香菜是一種在世界範圍內廣泛食用的芳香草本植物。 然而，很少有人知道香菜的特性。 令人遺憾的是，除了適合用於某些食物之外，事實是它還有其他可以派上用場的用途。
但是香菜有什麼特性呢？ 它如何在家庭花園中種植？ 如果您想了解更多關於這種草藥的信息，請查看我們為您準備的內容。
香菜有什麼特性？
香菜是一種芳香草本植物，因其獨特的風味和清新的香氣而在許多文化中常用於烹飪。 事實上，這就是她最出名的地方。 但實際上，它還有更多用途。
是哪個？ 我們談論他們中的每一個。
滋養
並不是說你可以搭配這些草藥，而是因為在香菜的特性中，它含有大量的維生素 A、C 和 K。
此外，它還含有對健康很重要的礦物質，如鈣、鐵和鉀。
考慮到找到這種組合的食物並不多，在承認它的菜餚中添加香菜可能會很有趣。
抗炎特性
如果你身體有炎症，比如因為腳踝腫脹，炎症引起的牙齒疼痛或許多其他情況，香菜可以通過減少身體炎症來幫助緩解問題。
抗氧化性能
如果您不知道，香菜富含抗氧化劑，這意味著它可以幫助保護身體細胞免受自由基造成的損害。
不代表你不會變老，或者找回你失去的東西，但至少它們會更長時間地保持在穩定的數值上。
抗菌特性
根據一些研究，香菜已被證明具有抗菌特性。 這很重要，因為它有助於對抗體內某些有害細菌。
換句話說，它就像一種天然抗生素，您可以每天與食物一起服用。
消化益處
消化不良、胃酸問題、腹脹、潰瘍等。 事實上，消化系統是最重要的系統之一，照顧好它對於感覺良好至關重要。
因此，香菜可以治療許多此類疾病。
舒緩特性
具體來說，香菜可以幫助您減輕體內的壓力和焦慮。 這是由於其鎮靜和放鬆的特性。
當然，這並不意味著它會完全消除讓您感到壓力或焦慮的因素，但它會降低水平並幫助您更好地控制產生這些狀態的情況。
降低膽固醇的潛力
一些研究發現，香菜可能有助於降低血液中的膽固醇，這可能有助於降低患心血管疾病的風險。
鎮痛特性
最後，香菜的另一個特性與緩解身體疼痛有關。 這是因為它是一種強效鎮痛劑，與其他植物不同，但與藥品和其他化學產品相比（短期和長期）便宜得多。
如何在家裡種植香菜
如果香菜的所有特性讓您想每天、幾乎每天都在廚房種植香菜，我們想助您一臂之力，讓您知道種植香菜時需要注意什麼。
我們假設這是一種相當容易獲得的作物，並且您不會遇到太多問題。 但是，如果您給予它我們將在下面建議的照顧，它的發展和生產都會好得多。 你想知道哪些方面最重要嗎？
位置
El 香菜是一種容易種植的草本植物 可以種在花盆里或花園裡。 但是，您應該確保每天有幾個小時的陽光直射。 所以：
如果你打算把它放在屋子裡，選擇一扇窗戶，讓陽光每天至少有幾個小時可以通過窗戶進入。
如果您不在家，請將它放在陽光充足的地方曬幾個小時。 當然，如果太陽很熱，請小心，因為它可能會灼傷您。
底層
您可能不知道，香菜在排水良好、營養豐富的土壤中生長最好。 嘗試將有營養的土壤與 50% 左右的排水系統混合，這樣就不會產生損害根部的積水。
當然，你應該知道它會不斷地需要潮濕的土壤，因為如果它乾涸了，植物就會停止生長。
播種
種植香菜的最佳方法是種子。 它們很容易獲得併快速發芽。 當然，確保將它們扔到一厘米的深度。
如果你要把它們種在花盆裡，盡量讓它至少有 20 厘米深。 根據您放置它的位置，我們建議您使用粘土、塑料或陶瓷。 在後者的情況下，它比其他的更冷並且耐熱性更差； 塑料的更便宜，重量也沒有前一個（或粘土的）重，但在充足的陽光下它會變得很熱，會損壞植物的根部。
因此，請確保您要將其放在哪里以選擇一個鍋或另一個鍋。
訂戶
作為一種生長速度非常快的植物，向其添加一些肥料很重要。 選擇一種可以與灌溉混合使用的產品，這樣您就可以確保它滲透到它應該滲透的地方。
收成
收割香菜的理想時間是當您看到葉子足夠大時。 的確，一開始你可能很難決定現在是否合適，但一旦你獲得經驗，你就不會有任何問題。
收穫後，您應該知道可以再次播種。 事實上，據說香菜每 2-3 週收穫一次，因此如果您願意，可以全年食用。
如您所見，香菜的特性使其種植更具吸引力。 考慮到它是一種您可以在不到一個月的時間內收穫的植物，它可能會讓您更感興趣。 你敢在家裡種香菜嗎？