Tricholoma saponaceum

Một loại nấm không ăn được, mặc dù nó thường bị nhầm lẫn với các loại nấm khác cùng nhóm là Tricholoma saponaceum. Nó là một loại nấm có mùi hơi khó chịu và đặc điểm tạo nên sự độc đáo nhưng dễ bị nhầm lẫn với những loại nấm khác. Đối với tất cả những người mới hái nấm, loại nấm này có thể gặp một số khó khăn khi thu hái các loài ăn được khác.

Vì vậy, chúng tôi sẽ dành bài viết này để cho bạn biết tất cả các đặc điểm, môi trường sống và những nhầm lẫn có thể có của Tricholoma saponaceum.

Các tính năng chính

Mũ và lá

Mũ của loại nấm này trông khá bùi. Chúng thường có đường kính từ 5 đến 12 cm. Khi mẫu còn non, chúng ta có thể thấy nó có dạng bán cầu, đặc trưng của hầu hết các loại nấm non. Tuy nhiên, khi phát triển, nó có vẻ ngoài hơi lồi hơn và cuối cùng, khi trưởng thành, nó có vẻ ngoài hơi phẳng hơn. Đôi khi, chúng ta có thể thấy một số mẫu vật có một quả dưa hấu nhẹ ở trung tâm. Dưa hấu địa đàng này không dùng để phân biệt nó với các loài khác, vì nằm trong nhóm Tricholomas Thường có các mẫu vật có hình quả dưa hấu ở giữa mũ.

Lợi nhuận được phát sinh khi còn trẻ. Khi đến tuổi trưởng thành, phần rìa mũ có phần gợn sóng hơn. Nó có kết cấu lớp biểu bì nhớt và không xơ xác khi độ ẩm môi trường xung quanh cao hơn một chút. Thông thường, nấm này phát triển trong hệ sinh thái ẩm ướt, vì vậy nó thường có lớp biểu bì gần như luôn luôn theo cách này. Mũ không có màu cố định mà thường có thể thay đổi. Chúng tôi tìm thấy một loạt các màu sắc từ xám lục, xám nâu và xám ô liu. Điểm chung của tất cả các loại mũ trên thế giới Tricholoma saponaceum là nó có màu sáng nhất về phía rìa và xuất hiện vết nứt và bong tróc ở trung tâm.

Các lưỡi của nó cách xa nhau và không chặt chẽ như ở phần còn lại của các loài thuộc giống Tricholoma. Các lưỡi cắt này được cắt thấp và tách biệt với nhau. Chúng là loại lưỡi có lỗ thông hơi với tông màu xanh lá cây, mặc dù chúng có màu hơi trắng.

Bánh và thịt

Về phần chân, nó có dạng hình trụ và khá chắc chắn. Phần đế của bàn chân có dạng hình thù và khá cứng đối với chiếc mũ. Có thể dễ dàng nhận ra đây là bàn chân dạng sợi màu trắng hoặc màu kem, có một số sợi dọc. Bàn chân có thể là một trong những bộ phận dễ phân biệt nhất của loài này so với những loài khác cùng nhóm.. Nó thường có chiều dài từ 3 đến 10 cm và đường kính từ 1 đến 2 cm. Thông thường bạn có thể thấy rằng nó được làm mỏng ở phần gốc và nó đã được đồng ý. Bề mặt của nó có thể thay đổi, nhẵn hoặc có vảy và đôi khi có màu hơi xám hoặc được bao phủ hoàn toàn bởi các vảy mịn màu xám.

Cuối cùng, thịt của nó nhỏ gọn và có màu trắng. Mùi đặc trưng của nó là mùi xà phòng và có vị đắng. Mùi là một trong những đặc điểm của loại nấm này, đó là lý do tại sao nó không thể ăn được. Nó có màu trắng và nhất quán và chuyển sang màu đỏ khi bạn cho nó một ít không khí mát hơn.

Môi trường sống của Tricholoma saponaceum

Loại nấm này có hệ sinh thái rộng. Và đó là nó không có một môi trường sống duy nhất. Nó có thể được phát triển với các lứa từ nhiều loại rừng khác nhau. Chúng tôi có thể tìm thấy chúng ở cả rừng rụng lá, rừng xơ cứng hoặc rừng lá kim. Có thể ghi nhận sự ưu tiên rõ ràng đối với những khu vực có nhiều sồi và sồi.

Thời điểm phát triển và sinh trưởng là vào mùa thu và bắt đầu kết trái vào cuối tháng XNUMX. Thời điểm sản lượng dồi dào nhất là vào tháng XNUMX và thời điểm sản xuất nhiều nhất là các tháng XNUMX và XNUMX.

Những loại nấm này cần rất nhiều độ ẩm cho sự phát triển của chúng, vì vậy bạn có thể tìm thấy chúng hầu hết trong ổ. Thảm mục là khu vực rừng mà lá cây phân hủy thành chất hữu cơ. Những lá này giúp duy trì phần lớn độ ẩm môi trường cần thiết để nấm có thể phát triển trong điều kiện tốt. Ngoài ra, đó là sự đóng góp của chất hữu cơ mà những loại nấm này cần để có thể sinh sôi. Thông thường, hầu hết loại nấm này sẽ được tìm thấy ở những nơi có lượng thảm mục lớn nhất trong các khu rừng hỗn giao này.

La cantidad de Tricholoma saponaceum mà chúng ta có thể tìm thấy trong rừng Nó sẽ phụ thuộc vào độ ẩm trong môi trường và lượng mưa mùa hè. Nếu đó là một mùa hè ẩm ướt, số lượng nấm sẽ phát triển sẽ nhiều hơn. Mặt khác, nếu những cơn mưa đầu tiên là vào tháng XNUMX, chúng ta sẽ phải chờ đợi sự phát triển của chúng vào tháng sau. Những cơn mưa này có thể là dấu hiệu cho thấy sự hiện diện nhiều hay ít của những cây nấm này trong rừng.

Loại nấm này không ăn được không phải vì nó độc mà vì nó có giá trị ẩm thực tầm thường. Chúng thường không được tiêu thụ do có mùi khó chịu và sự hiện diện của hemolysin.

Sự nhầm lẫn của Tricholoma saponaceum

Như chúng tôi đã đề cập trước đây, nấm này có thể bị nhầm lẫn với những loài khác cùng nhóm hoặc loài khác. Chúng tôi sẽ đề cập đến những nhầm lẫn chính của Tricholoma saponaceum.

Sự nhầm lẫn chính là với trichoma sudum, mặc dù cái này có bàn chân cách điệu nhất. Sự khác biệt rõ ràng nhất giữa các loại nấm này là các tấm chặt chẽ hơn và ít xanh hơn. Cũng có thể thấy rằng trichoma sudum nó có một chút đỏ mạnh hơn khi nó tiếp xúc với không khí ẩm.

Mặt khác, nó cũng có thể bị nhầm lẫn với Tinh vân clitocyve, được biết đến nhiều hơn với tên thông thường là pardilla. Sự khác biệt chính là nấm này được ngăn cách bởi các lưỡi chặt nhất và rụng nhất của nó.

Như bạn có thể thấy, loại nấm này thường bị nhầm lẫn với những loại nấm khác và bạn phải nhận biết chúng bằng mắt thường để không mắc phải sai lầm trong quá trình thu hoạch. Tôi hy vọng rằng với thông tin này, bạn có thể tìm hiểu thêm về Tricholoma saponaceum.