随着土壤从冬季休眠中恢复生机，现在是探索二月份推荐作物的最佳时机。
我们必须记住，我们正面临冬天的最后一个月， 白天开始变长，但天气同样不稳定。
尽管白天时间稍长一些，但昼夜温差很大，而且还有冬季最后的重霜。
至于推荐的作物，辣椒， 茄子、辣椒和西红柿非常适合在受保护的地方种植 就像温室一样，这是种植欧芹和芹菜的好月份。
如果您没有温室，则必须安装类似的设施，这样二月的寒冷就无法侵占它们。其他农作物 您可以在二月制作西葫芦、菠菜、甜菜、大蒜、洋葱、胡萝卜、茄子。
首先，二月份你要做的就是清理花园，这个月非常适合收获最后一个冬天的蔬菜，如韭菜和卷心菜。
您还必须腾出空间并清除杂草并留空花园。 如果你把它们留在地里，它们就能生根并继续生长，因为土壤仍然非常潮湿。
现在是考虑土壤健康并施肥的理想时机。请记住，所有植物在初春时都需要营养，以提供更优质的蔬菜， 因此，将堆肥撒在花园周围是个好主意。
接下来，我们将看到一些推荐的二月作物的特点和所有必要的护理，并且要非常注意天气。
辣椒
辣椒 它们还需要充足的阳光和排水良好的土壤才能生长。辣椒有很多品种可供选择，包括甜椒、辣椒，甚至五彩椒。
建议使用肥料良好、排水良好的土壤，每周浇水一次。 这种护理对于促进根部健康生长至关重要。
请记住，定期给予辣椒非常重要，因为 如果它们干燥，它们就会落花并且不会结出果实。
辣椒对健康非常有益，因为 它们含有的维生素C是橙子的两倍多。
种植辣椒时必须记住的一个非常重要的技巧是达到发芽的温度。室内温度大概是23到27摄氏度，买一个加热垫可能是非常合适的。
菠菜
菠菜是一种非常耐寒的作物，可以在早春、最后一次霜冻后不久种植。
可以直接种在地里，但是 考虑到气温不能低于8度， 如果气温下降，覆盖种植区域非常重要。
播种深度应在 2 至 3 厘米之间，不能超过。 行距应保持在20至25厘米，株距应保持在20厘米， 以便他们能够得到良好的发展。
这种营养丰富的叶类蔬菜富含维生素和矿物质 味道温和，略带甜味。菠菜喜欢完全或部分遮荫和潮湿、排水良好的土壤，但不耐涝。
菠菜生长得很快，所以一定要定期收割，以保持叶子柔软并防止植物抽苔。
甜菜
瑞士甜菜是另一种耐寒作物，非常适合二月种植。 虽然一年四季均可种植，但它是冬季最好食用的蔬菜。
这种叶类蔬菜有多种颜色，从深绿色到金黄色，略带泥土味。
唐莴苣 喜欢部分或充足的阳光和排水良好的土壤。 它不需要太多的照顾， 非常重要的是土壤温度至少有10度。
种植甜菜时，应在它们之间留出15厘米左右的空间，并充分浇水。 通常在叶子长约15厘米时采摘甜菜。
您还可以根据需要单独切割成熟的叶子，以使植物在整个季节继续生产。
蒜
大蒜是一种非常容易种植的作物，即使对于初学者来说也是如此。 通常在秋季种植，但也可以在二月种植，并在晚春收获。
重要的是要记住这一点 大蒜球茎需要长期保持在 10°C 以下的温度。 有必要激活形成单个丁香的基因，这样它们才能结出好的作物。
大蒜喜欢完全或部分阳光和排水良好的土壤。 种植大蒜时，蒜瓣之间的距离至少要保持15厘米。
确保定期给植物浇水，保持土壤均匀湿润。大蒜通常在叶子开始变褐色时收获，通常是种植后约 6-7 个月。
蕃茄
虽然是夏季蔬菜，但2月播种一些种子还是可以的。番茄种子需要光和热 在二月，它们可能会受到夜间霜冻的影响，因此，有必要在受保护的地方使它们发芽。
最好有一个温室，如果你把种子肥料放在温暖的地方，有多向光，它们很快就会发芽。
当植物长到 18 至 20 厘米时，您可以将它们移植到盆中并在那里停留两到三周。 然后你可以将它们移植到更确定的培养基中，在那里它们可以生长强壮并适应环境。
最后，我们看到了一些建议在二月播种的作物，尽管最重要的是购买优质种子以获得好收成。
二月是播种季节，通常持续到三月，这些作物产量很高，让我们记住： 一年中几乎每个月都会种植蔬菜，但并不是每个月都种植蔬菜。
有适合它们的时间和月份，通过所有必要的照顾，您将能够获得非常好的收成，并记住充足的光照、热量和湿度是最重要的考虑因素。庄稼好啊！