Hình ảnh - Wikimedia / Tauʻolunga
Bạn đã nghe nói về me chưa? Ở những nước như Tây Ban Nha, nơi có khí hậu ôn hòa, hơi khó tìm thấy nó vì nó chỉ có thể ở trong một khu vườn ở các vùng phía nam Andalusia và quần đảo Canary. Nhưng phần còn lại, bạn có thể cố gắng trồng trọt, bởi vì mặc dù nó nhạy cảm với lạnh, như một cây trồng trong nhà kính, nó hoạt động khá tốt. Nó thậm chí có khả năng chịu được một số sương giá rất yếu và không thường xuyên khi nó đạt đến một kích thước nhất định.
Ở các nước khác, nó là một loại cây phổ biến trong vườn, sân thượng, hàng hiên. Nó phát triển nhanh, và dễ chăm sóc. Nhưng cũng, cùi của nó có thể được ăn mà không có vấn đề gì, sống hoặc là một thành phần trong một số món ăn.
Me là gì?
Quả me nó là một loại cây thường xanh có nguồn gốc từ châu Phi cao tới 30 mét. Nó thuộc họ Fabaceae, phân họ Caesalpinioidae, và giống như những họ hàng gần nhất còn lại của nó, nó có những chiếc lá bipinnate. Điều này có nghĩa là chúng bao gồm một loạt loa tai hoặc lá chét - trong trường hợp nhân vật chính của chúng ta có từ 10 đến 20 - được sắp xếp theo cặp và cũng đối lập nhau, tức là mỗi cái mọc về phía đối diện. Ngoài ra, chúng có màu xanh lục và nhỏ, dài từ 1 đến 3 cm.
Hoa mọc thành chùm ở cuối cành, có cánh hoa màu cam với một số sọc vàng.. Và nếu chúng ta nói về trái cây, nó là một cây họ đậu có thể dài tới 20 cm x rộng 3 cm. Nếu mở ra chúng ta sẽ thấy hạt thuôn dài, rất cứng và có màu nâu sẫm.
Nó là gì?
Đây là một loại cây có nhiều công dụng, đó là:
Trang trí
Quả me nó là một cây vườn đặc biệt, nếu khí hậu thuận lợi. Cây me là một loại cây có thể phát triển với tốc độ 40 cm mỗi năm, vì vậy nếu bạn muốn có một cây vừa cho bóng mát vừa cho hoa có giá trị trang trí cao thì me là một lựa chọn tốt. Như thể vẫn chưa đủ, bạn có thể làm nó như một cây cảnh.
Ăn được
Phần cùi của cây họ đậu là một món khai vị tốt. Trên thực tế, nó đã được tiêu thụ hàng thiên niên kỷ không chỉ ở Châu Phi, mà còn ở những nơi khác như Châu Á hay Châu Mỹ, những lục địa mà nó đến từ bàn tay của con người.
Bạn ăn quả me như thế nào và nó có vị gì?
Trái me có vị chua và được sử dụng như một thành phần trong món tráng miệng, nước sốt, đồ uống, súp và cơm. Các cách khác để tiêu thụ nó là với nước, sống hoặc trong mứt.
Như một sự tò mò, hãy nói với bạn rằng một số món ăn mà nhân vật chính là: cơm Pulihora (Ấn Độ), sốt chua ngọt (Trung Quốc), hoặc cá ngừ kho sốt me (Peru).
thuốc
Các bộ phận khác nhau của cây được sử dụng làm thuốc như lá, vỏ thân và cành, cùi của quả. Chúng được tiêu thụ khi cần thuốc nhuận tràng hoặc để giảm bớt các triệu chứng của các bệnh về hệ tiêu hóa. Ở một số vùng nhất định, nó cũng được sử dụng để hạ sốt do sốt rét và như một loại thuốc ngủ nhẹ.
Gỗ
Gỗ me chắc và cứng nên nó được sử dụng để sản xuất bất kỳ loại đồ nội thất nào đặc biệt là cho trong nhà, nhưng nó cũng được thực hiện để đặt ngoài trời.
Chăm sóc cây me
El quả me Nó là một loại cây không quá khắt khe, nhưng nhiệt độ thấp lại ảnh hưởng tiêu cực đến nó. Vì vậy, nó là một loại cây phải được "nâng niu" một chút nếu chúng ta sống trong một khu vực mà mùa thu và mùa đông lạnh giá.
Nơi
Điều đầu tiên là bạn phải biết mình sẽ ở đâu. Nếu chúng tôi vừa mua một bản sao, Chúng ta phải đem ra ngoài trời, vì đây là cây phải tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời., nếu không thì nó sẽ không phát triển như bình thường.
