Quả việt quất và quả việt quất là những loại trái cây sở hữu đặc tính thơm và một màu tím đậm khá giống nhau giữa hai loại, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi nhiều người nhầm lẫn giữa chúng.
Ngày nay, nó khá phổ biến mà nhiều người không biết đặc điểm phân biệt từng loại quả này, đặc biệt là ở những nơi mà chúng không được tiêu thụ phổ biến, và chính vì lý do đó mà trong bài viết này chúng tôi mô tả chi tiết từng loại quả để biết sự khác biệt giữa quả việt quất và quả việt quất.
Đặc điểm của quả việt quất
Quả việt quất là loại quả đến từ bụi cây tiêm chủng, thuộc về dãy Ericales, đến từ các vùng lạnh giá ở bắc bán cầu của thế giới.
Trong số các loài việt quất hiện có đã biết có khoảng 172 và trong số một số loại thường được biết đến là quả việt quất thông thường hay còn gọi là quả việt quất mang tên khoa học việt quất việt quất, tên khoa học black cranberry Vắc-xin uliginosum và nam việt quất có tên khoa học Ý tưởng về cây việt quất.
Việt quất là một loại trái cây của kích thước tròn nhỏ, ở phần cuối cùng có sự hình thành vương miện và không có hạt ở trung tâm của nó. Tính năng chính của nó là màu xanh đen, hương vị axit phong phú mà nó sở hữu và hương thơm khá nổi bật. Việt quất là một loại trái cây có thể ăn tươi hoặc cũng có thể được sử dụng để chế biến bánh ngọt, bánh quy, bánh quy, rượu mùi, mứt, nước trái cây và xi-rô.
Ngoài ra, việt quất đen còn có tên gọi khác là việt quất đen, một loại trái cây có đặc tính làm se Bởi vì nó có chứa tanin, nó cũng có các đặc tính chống tiêu chảy, hạ đường huyết và sát trùng khác. Quả việt quất có một hàm lượng kali caoVì vậy, chúng có 72 mg, vitamin A, Vitamin C 12mg, canxi 14 mg, 10 mg phốt pho và 6 mg magiê.
Đồng thời, chúng là thành phần giúp góp phần cung cấp calo và chất xơ cần thiết cho cơ thể.
Đặc điểm của lười
Quả lười là những quả đến từ bụi rậm prunus spinosa, còn được biết đến với tên blackthornThis Đây là loại cây bụi đặc trưng của vùng Trung Âu và Nam Âu, đến lượt nó, nó cũng thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae).
Đây là một loại trái cây có một hình tròn có màu xanh tím khá giống với quả mận dại và cũng có một hạt nhỏ ở giữa. Tương tự như vậy, nó có một hương vị buồn vui lẫn lộn đặc trưng và chúng rất giàu sắc tố tự nhiên có tác dụng chống oxy hóa.
Do hương vị buồn vui lẫn lộn của nó, nó được sử dụng rất phổ biến để làm một số loại rượu mùi, thạch hoặc thậm chí là mứt.
Người lười có đặc tính chống oxy hóa nhất định vì trong số các thành phần của nó có caroteinoids và antianins là một phần của sắc tố. Những loại trái cây này có thành phần chủ yếu là nước, carbohydrate, protein, canxi, vitamin A, vitamin C, magiê và cả sắt.
Trong thời cổ đại, lười biếng là dùng làm thực phẩm và cây thuốc. Và việc sử dụng nó như một loại cây thuốc đã được thực hiện để chống lại chứng táo bón, do đặc tính nhuận tràng và chống lại các bệnh về dạ dày do hàm lượng chất làm se của nó. Ngày nay, nó là một loại trái cây cũng được công nhận vì đặc tính mỹ phẩm, vì bạn có thể làm mặt nạ lý tưởng cho da mặt. Bên cạnh đó, chúng cũng được sử dụng trong tiệm giặt khô và nhà máy sản xuất mía đường, vì gỗ của loại cây bụi này có khả năng chịu lực khá tốt, lý tưởng cho những công việc này.
Như chúng tôi đã giải thích, có một số đặc điểm làm cho các loại trái cây này khá giống nhau, nhưng về mặt giống nhau cũng có những điểm khác biệt giúp phân biệt con lười với quả việt quất:
- Quả việt quất là loại quả có màu đen hơi xanh, có hình tròn, kết thúc bằng hình chóp và chúng không có hạt.
- Quả sấu là loại quả có màu xanh tía, hình tròn và có một hạt ở giữa.