牛肝菌

牛肝菌

在世界上存在的蘑菇數量中,有一部分 有毒蘑菇 它們不能食用,有些是已知的,有些則不是。 這些蘑菇可以通過其更吸引人的顏色輕鬆辨認,或者相反,假裝它們可食用而不是可食用。 因此,我們必須非常謹慎地食用哪種蘑菇。 今天我們談論的是一種有毒的蘑菇 牛肝菌。 在常見的名字中,我們可以找到撒旦的門票。

它是一種蘑菇,眾所周知並且有毒。 但是,不是因為它具有該名稱,就太危險了。 您將能夠了解更多有關 牛肝菌 在這篇文章中。

主要特點 牛肝菌

牛肝菌的特徵

像所有蘑菇一樣,它是戴帽子的特徵。 在這種情況下, 它能夠達到約30厘米的直徑,使其相當大。 它的形狀是凸的和白色的。 它具有小的淡黃色管,隨著它的成熟和發育 他們變成了橄欖色。 幼時的毛孔也呈黃色,成年時的毛孔呈橙色和紅色。 這些是標本年齡的完美指標。

它的腳是粗短的,頂部是黃色,底部是粉紅色。 它是被紅色網格覆蓋的蘑菇,也可以是黃色。 裡面的肉是白色的。 儘管它的味道很甜,但對成年人來說卻有一點不愉快的氣味。

它可以在平坦的地區找到,其中較開放的橡樹區尤為突出,那裡也有聖櫟,地形為石灰石。 我們正在處理嗜熱菌種。 也就是說,他喜歡高溫。 因此,它是一種在夏天出現的蘑菇。 這也是他被稱為撒旦的原因之一。 這是因為,由於是嗜熱性的,冬天的熱量反映在了撒但的住所中。

它是牛肝菌屬中所有毒性最高的物種。 儘管它有它的名字,但從未使任何攝入它的人死亡。 由於它是有害的且越來越稀有的物種,因此受到保護。 如果攝入,會引起嚴重的胃部疾病。

牛肝菌之間的混亂

牛肝菌毒性

這些蘑菇與屬於同一屬的其他蘑菇非常相似,因此很容易食用。 例如,物種 牛肝菌,也稱為紅腳, 它是可食用的蘑菇。 有很多人採取了 牛肝菌 以為是紅腳,有胃病。 為了區分它們,您必須看到紅腳戴著紅棕色和深棕色的帽子,並被柔軟的角質層覆蓋。 這是您應該執行的操作,以便可以將一個與另一個區分開 因為儘管外觀相似,但一種可以食用,而另一種則不能食用。

這種蘑菇最常見的另一個困惑是 牛肝菌。 它的俗名是苦紅腳。 它是一種具有淡黃色的牛肝菌。 它有很苦的味道,如果煮熟的話會加劇這種味道。 這使蘑菇無法食用。

它也可以與另一種稱為 牛肝菌。 該品種比以前的品種稀少,因此混淆的頻率降低了。 它們通常在夏季和秋季初發現。 它具有紅色,黃色和紫色等顏色。 它散發出一種令人不愉快的氣味,無論是外觀還是氣味,沒人會考慮食用。 即使有毒,這種蘑菇中毒的情況也很少見,因為它的外觀使任何人都無法食用。

什麼是食物?

美味牛肝菌

鑑於牛肝菌家族已在秋季成為廣為人知和需要的物種,因此必須知道哪些是有毒的,哪些不是有毒的。 儘管它們通常很容易識別,但是在將它們扔進籃子之前,您必須格外小心並仔細分析每個物種的特徵。

牛肝菌屬的所有蘑菇 它們具有海綿狀質地的經典層狀形態。 與其他類型的更難識別的蘑菇相比,這使得其識別相對容易。 該屬的許多蘑菇都是可食用的,而其他的則不是很多。 如我們所見, 牛肝菌 它是有毒的,其食用會引起胃和腸道問題。 我們發現最常見的症狀之一 腹瀉,嘔吐,全身不適,頭暈和刺痛。 但是,由於食用這種蘑菇沒有死亡的報導,因此,不利的一面是,我們絕不能誇大其詞並將其標記為惡魔的致命蘑菇。

在可食用的牛肝菌屬蘑菇中,我們發現:

  • 牛肝菌。 它是最著名和消耗最大的一種。 與其他不可食物品的區別在於帽子的顏色。 在這種情況下,它具有深棕色,幾乎是黑色。 一目了然,您可以毫無恐懼地分辨出哪個蘑菇。
  • 美味牛肝菌。 它的特徵是具有白色的肉和粘性的帽子。 如果環境潮濕,則趨向於具有淺棕色和略帶cher石色。
  • 牛肝菌。 它的顏色為棕紅色,味道非常好,受到許多人的讚賞。 通常在半島最西端的地區,例如埃斯特雷馬杜拉(Extremadura)和卡斯蒂利亞-萊昂(Castilla yLeón)的西南部。

有毒牛肝菌

牛肝菌

如我們所見,有些是可食用的,但有些是有毒的。 這些都是:

  • 牛肝菌。 我們已經討論過它的外觀和毒性。 當被切割時,它的皮膚變得有點發藍,就可以識別出它。
  • 牛肝菌。 它有明顯的黃色腳,長到會變成橙色和微紅色。 切割時皮膚也會變藍。

希望藉助這些信息,您可以進一步了解 牛肝菌 和其他有毒的蘑菇。


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