Riềng là một trong những loại cây ẩm thực có thể hữu ích nhất đối với chúng ta: Nó không chỉ rất thú vị để tạo hương vị cho các món ăn khác nhau mà nó còn có giá trị làm cảnh tuyệt vời. Những chiếc lá to và xanh, kết hợp với những bông hoa có màu sắc nhẹ nhàng khiến nó trở thành một loại cây đáng để chiêm ngưỡng.
Với sự chăm sóc tối thiểu, bạn có thể trồng nó như một cây trồng viền hoặc thậm chí là một hàng rào thấp. Vì vậy, nếu bạn muốn biết mọi thứ về cô ấy, đừng ngần ngại tiếp tục đọc.
Nguồn gốc và đặc điểm
Nhân vật chính của chúng tôi là một loài thực vật có nguồn gốc từ miền nam Trung Quốc đến Malaysia, nhưng nó được trồng ở tất cả các vùng ôn đới ấm trên thế giới. Tên khoa học của nó là alpinia galanga, và tên thường gọi của chúng là: Gừng Xiêm, Riềng Java, Riềng Ấn Độ, Riềng Trung Quốc, Riềng lớn.
Nó được đặc trưng bởi Cây thân thảo thường xanh mọc từ thân rễ, đạt chiều cao lên đến 1,5 mét. Lá to dài tới 30cm, toàn bộ, hình mũi mác và có sụn, màu xanh lục. Hoa được tập hợp thành cụm hoa dạng chùy dài 20-30cm. Quả là một quả nang hình cầu và hình trứng có ba van.
Bạn chăm sóc bản thân như thế nào?
Nếu bạn muốn có một bản sao, chúng tôi khuyên bạn nên cung cấp cho nó một cách cẩn thận sau:
- Nơi: đặt riềng của bạn ở bên ngoài, trong bóng râm.
- Tierra:
- Chậu: giá thể trồng phổ quát trộn với đá trân châu thành phần bằng nhau
- Vườn: phải giàu chất hữu cơ, thoát nước tốt.
- Thủy lợi: cứ 2-3 ngày vào mùa hè, ít hơn phần còn lại trong năm.
- Người đăng kí: Trong những tháng ấm áp (mùa xuân và mùa hè), bón phân bằng phân hữu cơ, chẳng hạn như phân chim, phân trộn hoặc lớp phủ.
- Thời gian trồng hoặc cấy: vào mùa xuân. Nếu trồng trong chậu thì cấy 2 năm một lần.
- Sự mộc mạc: hỗ trợ sương giá yếu xuống -2ºC.
Nó có những công dụng gì?
Ngoài làm cây cảnh, thân rễ của nó được sử dụng tươi hoặc bột cho các món hầm dựa trên rau, trong súp khoai tây và thịt bò nướng. Hương vị của nó là cay nhẹ.
Như thể vẫn chưa đủ, chúng làm dịu cơn đau dạ dày.
Bạn đã nghe nói đến củ riềng chưa?