Nhưng vẫn có một ngoại lệ: nếu đó là mùa thu / đông và nhiệt độ ở mức dưới 18ºC, thì chúng tôi sẽ đưa bạn về nhà, nơi bạn sẽ ở trong một căn phòng có nhiều ánh sáng tự nhiên và tránh xa gió lùa (hệ thống sưởi, cửa sổ, lối đi , Vân vân.).
Tierra
Vì nó là một loại cây, phụ thuộc chủ yếu vào khí hậu, sẽ ở trong chậu hoặc dưới đất, điều quan trọng là phải biết rằng Trái đất phải thoát nước, và cũng phải làm điều đó nhanh chóng; Nói cách khác, không thể trồng me trong đất nặng (hoặc giá thể, nếu chúng ta có trong thùng chứa) bị ngập úng, nếu không me sẽ có quá nhiều nước và sẽ chết.
Vậy nên, chúng tôi khuyên những điều sau:
- Trong trường hợp muốn có trên mặt đất mà đất không phù hợp, chúng ta sẽ đào một hố có kích thước khoảng 1 x 1 mét sau đó tiến hành đắp thêm một lớp đất sét hoặc đất sét núi lửa dày khoảng 20 cm. Sau đó, chúng tôi sẽ hoàn thành việc lấp đầy nó với lớp phủ trộn với 30 hoặc 40% đá bọt hoặc đá trân châu.
- Trong trường hợp chúng ta muốn trồng nó trong chậu, chúng ta sẽ dễ dàng hơn nhiều. Chúng tôi sẽ chỉ phải lấp đầy nó bằng một chất nền phổ biến có chứa xơ dừa (chẳng hạn như nó là) hoặc đá trân châu.
Người đăng kí
Hình ảnh - Wikimedia / IKAI
Me có phải trả tiền không? Khi nào? Vâng, người đăng ký không bao giờ bị đau, miễn là liều lượng được chỉ định bởi nhà sản xuất được tôn trọng. Me là một loại cây cho quả có cùi có thể ăn được, do đó Chúng tôi rất khuyến khích sử dụng phân bón được phép sử dụng cho nông nghiệp hữu cơ, nhằm tránh những rủi ro không đáng có.
Phân bón sinh thái, ví dụ, mùn bã, phân trộn, phân bón chiết xuất từ tảo, phân xanh, vỏ trứng, phân chim (bán đây), hoặc phân của động vật ăn cỏ. Chúng tôi sẽ thanh toán 10, 15 hoặc 20 ngày một lần, tùy thuộc vào những gì được ghi trên bao bì sản phẩm, trong suốt mùa xuân và mùa hè.
Phép nhân
Quả me nhân lên bằng hạt, tốt nhất là vào mùa xuân nhưng cũng có thể được thực hiện vào mùa hè. Bạn phải làm theo từng bước sau:
- Đầu tiên là lấy một chiếc ly pha lê và đổ đầy một ít nước vào.
- Sau đó cho vào lò vi sóng quay vài giây, đến khi thấy nước sôi là được.
- Tiếp theo, chúng tôi vớt ra, cẩn thận và đổ hạt vào một cái rây nhỏ.
- Sau đó, chúng tôi lấy rây lọc và cho vào ly có nước trong một giây, đảm bảo rằng hạt vẫn ngập trong thời gian đó.
- Bước tiếp theo là cho hạt vào một cốc nước khác, nhưng phải ở nhiệt độ phòng. Trong đó chúng sẽ là 24 giờ.
- Sau thời gian đó, việc chúng ta sẽ làm là lấp đất vào chậu hoặc khay rừng cho cây con (để bán đây), và nước.
- Chúng tôi đặt một hoặc hai hạt vào mỗi chậu hoặc hốc, chúng tôi thêm thuốc diệt nấm để ngăn chặn sự xuất hiện của nấm, và chúng tôi phủ một ít đất lên chúng. Bằng cách này, nó sẽ không cung cấp cho họ ánh nắng mặt trời trực tiếp.
- Cuối cùng, chúng tôi mang luống hoặc luống gieo hạt ra ngoài trời, nơi có nắng.
Do đó, chúng sẽ sớm nảy mầm, khoảng 12-17 ngày sau đó.
Cắt tỉa
Nếu nó có cành khô hoặc bị bệnh, chúng phải được loại bỏ vào cuối mùa đông. Bằng cách này, nó có thể trông khá đẹp.
Sự mộc mạc
Cây me rất nhạy cảm với sương giá. Khi đến tuổi trưởng thành, nó có thể chịu được nhiệt độ lên đến -1ºC, nhưng chỉ khi đúng giờ. Tốt hơn là nhiệt độ ở trong khoảng từ 30 đến 15ºC, mặc dù nếu nhiệt độ lên tới 38ºC và bạn có nước, thì cũng sẽ không có gì xảy ra với bạn.
Mua me ở đâu?
Nhận hạt giống bằng cách nhấp vào đây:
