Russulas ăn được như thế nào?

Bạn có thích đi hái nấm ngoài đồng không? Không nghi ngờ gì nữa, đây là một hoạt động có thể rất thú vị, đặc biệt là khi bạn mang theo một hướng dẫn viên hoặc đã cài đặt một hướng dẫn trên điện thoại di động của mình. ứng dụng để giúp bạn xác định chúng. Nhưng ngoài những công cụ này, bạn còn có blog này. Trên thực tế, lần này chúng tôi sẽ nói với bạn về russulas ăn được.

Mặc dù có một số chi khác nhau một chút, nhưng các loài mà chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn ở đây đều thích hợp để làm thức ăn cho con người, vì vậy bạn sẽ không phải lo lắng về bất cứ điều gì.

Môi trường sống của nó là gì?

Russulas ăn được có nguồn gốc từ các vùng ôn đới trên thế giới, đặc biệt là Lục địa già. Chúng mọc trong rừng lá kim, rụng lá hoặc rừng hỗn giao. Vì vậy chúng thích nghi với việc sống ở những nơi có lượng mưa dồi dào, mùa hè khá ôn hòa và mùa đông lạnh có sương giá.

Bên cạnh đó, xuất hiện từ mùa xuân đến mùa thu, vì vậy họ là một trong những người đầu tiên của năm.

Như họ?

Chúng là những loại nấm rất đặc trưng: nấm hoặc quả thể có thể cao tới 11cm. Chúng có một chiếc mũ có đường kính từ 5 đến 10 cm, có dạng bán cầu ở mẫu trẻ, lồi và dẹt ở mẫu trưởng thành.

Lớp biểu bì có màu thay đổi từ đỏ đến nâu đỏ, đậm hơn ở trung tâm. Điều này có thể được tách ra một cách dễ dàng. Các cánh rộng từ 4 đến 9 mm, chia đôi gần thân và hơi nhờn khi chạm vào. Khi còn nhỏ, chúng có màu trắng, nhưng khi trưởng thành chúng chuyển sang màu kem.

Bàn chân có đường kính từ 1,5 đến 2,5cm và chiều cao từ 3 đến 10cm. Nó có thể có hình dạng fusiform hoặc hình trụ. Nó cứng và có màu trắng, hơi ngả vàng hoặc hơi nâu ở gốc.

Các loài Russula KHÔNG ăn được là gì?

Trong số tất cả những thứ đó, chỉ có ba loài Russula không nên ăn trong bất kỳ hoàn cảnh nào vì sở thích của chúng (chúng có vị đắng hoặc chua):

• chứng nôn russula: anh ấy có một chiếc mũ màu cam, rất nổi bật.
• người Nga cận đại: chiếc mũ của anh ấy màu kem, ở giữa đậm hơn.
• russula sardonia: có mũ và chân màu tím.

Các triệu chứng không phải là cực kỳ nghiêm trọng, nhưng chúng có thể gây ra nôn mửa, đau bụng và khó chịu chung.

Tôi hy vọng nó hữu ích cho bạn 🙂.