Đầu năm là thời điểm có nhiều hoạt động trong vườn, bởi vì chính lúc này chúng ta có thể trồng nhiều loại rau để chúng ta có được một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh. Bạn có những nghi ngờ? Đừng lo lắng, vì chúng ta sẽ thấy những gì để phát triển trong tháng Giêng.
Thời tiết lạnh là thời điểm lý tưởng để gieo hạt giống vào khu vườn của chúng ta. Trong vòng vài tuần, chúng sẽ trở thành những sản phẩm ngon như cà rốt, đậu Hà Lan hoặc hành tây, cùng những loại khác.
Chuẩn bị vườn để trồng vào tháng Giêng
Chúng ta sẽ bắt đầu một năm thuận lợi và để làm được điều đó, trước tiên chúng ta phải chuẩn bị khu vườn của mình cho những tuần lạnh giá sắp tới:
- Làm sạch và chuẩn bị sàn. Loại bỏ tàn dư thực vật còn sót lại trên đất, chẳng hạn như tàn dư của vụ mùa trước. Sau đó, khuấy đất để thoáng khí và cải thiện cấu trúc của nó, và sẽ không hại gì nếu thêm một ít phân trộn để bổ sung chất dinh dưỡng hữu cơ.
- Lên kế hoạch cho khu vườn. Trước khi bắt đầu trồng, hãy dành một chút thời gian để lựa chọn cẩn thận các giống bạn sẽ trồng. Nếu bạn đã trồng cây trong vườn trước đó, hãy cân nhắc việc luân canh cây trồng để giúp đất khỏe mạnh hơn và ngăn ngừa các bệnh có thể xảy ra ở cây mới của bạn.
- Trồng cây vụ đông. Để có kết quả tốt, bạn phải chọn những giống có thể trồng vào thời điểm này trong năm. Vì vậy, chúng ta sẽ xem bạn có thể trồng gì vào tháng Giêng.
- Áp dụng biện pháp bảo vệ chống lại sương giá. Bảo vệ cây trồng mới của bạn khỏi cái lạnh. Phủ một lớp màng phủ lên giá thể hoặc nếu bạn đã có cây, hãy phủ một lớp vải chống sương lên chúng để cái lạnh không giết chết chúng.
- Thêm phân hữu cơ. Phân chuồng hoặc phân hữu cơ đã được ủ kỹ là cách tuyệt vời để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng trong tương lai.
- Lập lịch tưới nước. Mặc dù bạn tưới ít nước hơn vào mùa đông so với những mùa ấm hơn, nhưng hãy đảm bảo rằng các giống bạn trồng sẽ nhận được lượng nước cần thiết. Hãy nhớ rằng cái lạnh có thể gây mất nước.
9 ý tưởng khi nói đến việc trồng cây vào tháng XNUMX
Nếu bạn còn nghi ngờ về việc nên trồng cây gì vào thời điểm này trong năm, hãy lưu ý những giống mà chúng tôi đề xuất:
Cà rốt
Cà rốt là một loại rau có sự hiện diện phổ biến trong nhiều món ăn của chế độ ăn Địa Trung Hải và do đó, không có gì tuyệt vời hơn việc nếm thử những củ cà rốt được trồng tại chính ngôi nhà của bạn.
Vì chúng là loài thực vật có khả năng chịu lạnh rất tốt, Bạn có thể trồng chúng trực tiếp xuống đất. Hàng cách nhau, đảm bảo giá thể tơi xốp để rễ phát triển tốt.
Nếu bạn giữ đất ẩm đều, hạt sẽ nảy mầm trong vòng 14 đến 21 ngày. Mặc dù vào thời điểm khắc nghiệt nhất của mùa đông, thời gian có thể lâu hơn một chút do giá lạnh.
Cà tím
Cà tím là loại cây trồng phổ biến vào mùa thu đông. Tuy nhiên, hạt hơi nhạy cảm với lạnh nên nên trồng trong nhà hoặc trồng trong nhà kính. Một khi Cây con cao khoảng 15 cm có thể đặt ngoài vườn.
