mầm. Phần duy nhất đi qua mặt đất là bộ lông. Trong sự nảy mầm này, hypocotyl rất ngắn, không có nghĩa là nó không tồn tại. Liên tiếp, epicotyl dài ra và những chiếc lá thật đầu tiên xuất hiện. Trong trường hợp này, những chiếc lá đầu tiên này cũng là cơ quan quang hợp đầu tiên của cây. Ví dụ, những hạt giống thực hiện kiểu nảy mầm này là ngũ cốc, đậu, đậu Hà Lan và cây sồi, trong số những loại khác.
Nảy mầm biểu sinh
Trong trường hợp của cây con epigeal, lá mầm có một sự phát triển quan trọng, làm cho các lá mầm trồi lên khỏi đất. Sau đó, lục lạp có thể được phân biệt giữa các lá mầm, cuối cùng biến chúng thành cơ quan quang hợp. Cuối cùng, epicotyl bắt đầu phát triển. Kiểu nảy mầm này xảy ra trong hạt của, ví dụ, hành tây, đậu, rau diếp và mù tạt trắng, trong số những loại khác.
Tôi hy vọng bài viết này đã giải tỏa tất cả những nghi ngờ của bạn về hạt giống là gì.