Rau diếp xoăn giả (Crepis vesicaria)

La Crepe vesicaria Nó là một loài thực vật thân thảo có nguồn gốc từ Micronesia, một phần của Tây và Trung Âu, cũng như lưu vực Địa Trung Hải và cây sống hàng năm, hai năm một lần hoặc lâu năm. Trong điều kiện chung thuận lợi, loại thảo mộc này có thể phát triển chiều cao tới 1,20 mét, thân có thể cong hoặc mọc thẳng và có nhiều nhánh trong hầu hết các trường hợp, nhưng chúng hiếm hơn ở phần cuối.

tính năng

Loại này Crepis có các lá đáy xếp thành hình hoa thịChúng có hình lá nhỏ và có lông thô và cứng, cũng có lông tơ ở lỗ chân lông, có 5 đến 7 thùy có răng và cũng có các lá thân nhỏ hơn so với các thùy trước và nằm.

Những bông hoa của nó có màu vàng sống động được đặc trưng bởi được tập hợp thành các cụm hoa dạng racemose, chúng lưỡng tính và hoạt tính. Các đài hoa gồm 4 lá đài mọc thẳng., 4 cánh hoa tự do xếp thành hình chữ thập tạo thành tràng hoa màu kem trong đó có các dây thần kinh màu tía.

Ra hoa từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX, trong khi thành quả của Crepe vesicaria chúng xuất hiện dưới dạng siliques dựng đứng chứa các hạt vát. Các loài côn trùng được gọi là để thực hiện quá trình thụ phấn của hoa, nơi có các đơn vị sinh sản lưỡng tính.

Môi trường sống của Crepe vesicaria

Nó mọc tự nhiên ở ven đường, trên các cánh đồng khô, đất mộc mạc hoang hóa, đồng cỏ, v.v. Loài này có xu hướng phát triển thuận lợi khi đất có độ axit, kiềm, rất kiềm hoặc PH trung tính. Các chất nền có tính nhất quán cát, sét hoặc mùn là lý tưởng cho vùng dưới đất của cây phát triển dồi dào và mạnh mẽ, ngay cả khi chúng vẫn khô trong thời gian dài.

Khi trồng ở nhà chú ý đến cách tưới Tùy thuộc vào loại đất, theo nghĩa này, cần phải duy trì mức độ ẩm thích hợp phải thường xuyên và phù hợp với đất, điều kiện môi trường, nhiệt độ hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Các Crepe vesicaria Nó rất linh hoạt về nhu cầu chiếu sáng của bạn vì nó hỗ trợ cả phơi nắng trực tiếp và che bóng bán phần.

Công dụng của cây

Nếu chúng ta nói về công dụng trang trí, rau diếp xoăn giả nó rất hữu ích để tạo thành những bức tường xanh trên hàng rào hoặc hỗ trợ, cung cấp một môi trường riêng tư hơn hoặc để tách biệt không gian này với không gian khác. Tương tự như vậy, loại thảo mộc này được cho là có một số đặc tính có lợi trong y học, các bộ phận hữu ích nhất là lá và hạt.

Thành phần chính là tinh dầu và glucosinolates cụ thể là 3: glucoerucine, glucoraphanin và gluconasturtin, tất cả chúng đều có trong lá và hạt. Đặc biệt, lá chứa các nguyên tố vi lượng, chất xơ, ít tryptophan, provitamin A và vitamin C, trong khi dầu của hạt có từ 19% đến 21% dầu bao gồm eicosenoic, palmitic, linoleic, oleic và erucic. axit 45%.

Đặc tính dược liệu

Lá được tiêu thụ với số lượng tốt và còn nguyên phục vụ để kích thích sản xuất nước tiểu, chữa sỏi thận, phù thũng, thiếu máu, gầy yếu, suy nhược, chán ăn. Hàm lượng tryptophan của nó được cho là giúp kích thích ham muốn tình dục. Nó cũng có hiệu quả để điều trị chứng khó tiêu, thừa cân, thấp khớp, giữ nước, bảo vệ gan và rất lý tưởng để sử dụng trong chế độ ăn uống làm sạch.

Hạt tiêu dùng với liều lượng nhỏ có tác dụng tẩy giun đường ruột, kích thích ăn ngon. Lá được dùng cả trong dịch truyền, dùng trong bữa ăn và nước ép, những hạt giống trong dịch truyền nhưng luôn luôn có số lượng rất nhỏ vì với liều lượng lớn chúng rất độc. Điều quan trọng là sau khi thu hoạch chúng phải được bảo quản ít nhất sáu tháng trước khi sử dụng.

Những lá được tiêu thụ là những lá mềm, được thu hái vào mùa thu và mùa đông, miễn là chúng rất mềm. Các miếng băm nhỏ được thêm vào món salad, súp hoặc nước sốt vì chúng rất giàu muối khoáng và vitamin C và mang lại vị cay. Hoa, hạt và vỏ hạt non chúng cũng có thể ăn được, nảy mầm rất lý tưởng cho món salad, các hạt đã được nghiền nát và chuẩn bị thay thế mù tạt.

Crepis vesicaria là một loài rất phổ biến và tự nhiên ở hầu hết các nước Châu Âu., nó thường nở trên các đồng cỏ ven biển của vùng Asturian và Gozón vào đầu mùa xuân, tuy nhiên việc nở hoa đến muộn hơn một chút ở các khu vực nội địa. Loài thực vật này đã trở thành một nguồn thức ăn dồi dào cho sâu bướm, và rất nhiều loài chim thích ăn hạt của nó.