Thì là: trồng trọt, sử dụng và hơn thế nữa

El thì là Nó là một loại cây thân thảo hàng năm có nguồn gốc từ phương Đông đạt chiều cao xấp xỉ 1 mét. Nó là một loại thảo mộc có thể ăn được, lá và hạt của nó được sử dụng để làm các công thức nấu ăn ngon.

Nếu bạn muốn biết tất cả mọi thứ về loại cây đặc biệt và hữu ích này, đừng bỏ lỡ bài viết này.

Đặc điểm thì là

Nhân vật chính của chúng tôi là một loại thảo mộc có nguồn gốc từ phương Đông có thể được tìm thấy ở Nam Âu, Ai Cập, Tiểu Á và Bắc Phi. Ở Tây Ban Nha, nó mọc ở khu vực thấp hơn của thung lũng Ebro, ở Andalusia và Levante, mặc dù nó rất khan hiếm. Nó phát triển đến chiều cao xấp xỉ 1m, có màu xanh lục, thân rỗng và nhẵn.

Những bông hoa của nó, nảy mầm vào mùa hè, xuất hiện thành từng nhóm với hình umbels màu vàng phẳng. Quả màu nâu sẫm, dài khoảng 6mm; bên trong là các hạt, phẳng, hình bầu dục và màu da cam. Những chúng mất trung bình 42 ngày để trưởng thành kể từ khi hoa được thụ phấn.

Nó được trồng như thế nào?

Nếu bạn muốn trồng thì là, hãy làm theo lời khuyên của chúng tôi:

Trồng trọt trong vườn

1. Điều đầu tiên cần làm là chuẩn bị mặt bằng, vào mùa xuân, loại bỏ cỏ và đá, và để lại càng bằng phẳng càng tốt.
2. Tiếp theo, bạn gieo hạt theo hàng, để khoảng cách giữa các hạt khoảng 25cm.
3. Phủ một lớp đất mỏng vừa đủ để gió không thổi bay chúng.
4. Cuối cùng là nước.

Trồng trong chậu

1. Việc đầu tiên là bạn phải chuẩn bị một vài chiếc chậu. Vì cây này phát triển rất nhanh, ngoài khay ươm cây con, bạn nên gieo hạt trực tiếp vào thùng có đường kính khoảng 13cm.
2. Đổ gần như hoàn toàn vào chúng bằng chất trồng đa năng.
3. Đặt tối đa hai hạt vào mỗi cái.
4. Bây giờ hãy phủ lên chúng một lớp nền mỏng.
5. Sau đó, cung cấp cho họ một lượng nước tưới.
6. Và cuối cùng, đặt chúng ở khu vực có ánh sáng chiếu trực tiếp vào chúng.

Chúng sẽ sớm nảy mầm sau 14 ngày, nhưng hãy giữ chúng trong những chậu đó cho đến khi chúng mọc rễ từ các lỗ thoát nước.

Nó được thu thập khi nào và như thế nào?

Hạt giống

Hạt giống được thu thập khi hoa chuyển sang màu nâu sẫm. Để làm điều này, các thân cây được cắt, và buộc bằng một túi giấy và sau đó treo xuống.

Lá và thân

Lá và thân được thu hoạch khi cây đạt khoảng 25cm Cao.

Công dụng và đặc tính của thì là

ứng dụng

Thì là được sử dụng nhiều nhất trong nhà bếp: lá Chúng được sử dụng trong món hầm cá, cá trích đóng hộp, trong món salad, nước sốt, nước xốt, và thậm chí như một chất bảo quản; các hạt giống Chúng được sử dụng trên tất cả để tạo hương vị cho giấm ngâm.

Tài sản

Ngoài là một loại cây ẩm thực với hương vị tinh tế, nó còn có những đặc tính chữa bệnh thú vị. Trong thực tế, nó là digestivo, hủy diệt, lợi tiểu, thuốc sát trùng, thuốc an thần y chống bệnh trĩ.

Bạn nghĩ gì về loại cây này?