Tây Ban Nha nổi tiếng với sự phong phú đáng kinh ngạc của các loài nấm ăn được. Trong những năm gần đây, các nhà môi trường đã bối rối bởi việc phát hiện ra ít nhất ba loài nấm kỳ lạ xâm chiếm vùng đất Tây Ban Nha.
Những loài xâm lấn mới này được gọi thông tục là nấm. bạch tuộc hoặc mực, nấm hà, và nhiều loại khác có nguồn gốc không rõ ràng. Sự hiện diện của nó đã làm dấy lên những cuộc tranh luận về tác động của nó đối với môi trường, đặc biệt là ở khu vực thành thị.
Nấm bạch tuộc hoặc nấm mực
Armillaria tabescens, còn được gọi là nấm bạch tuộc hoặc nấm mực, là một loài ngoại lai có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Nó xuất hiện thành từng đợt vào cuối mùa hè và mùa thu, và nó đã được chứng minh là gần như không thể diệt trừ được đối với các nhà nấm học Tây Ban Nha.
Loại nấm đặc biệt này được phân biệt bởi thân rễ dài và dính, gợi nhớ đến các xúc tu của bạch tuộc hoặc mực.
Mặc dù có hình ảnh phức tạp nhưng nó thiếu hương vị đặc biệt và thường được sử dụng cho các công thức nấu ăn truyền thống như kem súp nấm. Trong những năm gần đây, khi nhiệt độ tăng lên ở Tây Ban Nha, Bạch tuộc hoặc nấm mực cũng đã xuất hiện ở các khu vực phía bắc, chẳng hạn như xứ Basque và Cantabria.
Nấm hàu
Nấm hà là loài gây tò mò chỉ có ở bờ biển Tây Ban Nha. Với một số điểm tương đồng với loài hà được sử dụng trong ẩm thực Hy Lạp và Galicia, loại nấm này có thể đạt kích thước lên tới 30 cm.
Hình dạng của thân là roi màu trắng với các vòng hình bát giác luôn nguyên vẹn. Máy nếm nấm hà là đặc điểm nổi bật nhất của loài này vì nó trông giống một quả táo ngọt, có mật ong.
Người dân địa phương ở bờ biển Địa Trung Hải đã biết đến và sưu tầm món ngon này trong nhiều thế kỷ. nhưng hiện nay loại nấm này cũng có thể được tìm thấy trong nhà, mặc dù nguyên nhân vẫn chưa được khám phá.
Loài có nguồn gốc nhiệt đới xâm chiếm Tây Ban Nha
Tây Ban Nha đã bị xâm chiếm bởi một số loài nấm có nguồn gốc nhiệt đới. Một số loài phổ biến nhất là Leucoagaricus, Psilocybe và Panellus stipticus, trong số những loài khác.
Những loài này thường có màu trắng hoặc hơi trắng và có thể được tìm thấy mọc trên gỗ mục nát, nhưng cũng có trên cây sống và trong bụi rậm, tức là trong thảm thực vật hình thành dưới các bụi cây trong rừng. Chúng thường được tìm thấy ở các khu vực nhiều cây cối rậm rạp, nhưng cũng có ở các khu vực thành thị.
Mặc dù các loài thường vô hại đối với con người và vật nuôi, Chúng cũng có thể xâm lấn các loài thực vật bản địa và gây thiệt hại cho hệ sinh thái nơi chúng sinh sống.
Chúng cũng có thể gây bất lợi cho nền kinh tế vì chúng có thể làm giảm giá trị của các sản phẩm gỗ và ảnh hưởng tiêu cực đến việc sản xuất các sản phẩm đó.
Than ngô: Nó là gì và nó đến từ đâu?
Ngoài các loại nấm không phải bản địa, Tây Ban Nha còn phải đối mặt với một thách thức hoàn toàn khác là bệnh nhiễm trùng được gọi là bệnh nhiễm trùng "nụt than ngô". Nhưng nó là gì và nó đến từ đâu? Và quan trọng hơn là nó gây ra thiệt hại gì?
Bệnh than đen ngô là một bệnh nấm thực vật do mầm bệnh Ustilago maydis gây ra. Nó có nguồn gốc từ Mỹ và lần đầu tiên được ghi nhận ở Mexico. Bệnh bạc lá ngô đã lan sang các vùng khác của Mỹ, cũng như Châu Âu và các nơi khác trên thế giới.
Ở Tây Ban Nha, bệnh bạc lá ngô đã được phát hiện ở các vùng Aragon, Catalonia, Castilla León, Extremadura, Galicia và Navarra. Điều này đã làm dấy lên mối lo ngại trong cộng đồng nghiên cứu sinh học và nông nghiệp Tây Ban Nha, vì nó gây ra mối đe dọa cho ngành trồng ngũ cốc.
Thiệt hại do nấm xâm lấn và bệnh bạc lá ngô
Thiệt hại do các loài nấm xâm lấn và bệnh bạc lá ngô Chúng có thể khác nhau tùy thuộc vào loài được đề cập và quy mô quần thể của nó.
