香蕉 (Musa)

众所周知，香蕉是最容易食用的水果之一，因为您可以边吃边剥它们，而无需弄脏手。 出于这个原因，儿童和年轻人在背包中携带一个，或者成年人在花园里享受它的味道是很常见的。

但 你知道香蕉有不同的品种吗？ 快速生长的草本植物会产生哪些不需要太多照顾的植物？

生产香蕉的植物是什么？

其实不止一种，而是有好几种。 它们都属于芭蕉属，它们是大戟属或巨型草本，具有根状茎、假草本树干和宽阔的披针形绿叶。

绝大多数在超市出售的 来自两个物种的杂交： 麝香 和 芭蕉， 它被称为 缪斯 x 天堂. 作为好奇，你应该知道它的果实没有种子，也就是说，它们是不育的。 但还有更多：在这种杂交种中，有非常有趣的品种和栽培品种。

香蕉的品种或类型

所有品种都分为以下两组：

• 甜香蕉：它们是那些可以生吃的、从植物中新鲜采摘的，或者如果你想在几天后食用（但在夏天最好尽快食用，因为它们很快就会腐烂）。 栽培最多的品种是卡文迪什。
• 烹饪用香蕉：它们是大香蕉，通常有绿色的皮肤。 这些在煮熟后食用，就像雄性车前草一样。

如果我们专注于生产它们的香蕉树，我们强调：

麝香 《矮人卡文迪许》

它是世界上最重要的。 它原产于中国和越南。 它长到4米高，叶子绿色，上面有红色斑点。 它的果实中等大小，果皮薄，成熟时呈黄色。.

麝香 '大纳​​因'

“Gran Naine”或也称为“Quiquita 香蕉”，是一种长约 4 米的品种。 它有绿色的披针形叶子， 生产黄色皮肤的可食用水果.

麝香 '拉卡坦'

“Lakatan”是来自菲律宾的栽培品种。 植物生长迅速，直至达到最大高度：5 米。 它有细长的绿叶。 是 它的果实是香蕉，成熟时是黄色的.

香蕉含有什么成分，它有什么用途？

每 100 克， 大约 75 克水, 12 克糖, 2,6克纤维，加上许多维生素。 例如， 它富含维生素B6 （它含有 0,367 微克，即每日推荐量的 28%）， 维生素C （8,7 微克，推荐量的 15%），它还含有 0,27 微克锰，是推荐量的 14%。

香蕉是一种美味的水果，它也有一些有趣的健康益处。 例如：

• 富含抗氧化剂 延缓衰老.
• 它非常适合运动员，因为一根香蕉可以满足有时在运动前不久感到的饥饿感。
• 它可以帮助加强和改善心脏健康。
• 它对便秘有效。
• 外壳可用于 缓解蚊虫叮咬引起的瘙痒.

什么时候不吃香蕉？

虽然它有很多好处，但正如我们所见，我们也必须记住，有些人不应该吃它。 我们谈论那些有 不耐受或过敏，不仅对水果本身，而且对它的某些成分.

因此，如果您患有肾脏疾病，最好在食用前咨询您的医生或营养师。 但是，如有疑问，最好咨询专家。

如何保存香蕉？

香蕉很好吃，但如果存放不当，几天就会变质。 其实特别是夏天 理想的做法是把它们放在冰箱里, 在 0 到 5ºC 的温度下。

但为了使它们持续更长时间，我们还建议您 购买或成束采摘, 并将它们存放在有孔的塑料袋中，然后再放入设备中。

另一个重要的一点是 将水果和蔬菜分开，因为当一个人开始变得丑陋，有褐色斑点或变软时，它会散发出一种气体， 乙烯，这会加速其他人的衰老（或老化）。

香蕉和香蕉有什么区别？

很容易混淆它们，但如果将它们并排放置，我们会很快看到一些差异。 例如，如果我们将 Canarian 香蕉与香蕉进行比较，我们会发现它们并不像我们最初认为的那样相似：

• 尺寸和形状：香蕉比香蕉小，但它的形状也更弯曲。 另一方面，香蕉更大，形状更细长。
• 质地: 香蕉一般比香蕉干。
• 气味：香蕉通常更浓。
• 味: 香蕉比香蕉甜。 这是因为它含有更多的糖。

在超市里，我们发现了另一个：价格。 香蕉通常比香蕉便宜。

但这是否意味着它们来自不同的植物？ 好吧，车前草和香蕉都是芭蕉科的果实，但是品种不同，所以两者的照顾是一样的。 你想知道它是什么吗？ 目标：

香蕉树护理

使一棵香蕉树结出许多果实， 重要的是它被种植在地下，或者至少在一个大盆中. 您必须认为它们可以高约 4 米，因此它们的根部空间越大，它们可以生长的越多，因此它们可以生产的香蕉越多。

土壤必须轻质、排水良好且富含有机质。 我们必须避免将它种植在非常紧凑的土壤或基质中，它们很容易积水，否则它可能会腐烂。 虽然它是一种需要大量浇水的植物，尤其是在夏天，但它不能忍受每天“湿脚”。

继续说灌水，一定要频繁。 如果天气炎热干燥，至少每周要浇水 3 次左右，倒水，直到所有的地球都被浸透。 冬天你必须少浇水，因为植物不会长得那么多，而且土壤会长时间保持湿润。

最后，你应该知道 受不了感冒. 在像地中海这样的气候中，或者温度低至 -2ºC，如果有庇护所，它可以毫无问题地生活。 但是如果出现严重和/或频繁的霜冻，您将需要保护。

你敢自己种香蕉吗？