Ungathanda ukwazi ungazenzela kanjani itiye lakho, ukuthola i- izinzuzo ezingcono zokwelapha, nangaphandle kokuya esitolo ukuyothenga? Unganqikazi, kule ndatshana sizochaza izindlela ezahlukahlukene zokulungiselela itiye lakho.
Kusuka ezimbewini, izimpande, izimbali, amaqabunga noma izithelo, iqiniso ukuthi kunezitshalo eziningi lapho ungenza khona itiye elimnandi futhi uliphuze noma kunini lapho ufuna khona.
Ishiya itiye
Isitshalo setiyi, uCamellia sinensis
ICamellias izihlahla noma izihlahla ezincane ezidabuka e-Asia. Zithandwa kakhulu ngezimbali zazo ezinhle, ezivela ekwindla nasebusika. Enye yezinhlobo, uCamellia sinensis, ayijwayelekile ngoba ingumkhiqizi wawo wonke ama-teas ezentengiselwano emhlabeni, kufaka phakathi ama-teas amhlophe, aluhlaza namnyama.
Ikakhulukazi izinhlobo ezimbili zisetshenziselwa le njongo: Camellia sinensis var. ama-sinensis atholakala eChina, noCamellia sinensis var. assamica odabuka e-Assam, e-India.
Amasiko: ICamellia izokhula kahle endaweni yesimo sezulu phakathi kuka-7 no-9, okungukuthi, isekela isithwathwa, kepha hhayi ukushisa okweqile. Uma iphekiwe, ungafuna ukuyivikela emakhazeni amakhulu. Ukwenza ukuvunwa kube lula, kungathenwa kuze kube ukuphakama kwamamitha amathathu noma amane, noma kungavunyelwa ukuthi kukhule ngokukhululeka.
Izimbali ezivela ekwindla kumele zivunwe futhi zomiswe, ukuze kamuva zengezwe emaqabungeni ukwenza ngcono ukunambitheka kwetiye.
Uvuna kanjani: amaqabunga amabili okuqala kanye neqabunga kumele kuthathwe entwasahlobo.
Indlela yokwenza itiye: Amaqabunga ayafudunyezwa ngaphambi kokuba aphelelwe amanzi emzimbeni, ashunqiswe imizuzu engu-1 kuya kwemibili. Ngokushesha ngemuva kwalokho, zifakwa emanzini abandayo. Amaqabunga abese esakazeka, bese wonke esongwa, bese efakwa kuhhavini cishe nge-2 degrees Celsius imizuzu eyi-100. Inqubo yokushisa iphela lapho amaqabunga esomile ngokuphelele futhi ekhanyayo. Zigcine esitsheni sengilazi esivaliwe.
Ukulungisa itiye, amaqabunga ayisithupha afakwa esikhwameni setiye. Ngemuva kwalokho ifakwa engilazini enamanzi ebikade ibilisiwe, yambozwa ngesembozo ukuze itiye liphumule imizuzu emithathu.
Izinzuzo zokwelashwa: Itiye elihlaza linezakhi ezilwa namagciwane, isisu, nezikhuthazi. Futhi, ingasiza ukwehlisa i-cholesterol futhi inciphise inqubo yokuguga.
Itiye lembewu
ICoriander (ICoriandrum sativum)
I-Cilantro iyikhambi elimnandi kakhulu elisetshenziselwa amasaladi, amasoso, njll. Yisitshalo saminyaka yonke esikhula ngokushesha esiqhakaza ehlobo, sikhiqize imbewu. Uma ufuna ukwenza ngcono itiye, futhi uvune amaqabunga alo, kepha ... shesha! Isikhathi samaqabunga sifushane kakhulu.
Amasiko: ukutshalwa kwe-coriander ngezimbewu kulula kakhulu. Thola imbewu ezitshalweni noma iqhathaniswe ngqo esitolo esivandayo, bese uyitshala nge-substrate yendawo yonke ebhodweni elikhulu.
Noma uma ungafuni ukulinda, thenga isitshalo enkulisa, noma ezimakethe zasendaweni.
Uvuna kanjani: Ukuvuna kwenzeka emasontweni amabili ngemuva kokuvela kwembewu. Lokhu kwenzelwa ukuqeda ukuvuthwa bese amaqabunga aqala ukubuna. Shiya amaqabunga epuletini, endaweni efudumele futhi emnyama, futhi lapho sezome ngokuphelele, zidlulisele esitsheni esivaliwe. Ngenhlamvu, sika iziqu ezide bese uzibeka ubheke phansi, endaweni efudumele, futhi uma sezome ngokuphelele, zigcine ndawonye namaqabunga abekade evunwe ngaphambilini.
Indlela yokwenza itiye: Cishe imbewu eyi-15 ichotshoziwe odakeni. Izinhlamvu ezichotshoziwe nezicucu ezimbili zamaqabunga zifakwa esikhwameni setiye. Amanzi ayafudunyezwa, kugcwale nenkomishi. Mboza umug ngesivalo bese uvumela itiye ukuba linyuke imizuzu emine.
Izinzuzo zokwelapha: Isiza ekugayeni.
Izithelo zetiye
URosa mosqueta (URosa rugosa)
Amajikijolo ale rose enhle akhiwa ezitshalweni ngemuva kokuba sezithole impova yizinyosi.
AmasikoI-Rosa rugosa iyindlela enhle kakhulu uma ufuna ukwenza itiye le-rosehip. Ukulima kufana namanye ama-rose: kubeke endaweni elangeni eligcwele, bese uyinisela kaningi, noma kusembizeni noma emhlabathini.
Uvuna kanjani: Khetha amajikijolo ayindilinga, anemibala egqamile, isikhathi esikahle esivame ukuwa. Qiniseka ukuthi uqoqa eziningi zazo ukuze uzithole izinyanga eziningi ezizayo. Ingxenye emnyama engenhla nesiqu esingezansi kuyanqunywa.
Indlela yokwenza itiye: Izinwele ezincane ezisenkabeni kufanele zisuswe ngaphambi kokwenza itiye. Uma lokhu sekwenziwe, bazofakwa emgodini wokugaya, kepha qaphela ukuthi ungabachobozi kakhulu. Ngemuva kwalokho zibekwa ebhodini lokubhaka bese zifakwa kuhhavini endaweni eshisa kakhulu imizuzu engaba ngu-20. Kunconywa ukuthi njalo emizuzwini emi-5 zivuselelwa kancane ukugwema ukushiswa.
Uma ungakazisusi izinwele, ungakhathazeki. Ungakwenza manje ngokubeka amajikijolo ku-colander bese uwunyakazisa kuze kuphume izinwele.
Faka isipuni samajikijolo abomvana abomvana epanini onezinkomishi eziyi-1 1/2 zamanzi, bese ubila imizuzu eyi-10 kuye kwengu-15. Gxila engilazini yamanzi, bese ukhonza ushisayo.
Izinzuzo zokwelashwa: Banikeza cishe i-Vitamin C ephindwe ka-20 kunawolintshi. UVitamin C usiza amasosha omzimba, awugcine uphilile.
Imbali itiye
I-Lavender (I-Lavandula angustifolia)
I-lavender iyisitshalo esihlala njalo se-herbaceous esidabuka eYurophu nase-Afrika, singatholakala nase-Asia. Kunezinhlobo ezingaba ngu-39, kodwa yinye yazo esetshenziselwa ukwenza itiye: Lavender angustifolia Imelana nesithwathwa esincane ngaphandle kwezinkinga.
Amasiko: i-lavender ekhulayo kulula uma uthenga isitshalo sezinkulisa, ngoba kufanele sikhathazeke ngokukhetha indawo enhle, okufanele ibe selangeni eligcwele. Kepha kungatholakala nangembewu ngokuyihlwanyela ebhodweni nge-substrate yendawo yonke.
Uma ufuna ukuyifaka ebhodweni, ungayifaki ngaphezulu ngoba izimpande zingabola. Futhi uma, ngokuphambene nalokho, ufuna ukuba nakho phansi, kuzodinga kuphela ukuchelela ngezikhathi ezithile ngonyaka wokuqala; kusuka kwesesibili futhi uma imvula idlula amalitha angama-300 ngonyaka, inganakekelwa yodwa.
Uvuna kanjani: Izimbali zisetshenziselwa ukwenza itiye, kepha futhi ungathatha amaqabunga azo. Ukomisa i-lavender yakho, nquma iziqu ezinde ngaphambi kokuba izimbali zivuleke ngokuphelele, bese ulengisa izixha endaweni epholile, emnyama. Lapho izimbali sezomile futhi amanye amaqabunga eseshile, uzigcine esitsheni esingangeni moya ekhabetheni elimnyama.
Indlela yokwenza itiye: Amanzi abilisiwe bese kugcwaliswa inkomishi. Uma kusetshenziswa i-lavender entsha, beka izimbali ezimbili noma ezintathu namaqabunga ambalwa esikhwameni setiye. Faka isikhwama emgodini, usimboze ngepuleti noma isivalo, bese usivumela sihlale imizuzu emithathu.
Uma usebenzisa i-lavender eyomile, engeza isipuni sezimbali namaqabunga esikhwameni setiye bese wehla cishe imizuzu emine.
Izinzuzo zokwelashwa: Inezimfanelo zokuthoba nokuphumula, isiza ukuvimbela ukuqwasha, ukulwa nemikhuhlane nokukhwehlela, futhi ngaphezu kwakho konke iqeda ukucasuka kwesisu.
Itiye lempande
I-Echinacea (Echinacea angustifolia, Echinacea pallida, Echinacea purpurea)
I-Echinaceas yizitshalo ezithandwa kakhulu ezingadini, ngoba ziheha izipholishi eziningi, futhi zikugqokise ngendlela ekhangayo.
Amasiko: Lezi yizitshalo ezinde, ezizokhula ngokumangalisayo uma zibekwa ngemuva noma maphakathi nendawo enelanga. Uma ufuna ukuthola i-Echinacea ngembewu, tshala ngqo embhedeni wembewu elangeni eligcwele futhi kungekudala uzobona ezakho izitshalo zikhula.
Uma ufuna ukuba nabo engadini, engeza uhlobo oluthile lomanyolo ngaphambi kokutshala, njengokuphonswa kwesibungu noma umquba wamahhashi.
Uvuna kanjani: I-Echinaceae idinga okungenani iminyaka emithathu ukuze izimpande zayo zibe nkulu futhi ziqine ngokwanele ukuhlukanisa. Zivunwa ekwindla, zisika ingxenye enkulu yokutshala kabusha. Ngeleyo esele, yinqume bese uyibeka ebhodini lokubhaka endaweni efudumele, eyomile. Amaqabunga nezimbali zingaqoqwa kulo lonke ihlobo bese zomiswa ngendlela efanayo. Khetha izimbali ezingavuleki ngokuphelele. Izimpande zigcinwa esitsheni esihlukile emaqabungeni nasezimbali.
Indlela yokwenza itiye: Beka izingcwecwe ezimbili zempande ye-Echinacea nezinkomishi zamanzi eziyi-1/1 epanini elincane, umboze bese uletha ngamathumba. Bese wehlisa ukushisa bese ubila cishe imizuzu eyi-2. Faka ingcosana yamaqabunga nezimbali bese uyayiyeka yehle imizuzu emithathu. Futhi ekugcineni, kuhlungwa engilazini yamanzi.
Izinzuzo zokwelashwa: iqinisa amasosha omzimba, isize ukulwa nomphimbo obuhlungu, imikhuhlane nomkhuhlane.
Ucabangani ngalezi zindlela zokwenza itiye? Ubuwazi?