Yuzu (Cam quýt)

Việc biết thêm các loại cây ăn quả khác để có thể có được một khu vườn với nhiều loại cây khác nhau luôn là một điều thú vị. Vì lý do này, chúng tôi sẽ nói chuyện với bạn về yuzu, rằng mặc dù nhìn vào hình ảnh, bạn sẽ có thể nghĩ - và bạn sẽ không bỏ lỡ lý do - rằng nó là một giống cây chanh, nhưng trên thực tế, hương vị của nó khác nhau.

Và bởi vì nó có thể được tiêu thụ dễ dàng hơn, công dụng ẩm thực của nó cũng khác nhau. Nhưng như thể vẫn chưa đủ, Nó là một cây tương đối nhỏ, có thể được trồng trong chậu mà không có vấn đề gì.

Nguồn gốc và đặc điểm của yuzu

Yuzu, hoặc yucha trong tiếng Hàn, là một loại cam quýt có nguồn gốc từ Đông Á. Nó là một loài lai giữa các loài cam quýt ichangensis và Citrus reticulata var. khắc khổ, là tên khoa học của nó cam quýt x junos. Nó có đặc điểm là mọc thành cây gỗ hoặc cây bụi cao khoảng 4-5 mét, thường có gai.

Các lá lớn, đơn giản, dài 4 đến 6 cm, màu xanh lục và có mùi thơm. Những bông hoa nhỏ và màu trắng. Quả có kích thước thay đổi, đường kính từ 5,5 đến 10 cm, vỏ màu vàng khi chín.

Đẳng cấp

Đó là:

• Hana-yuzu: được trồng nhiều để lấy hoa hơn là lấy quả.
• Yuko: tạo ra quả ngọt hơn.
• shishi yuzu: tạo ra những quả có vỏ sần sùi.

Điều quan trọng cần biết là chúng là những giống, mặc dù chúng rất phổ biến ở nơi xuất xứ của chúng, và cụ thể hơn là ở Nhật Bản, bên ngoài đất nước này, chúng có thể khá khó khăn để có được.

Họ quan tâm đến điều gì?

Yuzu là một loại cam quýt rất thú vị để trồng ở các vùng ôn đới. Nó đẹp và thêm vào đó, nó có khả năng chống sương giá tốt hơn nhiều loại khác. Tìm hiểu cách chăm sóc nó dưới đây:

Nơi

Nó là một nhà máy phải được đặt bên ngoài, trong bóng râm bán phần hoặc trong ánh nắng mặt trời đầy đủ. Nó không có rễ xâm lấn, nhưng nó cần một khoảng không gian tối thiểu để phát triển, đó là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên trồng nó hoặc đặt nó ở khoảng cách ít nhất 2 mét từ tường, tường, v.v.

Tierra

• Chậu hoa: hỗn hợp chất nền phổ quát cho cây trồng (giảm giá đây) trộn với arlite hoặc tương tự.
• Vườn: ưa đất chua, độ pH từ 4 đến 6, ánh sáng và thoát nước tốt, vì nó không chịu được ngập úng. Nhưng nó thích nghi tốt với đất có độ pH trung tính hoặc hơi kiềm.

Thủy lợi

Tần suất tưới phải vừa phải. Yuzu là một loại cây ăn quả có thể chịu được hạn hán trong thời gian ngắn, nhưng tốt hơn hết là bạn nên cung cấp lượng nước cần thiết để cây khỏe và đẹp.

Nhưng tưới bao lâu một lần? Chà, câu trả lời sẽ phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết: càng ấm hơn và khô hơn, việc này sẽ phải được thực hiện thường xuyên hơn. Nếu bạn trồng nó trong chậu, bạn cũng sẽ phải rất cẩn thận, vì đất khô nhanh hơn.

Với điều này, bạn thường cần tưới trung bình 3-4 tuần trong mùa hè, và trung bình 1-2 một tuần trong những ngày còn lại trong năm. Vào mùa mưa, đất phải để khô rồi mới tưới nước trở lại.

Người đăng kí

Nếu bạn muốn nó có tốc độ phát triển tốt và sức khỏe đáng ghen tị, bón phân yuzu của bạn bằng phân hữu cơ như phân chim hoặc phân trộn trong suốt mùa, nghĩa là, từ đầu mùa xuân (hoặc giữa, nếu sương giá muộn được đăng ký trong khu vực của bạn) cho đến cuối mùa hè / đầu mùa thu.

Để ngăn ngừa bệnh úa sắt, là một rối loạn do thiếu sắt, rất phổ biến ở các cây ưa chua trồng ở đất kiềm và / hoặc tưới bằng nước có pha nhiều vôi, chúng tôi khuyên bạn nên bón phân theo thời gian (mỗi tháng một lần hoặc hai tháng một lần) với một loại phân bón cho loại cây này (để bán đây) theo các chỉ dẫn ghi trên bao bì.

Phép nhân

Yuzu được nhân bằng cách giâm cành vào cuối mùa hè bằng cách làm theo các bước sau:

1. Đầu tiên, một cành bán thân gỗ dài khoảng 25cm được cắt.
2. Sau đó, tất cả các lá được loại bỏ ngoại trừ một vài.
3. Cơ sở sau đó được truyền với kích thích tố tạo rễ (để bán Không tìm thấy sản phẩm.).
4. Sau đó, nó được trồng (KHÔNG đóng đinh) trong chậu có giá thể thoát nước tốt, chẳng hạn như vermiculite hoặc thậm chí Akadama.
5. Cuối cùng, nó được tưới nước và đặt bên ngoài, trong bóng râm bán phần.

Để tránh bị khô, mọi thứ nên được bọc bằng túi ni lông trong suốt và cứ 3 ngày lấy ra một lần để không khí được thay mới.

Bệnh dịch và bệnh tật

Nó có khả năng chống chịu rất tốt, nhưng trong môi trường ẩm ướt, nó có thể bị ảnh hưởng bởi nấm.

Bài viết liên quan:

Các biện pháp khắc phục nấm tại nhà

Sự mộc mạc

Chống lại đến -9ºC.

Yuzu để làm gì?

Nó có một số công dụng:

• Trang trí: như chúng ta đã thấy, nó là một loại cây rất đẹp, dễ chăm sóc. Nó được trồng cả trong chậu và trong vườn, và thậm chí trên ban công và sân thượng.
• Ẩm thực: hương vị của nó tương tự như bưởi, vì vậy nó được dùng như trái cây tươi mà còn, và trên hết, để làm giấm, mứt, đồ uống có cồn hoặc nước sốt.

Bạn nghĩ gì về cây ăn quả này?