10 тропически овощни дървета

Овощните дървета са от особен интерес: не говорим само за растения, които могат да ни бъдат от голяма полза, например в градината или на вътрешния двор, благодарение на сянката, която осигуряват, но също така произвеждат плодове, подходящи за консумация. И най-хубавото е, че има голямо разнообразие от видове, толкова много, че тъй като вероятно не знаете тези, които произхождат от тропическите региони, ще говорим за тях по-долу.

И това е, че тропическите овощни дървета все още са много малко познати на Запад. Знаем, че има манго, авокадо... но много малко други. Реалността е, че има много, така че тук имате селекция от най-интересните.

авокадо (Persea Americana)

El авокадо или авокадото е дърво, което расте диво в Мезоамерика. Може да достигне 20 метра височина с дебелина на ствола около 40 сантиметра. Листата са зелени, дълги около 20 сантиметра и имат видима главна жилка. Това е вид, който има двуполови цветове, но те се отварят по различно време на деня, така че е необходимо кръстосано опрашване за да могат да се образуват плодовете.

Плодът му е зрънце, което в зависимост от сорта може да бъде с овална или крушовидна форма.. Той е с размери около 15 сантиметра дълъг и 10 сантиметра широк и има груба кожа, която лесно се отстранява.

Пулпът или месото е жълтеникаво и годно за консумация. обикновено, Обикновено се използва като зеленчук., тъй като вкусът му доста напомня на лешник, така че може да бъде малко горчив, ако се консумира като плод. Всъщност предпочитам да го нарежа на ситно и да го добавя към салата: така е много хубаво. В останалата част поддържа студа, но ако във вашия район има студове, трябва да го защитите.

Хлебно дърво (Артокарпус алтилис)

El хлебно дърво Родината му е Югоизточна Азия и Полинезия. Максималната му височина е 20 метра, но при отглеждане обикновено остава по-малък, около 10 метра. Листата са лъскави тъмнозелени, яйцевидни и големи.

Любопитен факт за този вид е, че въпреки че първо дава мъжки цветове, а по-късно женски, не е необходимо опрашване, за да се образува плодът (но е така, че има семки). Този плод е заоблен и тежи около 1 кг, но може да достигне и 6 кг.

Обикновено се консумира, когато е още зелен, тъй като ако е много узрял, почти няма вкус. Те могат да бъдат печени, печени или варени. Не издържа на замръзване.

Ябълка с крем (Анона Черимола)

Дървото черимоя или крем ябълка Първоначално е от Южна Америка. Израства до 8 метра височина и развива листна корона. Цветовете са хермафродитни, пъстрожълти и произвеждат сложни, заоблени плодове със зеленикава кожа.. Пулпът е бял, малко сочен и съдържа черни семена от около 1 сантиметър. Вкусът му е сладък.

Това е растение, способно да издържа на слаби студове до -3ºC, стига да са краткотрайни.

гуава (Псидиум гуаджава)

La гуава или гуава е доста малко дърво, което рядко достига 10 метра височина. Стволът също не е от тези, които се удебеляват твърде много; всъщност не надвишава 60 сантиметра в диаметър. Но да, трябва да имате предвид, че този има склонност към усукване. Листата са зелени и с елипсовидна форма, освен това миришат много добре.

Цветовете му са с размери около 2 сантиметра и плодовете, които произвеждат, са плодове с диаметър около 7 сантиметра. Имат леко кисел, но много приятен вкус. Не се препоръчва да се отглежда на открито в студен климат, но може да издържи на леки студове (до -3ºC) и понякога, ако е защитено.

лонган (Dimocarpus longan)

Наричано longan, longuián или дори драконово око, това е тропическо плодово дърво, произхождащо от Южен Китай, както и от Индонезия. Достига височина до 7 метра и има елипсовидни, зелени листа. Плодът е кръгъл и съдържа едно семе с диаметър около сантиметър.

Консумира се прясно, но обикновено се използва като съставка в някои рецепти, като супи или закуски. Дървото издържа добре на студа, но не е препоръчително да е навън, ако има слана.

манго (mangifera indica)

El манго това е едно от малкото тропически овощни дървета, за които знаем повече. Това е така, защото е възможно да се отглежда в по-топлите райони на Иберийския полуостров и Канарските острови. плюс, Това е растение с висока декоративна стойност и голям капацитет за производство на много плодове., които имат сладък вкус.

Въпреки че в мястото на произход - Индия и Индокитай - може да достигне 40 метра височина, когато се култивира, рядко може да надхвърли 15 метра. Освен това трябва да знаете, че произвежда множество гроздове от кремави цветя, които по-късно ще дадат плодове. Това обикновено има зеленикава или червеникава кожа и жълтеникава или оранжева каша, която може да се консумира прясна. Не устоява на замръзване.

мангостин (Гарциния мангостана)

El мангостин или мангостинът е тропическо плодово дърво, произхождащо от Югоизточна Азия. Достига височина от 6 до 20 метра и развива заоблен покрив, населен с гъста зеленина, като по този начин осигурява прохладна сянка. Плодът е заоблен, с лилава кора и белезникава каша.. Последният има горчиво-сладък вкус и може да се консумира пресен, но се правят и безалкохолни напитки. Между другото, ако някога отидете на тайландски ресторант, препоръчвам ви да поръчате един от тези плодове: вкусен е.

Недостатъкът е, че като тропически, неговата устойчивост на студ е нулева. Може да се съхранява на открито само в климатични условия, където температурата не пада под 15ºC.

пекан (Carya ilinoinensis)

El пекан или пекан е широколистно дърво, за което се смята, че произхожда от югоизточните щати. Достига до 40 метра височина и има нечетни перести зелени листа. Цветовете се събират във висящи съцветия и след като се опрашат, те дават плода: ядката.

Може да се консумира прясно набрано от растението или като съставка в рецепта, било то сладолед, хляб, зеленчуци или сладкиши. Издържа на студове до -12ºC.

лапа (Асимина трилоба)

дървото на папая или флоридска черимойя, както още се нарича, е дърво, произхождащо от източните Съединени щати. Има големи листа, дълги до 30 сантиметра и не надвишава 6 метра височина.

Цветовете му са тъмночервени, много компактни и след като се опрашат, дават плодове, чиято кора може лесно да се отдели.. Месото или пулпата е кремообразна и има донякъде сладък вкус. Важно е да отстраните семената преди да го консумирате, тъй като те са отровни.

Въпреки тропическия си вид, той е в състояние да издържа на студове до -18ºC.

бял сапот (Casimiroa edulis)

El бял сапоте Това е дърво, произхождащо от Централна Америка, което достига височина от 3 до 10 метра. Има широка корона, населена с множество сложни листа. Цветовете са хермафродитни, зеленикаво жълти и след като се опрашат, узрява плодът, който е костилка с ширина около 10 сантиметра.. Месото е бяло, със сладък вкус и обикновено съдържа около 5 семена.

Въпреки че е тропическо растение, то се е адаптирало да живее в голямо разнообразие от климатични условия. Всъщност, поддържа много добре студове до -4ºC.

Знаете ли други тропически овощни дървета, които не сме назовали?