Nếu bạn đã chuẩn bị sẵn cây con, bạn có thể trồng chúng ngay bây giờ vào tháng Giêng. Nếu không, hãy tận dụng cơ hội để đặt một số hạt giống ở nơi chúng không bị lạnh quá nhiều và bạn sẽ có cây con sẵn sàng để cấy trong vài tuần.
Đậu xanh
Ngay cả vào giữa tháng 1, bạn có thể trồng đậu Hà Lan trực tiếp xuống đất trong vườn của mình, mặc dù bạn cũng có thể trồng chúng trong các thùng chứa để giúp chúng bảo vệ khỏi cái lạnh nhiều hơn một chút.
Để phát triển, chúng cần thoát nước tốt và tưới nước thường xuyên, và Sẽ không tệ nếu họ nhận được một ít phân bón cân đối.
Nếu nhiệt độ dao động trong khoảng từ 10° đến 20° C, hạt sẽ nảy mầm trong vòng 14 đến XNUMX ngày.
Củ cải
Một điều kinh điển khi nói về những gì nên trồng vào tháng Giêng, bởi vì chúng có khả năng chịu lạnh rất tốt và hạt giống của chúng Chúng có thể nảy mầm chỉ trong một tuần nếu thời tiết mùa đông không quá khắc nghiệt.
Khuyến nghị của chúng tôi là bạn nên đặt củ cải trực tiếp xuống đất. Trong các hàng cách nhau cho phép tăng trưởng đầy đủ, và giữ ẩm cho đất.
Hành tây
Mặc dù hành tây là loại rau ưa khí hậu ôn hòa (nảy mầm ở nhiệt độ khoảng 15-25°C), Bây giờ là thời điểm tốt để gieo hạt vào chậu, Đặt chậu đó ở nơi an toàn và cấy cây con trong vòng vài tuần.
Tuy nhiên, nếu sống ở vùng có khí hậu ấm áp, bạn có thể cân nhắc việc gieo hạt trực tiếp xuống đất vào tháng đầu năm này. Nhưng hãy chắc chắn rằng cây sẽ nhận được lượng ánh sáng mặt trời tốt.
Rau diếp xoăn và rau diếp
Chúng là nữ hoàng của các món salad và chúng được tiêu thụ nhiều đến mức không có hại gì khi trồng chúng trong vườn của bạn để luôn có sẵn trong tay. ĐẾN tận hưởng chúng vào mùa xuân, Bây giờ là thời điểm thích hợp để gieo hạt trong nhà hoặc trong nhà kính.
Khi nhiệt độ tiếp tục duy trì ở mức trên 10°C, Bạn có thể di chuyển cây con ra ngoài.
Để có kết quả tốt nhất, hãy tưới nước thường xuyên và đảm bảo đất cung cấp cho chúng một lượng chất hữu cơ tốt để hút chất dinh dưỡng.
Cần tây và tỏi tây
Điều tương tự xảy ra với cần tây và tỏi tây cũng giống như điều xảy ra với rau diếp xoăn và rau diếp. Rằng trong mùa lạnh này thì tốt hơn hãy tiếp tục gieo hạt giống ở một nơi mà chúng không quá lạnh.
Khi mùa đông đến gần, chúng ta có thể mang cây con ra ngoài và đặt chúng ở nơi chúng nhận được ánh nắng trực tiếp trong trường hợp tỏi tây, và một chút bóng râm cho cần tây nếu chúng ta ở nơi có khí hậu ấm áp.
Bây giờ bạn đã biết nên trồng gì vào tháng 1 để thưởng thức các loại rau được trồng hoàn toàn tại nhà và được yêu thích chỉ trong vài tuần. Hãy nhớ rằng các nguyên tắc chúng tôi đã thấy là chung chung, và kết quả có thể khác nhau tùy thuộc vào khí hậu nơi bạn ở.