السبانخ هو المفضل لدى العديد من البستانيين. إنه نبات متعدد الاستخدامات وغني بالعناصر الغذائية ويسهل نموه. لضمان حصاد ناجح ، يجب أن تدرك أولاً متى يتم زرع السبانخ ، لأنها قد تختلف حسب موقعك ودرجة الحرارة.
في هذه المقالة سوف تكون قادرًا على اكتشاف متى يتم زرع السبانخ في منطقتك ، مراعاة الجوانب البيئية المختلفة التي يمكن أن يكون لها تأثير على أدائها ونموها. بالإضافة إلى ذلك ، سنشرح كيفية زراعة هذه الخضار خطوة بخطوة والمدة التي تستغرقها لتنمو قبل أن يتم حصادها.
متى وكيف نزرع السبانخ؟
قبل أن تبدأ في زراعة هذه الخضار ، يجب أن تعرف أولاً متى يتم زرع النبات. سبانخ. من الواضح ، اعتمادًا على المنطقة التي تتواجد فيها ، قد يختلف شهر الزراعة قليلاً. على العموم، أفضل وقت للقيام بهذه المهمة هو في الخريف والشتاء ، عندما تكون درجات الحرارة لا تزال باردة إلى حد ما. في إسبانيا ، على سبيل المثال ، من الأفضل زراعة السبانخ في هذه الأشهر:
- المناطق الجنوبية: سبتمبر أو أكتوبر.
- مناطق وسط المدينة: من أكتوبر إلى ديسمبر.
- المناطق الشمالية: من أكتوبر إلى فبراير.
لحسن الحظ ، يمكن أن تزدهر السبانخ في مجموعة متنوعة من البيئات. ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق أن يؤخذ في الاعتبار ما هي الظروف البيئية التي تتطلبها هذه المحطة؟ في وقت الزراعة:
- درجة الحرارة: تفضل المناخات الباردة ، حيث تتراوح درجة الحرارة بين 10 و 25 درجة مئوية. عندما تصبح طويلة جدًا ، يمكن أن تبدأ السبانخ في الإزهار. وبالتالي تقل جودة أوراقها.
- الضوء: على الرغم من صحة أن هذه الخضار تحتاج إلى ضوء الشمس المباشر ، إلا أنها تتطلب أيضًا بعض الظل ، خاصة في الظهيرة في المناخات الأكثر دفئًا.
- التربة: تعتبر التربة الغنية بالمواد العضوية جيدة التصريف مثالية لزراعة السبانخ. أما بالنسبة لدرجة الحموضة ، فمن الأفضل أن تكون حمضية قليلاً ، من 6 إلى 7,5.
في حالة عدم وضوح وقت زراعة السبانخ في منطقتك تمامًا ، يمكنك الرجوع إليها في الحضانة أو في متجر البستنة. بالتأكيد سيعرفون كيفية إخبارك بأفضل وقت لتنفيذ هذه المهمة في منطقتك!
كيفية زراعة السبانخ خطوة بخطوة
بمجرد أن تكون واضحًا بشأن وقت زراعة السبانخ ، فقد حان الوقت للبدء في العمل وزراعة هذه الخضار. سأشرح كيفية القيام بذلك أدناه خطوة بخطوة، سترى مدى سهولة:
- اختر الموقع: عند اختيار المكان الذي تريد زراعة السبانخ فيه ، من المهم مراعاة التعرض لأشعة الشمس. بالنسبة لهذه الخضار ، من الأفضل تلقي ضوء الشمس المباشر ، ولكن ليس طوال اليوم. إذا كان ذلك ممكنًا ، اتركها تحت الظل أثناء الظهر.
- تحضير التربة: فيما يتعلق بالتربة ، يجب أن تكون غنية بالمواد المغذية وجيدة التصريف إذا كنت تريد زراعة السبانخ بنجاح. إذا كنت ترغب في زيادة خصوبته ، يمكنك إضافة بعض السماد.
- زرع البذور: يجب أن تكون بذور السبانخ متباعدة عن بعضها من 2 إلى 3 سم وبعمق نصف سم. يمكنك نشرها في جميع أنحاء منطقة الزراعة أو زرعها في صفوف. بعد ذلك ، قم بتغطية بذور السبانخ برفق بالتربة. إذا كنت تفضل الزراعة في أحواض البذور ، فاستخدم صوانيًا مع التربة لزرع البذور. بمجرد أن تنمو الشتلات بعض الأوراق ، يمكنك زرعها في التربة النهائية.
- ماء: بمجرد زرع البذور ، حان الوقت لسقيها. من المهم الحفاظ على رطوبة التربة أثناء إنباتها ، ولكن تجنب التشبع بالمياه حتى لا يتلف النبات.
بعد تنفيذ هذه الخطوات البسيطة ، ما عليك سوى الاعتناء بالسبانخ حتى ينمو بدرجة كافية لحصاده. تذكر أن تحافظ على رطوبة التربة طوال موسم النمو وتخصيب الخضروات من حين لآخر بأسمدة متوازنة للعناية بها. بجانب، يجب أن تذهب للتحقق من أن النباتات على ما يرام ولا تتأثر بأي آفة أو مرض. في مثل هذه الحالة ، يجب أن تتصرف في أسرع وقت ممكن.
كم من الوقت يستغرق زراعة السبانخ؟
من وقت البذر ، عادة ما تأخذ السبانخ بين 30 و 45 يومًا لبلوغ مرحلة النضج. ومع ذلك ، قد يختلف الوقت المحدد اعتمادًا على نوع من السبانخوظروف النمو ودرجة الحرارة. يمكن حصاد هذه الخضار بمجرد أن تصبح الأوراق كبيرة بما يكفي لتكون مفيدة ، غالبًا بعد أسابيع قليلة من الزراعة.
لحصاد النبات ، يمكنك قصها من القاعدة أو جمع الأوراق الفردية ، كما تراه ضروريًا. إذا كنت ترغب في تعزيز النمو ومنع النبات من التزهير مبكرًا ، يجب أن تحصده بشكل متكرر. من الأفضل القيام بجمع هذه الخضار قبل أن تصبح ساخنة للغاية. إذا بدأت درجات الحرارة في الارتفاع أكثر من اللازم ، فلن تعود أوراقها صالحة للاستهلاك ، لأنها تميل إلى أن تصبح قاسية ومريرة.
باتباع هذه النصائح ، ستحصل بالتأكيد على بعض السبانخ اللذيذة!