Thu hoạch bạc hà

Hôm nay chúng ta nói về Menta. Bởi vì chúng tôi thực sự thích trà và bởi vì loại thảo mộc này có nhiều phẩm chất và nó là lý tưởng để có trong vườn.

Không những rất dễ chăm sóc mà còn có khả năng chống chịu tốt và không đòi hỏi những điều kiện quá khó khăn. Nhưng chúng tôi cũng thích nó vì nó có đặc tính chữa bệnh và nó rất hữu ích trong nhà bếp, cả để chuẩn bị nước sốt và trang trí món tráng miệng.

Cây

Sự đa dạng phổ biến nhất là bạc hà, đó là kết quả của lai giữa bạc hà nước và bạc hà hoặc mentha spicata. Đó là lý do tại sao nó là một giống vô trùng vì nó là sản phẩm của cây thánh giá này.

Cây bạc hà có thân và lá màu xanh đậm đặc trưng, ​​nhẵn, hình mác, mọc đối và nổi bật ở mép lá có răng cưa nhẹ. Tôi khuyên bạn nên quan sát kỹ lá cây để phát hiện một phát hiện nhỏ: khi chúng ở dưới ánh sáng, có thể thấy những gói nhỏ tinh chất, đó là những gói tinh chất có mùi thơm đặc trưng của bạc hà.

Vì là loại cây vô sinh nên không phải lúc nào bạc hà cũng có quả và khi ra quả, chúng khá cơ bản và thô sơ. Điều gì đó tương tự cũng xảy ra với hoa, mặc dù chúng luôn hiện diện. Chúng nhỏ và có màu hồng nhạt, có thể chuyển sang màu hoa cà, mặc dù đôi khi chúng có màu trắng. Trong mọi trường hợp, chén thánh có hình chuông.

Thu hoạch bạc hà

Luôn luôn biết rõ về hình dáng của cây bạc hà để bạn không mắc sai lầm khi thu hoạch. Nếu bạn muốn thu hoạch lá, tức là phần ăn được của cây, bạn phải cắt những cành gần như xẹp xuống rồi dùng tay tách phần thân ra khỏi lá rồi đem phơi ở nơi tối và thoáng gió.

Sau khi khô, chúng có màu xanh nhạt, mềm, lúc này chúng có thể được bảo quản trong lọ kín.

Nếu những gì bạn muốn là thu thập những bông hoa bạc hà, sau đó bạn phải cắt cây lên cao hơn một chút.