Salvia su biljke koje se uzgajaju zbog ukrasne vrijednosti i ljekovitih svojstava. Pored toga, postoji široka paleta vrsta koje se odupru mrazu, tako da se mogu držati vani tijekom cijele godine.
Poznavati ih je vrlo zanimljivo jer su vrlo prilagodljive biljke, sposobne živjeti jednako dobro u saksiji kao i u vrtnom tlu.
Poreklo i karakteristike salvije
Biljke roda Salvia su zeljaste ili grmlje, s godišnjim ili višegodišnjim ciklusom, koje se nalaze gotovo svugdje u svijetu: u Srednjoj i Južnoj Americi postoji oko 500 sorti, u Srednjoj Aziji i mediteranskom regionu oko 250, a u Istočnoj Aziji oko 90. Karakteriziraju se razvojem stabljika koje su više ili manje ravne, uglate i s cijelim listovima, nazubljenim ili sastavljenim od pera ili letaka..
Cvate tijekom proljeća ili ljeta, a kad nastanu, stvaraju grozdove ili cvjetove u obliku metlice iz kojih izlaze mali bijeli, plavi, žuti ili crveni cvjetovi. Plod je male veličine, jajolikog ili duguljastog oblika.
Vrste salvije
U čemu su razlike? vrste ili sorte žalfije? Ako nemate ideju koju biste posadili u svom vrtu ili u saksiji, tada ćete moći znati najpopularnije vrste:
Salvia aethiopis
La Salvia aethiopis je biljka porijeklom iz Euroazije koja dostigne visinu od 50 centimetara. Razvija ravne stabljike i daje bjelkaste cvjetove oko 15 milimetara koji su grupirani u široke cvatove s mnogo grančica.
Kadulja apiana
La Kadulja apiana, ili bijeli kadulja, je grm ili grm porijeklom iz Kalifornije, u Sjedinjenim Državama. Normalno naraste do 1 metra, iako može doseći metar i po. Grane rastu uspravno, a na njima niču listovi dužine oko 4 do 8 centimetara, kao i bijeli cvjetovi s mrljama lavande.
salvia canariensis
La salvia canariensis To je grm porijeklom sa Kanarskih ostrva koji naraste do 2 metra. To je sorta koja ima velike listove i cvjetove u obliku koplja grupirane u cvatove vrlo intenzivne ružičasto-ljubičaste boje.
žalfija farinacea
La žalfija farinacea Višegodišnja je biljka porijeklom iz Meksika i Sjedinjenih Država. Naraste do metra visine, iako je češće ostati s 90 centimetara ili manje. Listovi su joj kopljasti, zeleni i, za razliku od ostalih salvija, sjajni. Cvjetovi su joj plavi i grupirani su u cvasti koji proizlaze iz gornjeg dijela stabljika.
Sage
La Sage jedan je od najčešćih. Poznat je pod imenom chia, a zeljasti je godišnji ciklus porijeklom iz Amerike (Meksiko, Gvatemala, Nikaragva, Kostarika). Dostiže visinu do 1 metra, a ima lišće oko 4 do 8 centimetara zelene boje i bjelkaste cvjetove.
Kadulja leukanta
La Kadulja leukanta je biljka porijeklom iz Meksika koja naraste oko 40 centimetara. Listovi su zeleni i kopljasti. Njeni vunasti, lila i bijeli cvjetovi karakteristični su za ovu vrstu, što je čini vrlo ukrasnom.
Salvia microphylla (prije Kadulja grahamii)
La Salvia microphylla To je zimzeleni grm porijeklom iz jugoistočne Arizone, Sjeverna Amerika. Naraste do 120 centimetara, i razvija uspravne stabljike iz kojih izlaze ovalni i aromatični listovi (za koje se kaže da mirišu na metvicu). Cvjetovi su crvenkasti ili bijeli i crveni, ovisno o sorti ili sorti.
Salvia nemorosa
La Salvia nemorosa je višegodišnja biljka porijeklom iz Europe koja dostigne 60 centimetara. Listovi su mu duguljasti ili izduženi, a stvara vrlo guste cvasti. Cvjetovi su lavande, ružičaste ili bijele boje.
žalfija officinalis
La žalfija officinalis to je obični kadulja. To je višegodišnja biljka porijeklom iz mediteranske regije koja dostiže visinu od 70 centimetara. Ima uspravne stabljike prekrivene kratkim dlačicama, a cvjetovi su ljubičasto-bijele boje.
žalfija pratensis
La žalfija pratensis Robusna je i aromatična višegodišnja biljka koja se nalazi u Euroaziji. Raste samo oko 20 centimetara, sa cvatom trostruke veličine koji se sastoji od ljubičastih cvjetova.
Clary kadulja
La Clary kadulja to je zeljasta biljka poznata kao klarina. Porijeklom je iz Mediterana, dosežući Aziju. Naraste do 1 metra, iako zimi zračni dio umire, ostavljajući samo rozetu bazalnih listova. Cvasti se sastoje od lila, ružičastih ili bijelih cvjetova.
žalfija splendens
La žalfija splendens Višegodišnja je ili jednogodišnja biljka, ovisno o klimi poznatoj kao grimizna kadulja porijeklom iz Brazila. Naraste između 40 i 120 centimetara, a ima eliptične listove, nazubljenog ruba, i crvene cvjetove koji su grupirani u cjevaste cvatove.
Za šta je Salvia?
Salvia je biljka koja ima nekoliko namjena:
- Ornamental: vrlo je lijepo. Izgleda sjajno u posudama, kao i u vrtovima. Cvjetovi privlače korisne insekte, poput leptira ili pčela.
- culinario- Često se koristi kao začin u jelima od mesa.
- Medicinal: mnoge vrste kadulje, kao npr S. officinalis, gaje se zbog njihovih ljekovitih svojstava.
Koja su svojstva kadulje?
Utvrđeno je da neke vrste, poput S officinalis imaju adstrigentna, antiseptička, stimulirajuća i čak protiv znojenja svojstva. Pored toga, može se koristiti za ublažavanje respiratornih i gastrointestinalnih problema. Zbog toga se preporučuje da ih uvrstimo u našu prehranu, jer zahvaljujući tome možemo imati bolje zdravlje.
Kako se brinete o sebi?
Kakva je briga o žalfiji? Ako želite uzgajati jedan ili više njih u svom vrtu ili u saksiji, preporučujemo da se pobrinete za to uzimajući u obzir ono što ćemo vam reći:
- Lokacija: ove biljke moraju biti na suncu, pa ih je poželjno držati vani. Ako odlučite da ih imate u zatvorenom, pronađite im sobu u kojoj ima puno prirodnog svjetla.
- Zemlja:
- Navodnjavanje: Salviji je potrebno umjereno zalijevanje. Iz tog razloga treba ih zalijevati oko 4 puta nedeljno tokom leta ako temperature prelaze 30ºC i ako postoji suša, ali ostatak godine mnogo manje.
- Pretplatnik: u proljeće i ljeto je zanimljivo dodati malo organskog gnojiva, poput gvana, stajskog gnojiva itd.
- Množenje: Salvije se u proljeće množe sjemenkama i reznicama.
- Rustičnost: većina ih podnosi hladnoću i mraz do -4 ° C, ali postoje izuzeci poput S. splendens koja je osjetljiva na niske temperature.
Što mislite o kadulji? Sviđa ti se?