Trong một số trường hợp, nấm Những kẻ xâm lược có thể cạnh tranh với các loài bản địa về tài nguyên, gây ra sự suy thoái hệ sinh thái. Trong các trường hợp khác, chúng có thể lây nhiễm sang vật nuôi và thực vật,gây bệnh tật và tử vong.
Phòng ngừa và kiểm soát nấm xâm lấn và bệnh bạc lá ngô
Cách tốt nhất để ngăn chặn sự lây lan của nấm xâm lấn và bệnh bạc lá ngô là ngăn chặn sự di chuyển của chúng giữa các vùng. Điều này có thể đạt được bằng cách làm sạch đất, cây trồng và bất kỳ vật liệu nông nghiệp nào khác. có thể chứa bào tử của mầm bệnh.
Ngoài ra, điều quan trọng là phải giáo dục nông dân, người làm vườn và những người khác về tầm quan trọng của việc xác định loài thực sự và các biện pháp quản lý tốt nhất.
Nếu tình trạng nhiễm nấm xâm lấn hoặc bệnh bạc lá ngô nghiêm trọng, Thuốc diệt nấm cụ thể có thể được áp dụng để kiểm soát sự tăng trưởng dân số.
Tuy nhiên, điều quan trọng là phải thận trọng khi sử dụng các biện pháp kiểm soát bằng hóa chất, vì Chúng có thể gây hại cho các sinh vật có lợi khác và làm ô nhiễm môi trường.
Vấn đề loài xâm lấn
Những loài nấm này ban đầu được phát hiện ở những vùng lạnh nhất và ẩm ướt nhất trên thế giới. Tuy nhiên, trong những năm gần đây do biến đổi khí hậu, nhiệt độ ngày càng tăng, điều này đang khuyến khích những loại nấm ngoại lai này di chuyển đến những khu vực có vấn đề hơn.
Cuộc xâm lược này có thể gây ra những hậu quả đáng ngạc nhiên đối với hệ sinh thái thông thường của khu vực. Những loài ngoại lai này có thể dễ dàng cạnh tranh với các loài ban đầu của chúng, di dời chúng và làm thay đổi hệ sinh thái một cách bất lợi.
Đề nghị chống xâm lược
Để ngăn chặn những loài ngoại lai này tiếp tục làm thay đổi hệ sinh thái, các chuyên gia đề xuất một kế hoạch kép. Đầu tiên, chính quyền địa phương nên tự mình giải quyết vấn đề và bắt đầu thu thập những loại nấm này với số lượng lớn, điều này sẽ làm suy yếu các loài xâm lấn bằng cách ngăn chúng vượt qua các loài địa phương.
Thứ hai, Một số công ty công nghệ đã và đang phát triển ứng dụng nhận dạng từng loại nấm trong vài giây, giúp cho công việc của cơ quan chức năng trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
Tác động đến khu vực đô thị
Ngoài việc làm thay đổi sự cân bằng của hệ sinh thái quốc gia, những loài xâm lấn này còn ảnh hưởng đến các khu vực đô thị. Những loại nấm ngoại lai này có thể xuất hiện ở bất cứ đâu, từ đường phố, khu dân cư cho đến đường ray xe lửa.
Điều này có thể gây ra sự bất tiện và nguy hiểm cho khách du lịch vì sợi nấm, phần trung tâm của nấm chịu trách nhiệm sinh sản, có thể làm hỏng lớp đất nền của đường, lối đi và vỉa hè.
Cuối cùng, các loại nấm kỳ lạ được gọi là nấm bạch tuộc hoặc nấm mực và nấm hàu đang bắt đầu xâm chiếm các vùng của Tây Ban Nha. Chúng đang gây thiệt hại cho hệ sinh thái của đất nước. Hơn nữa, mầm bệnh bạc lá ngô cũng đã được phát hiện ở Tây Ban Nha, gây ra mối đe dọa cho ngành ngũ cốc của nước này.
Điều quan trọng là phải ngăn chặn sự lây lan của các sinh vật này bằng cách làm sạch đất, cây trồng và vật tư nông nghiệp, đồng thời giáo dục nông dân, người làm vườn và những người khác về cách xác định loài và thực hành quản lý tốt nhất.
Trong trường hợp nhiễm trùng nặng, thuốc diệt nấm cụ thể có thể được áp dụng để kiểm soát sự tăng trưởng của quần thể.
Để chống lại sự xâm lấn, các chuyên gia đề xuất kế hoạch đánh bắt và thu hái nấm trên quy mô lớn. Ngoài ra, làn sóng nấm ở đô thị cũng đang trở thành nhu cầu cần thiết để chống chọi. Chỉ có thời gian mới có thể biết được tác động của những loại nấm thời thượng và xâm lấn này sẽ như thế nào.
Một điều rất quan trọng là thúc đẩy việc bảo tồn các loài bản địa bằng cách tiêu diệt các loài xâm lấn nhằm ngăn chặn sự lây lan của chúng và gây nguy hiểm cho hệ sinh thái, cây trồng, hệ thực vật và động vật, thậm chí cả đời sống con người.