Hôm nay chúng ta sẽ nói về một loài thực vật mà bạn chắc chắn biết. Đó là về blackberry. Tên khoa học của nó là Rubus ulmifolius và nó được đặc trưng chủ yếu là có mùi thơm nồng, màu đen và vị chua. Trái cây này có thể được ăn cả một mình, như trong kem, sữa chua và trong các loại thực phẩm chế biến khác như salad trái cây, rượu vang, bánh ngọt, bột trộn và các chế phẩm khác.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải thích tất cả các đặc điểm, cách chăm sóc và sử dụng của Rubus ulmifolius.

Các tính năng chính

Loại cây này và trái cây tương ứng của nó không chỉ được yêu cầu về hương vị và sự xây dựng các quy trình khác nhau, mà còn Nó được yêu cầu về số lượng các đặc tính hữu ích cho sức khỏe. Trong số những đặc tính này, chúng tôi tìm thấy khả năng chống lại bệnh tiểu đường, loét và đau thắt ngực, ngoài ra còn có nhiều chất khác tạo nên nó, trong đó nó có tác dụng chống ung thư.

Trong số các đặc tính của nó trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi tìm thấy một lượng lớn vitamin A và C, cùng với hàm lượng kali cao, khiến loại trái cây này  một loại thuốc lợi tiểu hoàn hảo để loại bỏ chất lỏng dư thừa trong cơ thể. Tiêu thụ blackberry thường xuyên giúp đạt được mức độ cao hơn một cách quyết định trong cơ thể. Nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong chế độ ăn kiêng ít calo hơn do không chứa hàm lượng calo.

Sự xuất hiện của loại cây này không phổ biến lắm. Nó là một loại quả mọng sẫm và sáng bóng được hình thành bởi sự kết hợp của một số quả nhỏ hơn. Mỗi quả nhỏ hơn có một hạt bên trong. Loại cây này thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae) và là loại cây bụi mọc tự nhiên ở nhiều vùng. Đối với thân cây, chúng thường phát triển theo hướng thẳng đứng, mặc dù chúng vươn dài trên mặt đất theo thời gian. Thường đạt một dài tới 4 mét và có hoa màu trắng hoặc hồng với năm cánh. Lá của nó là loại rụng lá và mọc xen kẽ và hình thành từ 3 đến 7 lá chét hình bầu dục hoặc hình elip.

Rễ của nó khá dài mặc dù chúng thường không mọc sâu lắm. Các chồi được sinh ra dễ dàng và có thể được phân lập riêng rẽ để tạo cho cây khác mọc lại. Lúc đầu, quả có màu xanh lục, mặc dù khi phát triển và trưởng thành, quả chuyển sang tông màu đỏ và khi đạt độ chín hoàn toàn, quả có màu tím đặc trưng.

Các loại Rubus ulmifolius

Loại quả này có thể mọc đơn lẻ và thành từng chùm. Nó thường phát triển trong khoảng từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX tùy thuộc vào điều kiện thời tiết điều đó có trong mỗi khoảnh khắc. Khi mọc hoang phụ thuộc rất nhiều vào lượng mưa đã xảy ra. Trong số các giống dâu đen nổi tiếng nhất là dâu đen thông thường, dâu đen lùn, không có râu và dâu đen và Logan.

Blackberry thông thường là loại mà chúng ta biết đến với tên gọi Rubus ulmifolius và nó được biết đến nhiều nhất. Sự khác biệt của nó so với các loài khác là do thời gian nảy mầm và hương vị của nước ép. Mặt khác, dâu đen có râu có kích thước nhỏ hơn và trưởng thành sớm hơn một chút so với dâu đen thông thường. Blackberry lùn là loại quả có quả nhỏ màu vàng được sử dụng để làm các loại mứt và bánh pudding. Mặc dù blackberry thông thường có thể bị nhầm lẫn với một loài khác được gọi là Rubus Loganobacus sự khác biệt chính là loài này có quả có vị chua hơn.

Lợi ích của blackberry

Như chúng tôi đã đề cập trước đây, không chỉ có hương vị thơm ngon và béo ngậy của loại trái cây này khiến nhu cầu tiêu thụ cao. Một số ít các loại trái cây này có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng tôi sẽ liệt kê một trong những lợi ích chính mà nó có:

• Giúp giảm tiêu chảy, đau bụng kinh và viêm dạ dày ruột. Điều này là do sự kết hợp của chất xơ vào cơ thể.
• Khi chúng ta không khỏe vì sốt, một ít nước ép trái cây này sẽ giúp giải khát và hồi sinh những người cảm thấy yếu nhất.
• Đối với những người đã bị viêm hoặc khó chịu ở nướu răng, nó có thể khá hữu ích.
• Khi quả blackberry chín Nó chứa nhiều vitamin C. Vitamin này giúp cải thiện và ngăn ngừa cảm lạnh và táo bón.
• Nó có thể đóng vai trò như một chất làm se.
• Loại bỏ việc giữ nước dư thừa.
• Khử lửa và bảo vệ da.
• Nó rất hữu ích cho những người bị bệnh trĩ để kiểm soát lưu lượng ruột tốt hơn.
• Giúp ngăn ngừa bệnh thấp khớp.

Trồng trọt của Rubus Ulmifolius

Mặc dù loài cây này chủ yếu có thể được tìm thấy ở dạng hoang dã, nhưng nhiều người đã trồng nó để tiêu thụ. Để trồng loại cây này trong vườn hoặc vườn cây ăn quả của bạn, bạn phải có một số cân nhắc. Trước hết là khí hậu nơi chúng ta sẽ trồng nó. Không phải tất cả các loài đều sống sót sau hạn hán. Nó chỉ tận dụng nhiệt để bắt đầu ra hoa và phát triển quả. Khí hậu ôn hòa và ẩm ướt.

Bạn cần một loại đất tương tự như đất của một khu rừng. Đây là, Nó phải cung cấp đủ hỗ trợ và độ ẩm nhưng đồng thời phải thoát nước tốt. Việc tưới nước không quá khắt khe, nhưng bạn phải giữ ẩm quanh năm. Nó rất hữu ích để học cách tổng hợp các thân cây. Để làm được điều này, chúng ta phải kèm cặp các em để các em không bị vướng vào nhau và nhờ đó việc thu thập của các em dễ dàng hơn rất nhiều.

Việc nhân giống blackberry không gặp khó khăn gì. Điều này là do nó có thể được giữ bằng với mặt đất tương đối dễ dàng. Về thủy lợi, Nó phải liên tục để duy trì độ ẩm đã đề cập ở trên nhưng không ở lượng cao. Tôi đã khuyến nghị tưới nhỏ giọt để cây ra hoa và đậu trái đạt hiệu quả tối ưu.

Tôi hy vọng rằng với thông tin này, bạn có thể biết thêm về Rubus Ulmifolius.