Un dels favorits entre molts horticultors és l?espinac. És un vegetal versàtil i ric en nutrients que és fàcil de cultivar. Per garantir una collita reeixida, primer has de ser conscient de quan se sembra l'espinac, ja que pot variar en funció de la vostra ubicació i la temperatura.
En aquest article podràs descobrir quan sembra l'espinac a la teva regió, tenint en compte els diversos aspectes ambientals que poden tenir un impacte en el seu rendiment i creixement. A més, explicarem com plantar aquest vegetal pas a pas i quant de temps triga a créixer per poder collir-lo.
Quan i com sembrar espinacs?
Abans de posar-te a cultivar aquesta verdura, primer has de saber quan se sembra la espinacs. Òbviament, depenent de la regió on et trobis, el mes de sembra pot variar lleugerament. En general, el millor moment per dur a terme aquesta tasca és a la tardor ia l'hivern, quan les temperatures encara són una mica fresques. A Espanya, per exemple, el més recomanable és sembrar espinacs aquests mesos:
- Zones meridionals: Setembre o octubre.
- Zones cèntriques: D'octubre a desembre.
- Zones del nord: D'octubre a febrer.
Per sort, els espinacs poden prosperar en una àmplia varietat d'entorns. No obstant això, no està de més tenir en compte quines són les condicions ambientals que requereix aquest vegetal a l'hora de la sembra:
- Temperatura: Prefereix climes freds, amb una temperatura que oscil·la entre els 10 i els 25ºC. Quan són massa alts, els espinacs poden començar a florir. En conseqüència, la qualitat de les fulles es veu disminuïda.
- Llum: Si bé és cert que aquest vegetal necessito llum solar directa, també requereix certa ombra, sobretot al migdia als climes més càlids.
- Sòl: El sòl orgànicament ric i ben drenat és ideal per al cultiu d'espinacs. Pel que fa al pH, el més recomanable és que sigui lleugerament àcid, de 6 a 7,5.
En el cas que no vegis del tot clar quan se sembra l'espinac a la teva regió, pots consultar-ho a un viver oa una botiga de jardineria. Segur que sabran dir-te el millor moment per dur a terme aquesta tasca a la teva zona!
Com sembrar espinacs pas a pas
Quan tinguis clar quan se sembra l'espinac, toca posar-te mans a l'obra i plantar aquest vegetal. A continuació t'explicaré com fer-ho pas a pas, ja veuràs que fàcil:
- Trieu la ubicació: A l'hora d'escollir el lloc on vols plantar l'espinac, és important tenir en compte l'exposició al sol. Per a aquest vegetal, el més recomanable és que rebi llum solar directa però no durant tot el dia. Si és possible, que li toqui ombra durant el mig dia.
- Prepara el terra: Respecte al terra, aquest ha de ser ric en nutrients i estar ben drenat si vols cultivar espinac amb èxit. Si vols augmentar-ne la fertilitat, pots afegir una mica de compost.
- Planta les llavors: Les llavors d'espinacs han d'estar a 2-3 centímetres de distància entre elles ia mig centímetre de profunditat. Pots dispersar-les per tota la zona de plantació o sembrar-les a files. Després, cobreix les llavors d'espinacs lleugerament amb terra. Si prefereixes sembrar en planters, fes servir safates amb terra per sembrar les llavors. Quan les plàntules hagin desenvolupat alguns fulls, pots trasplantar-los al terreny definitiu.
- Rega: Un cop estiguin plantades les llavors, toca regar-les. És important mantenir el terra humit mentre estan germinant, però evita que s'entolli perquè no es faci malbé la planta.
Després d'haver realitzat aquests senzills passos, només et queda cuidar els espinacs fins que creixin prou per collir-los. Recorda mantenir el terra humit al llarg de la temporada de creixement i fertilitzar els vegetals ocasionalment amb un fertilitzant equilibrat per cuidar-les. A més, has d'anar revisant que les plantes estiguin bé i no estiguin afectades per alguna plaga o malaltia. En aquest cas, hauràs d'actuar com més aviat millor.
Quant de temps triga a créixer l'espinac?
Des del moment de la sembra, l'espinac triga normalment entre 30 i 45 dies en arribar a la maduresa. Tot i això, el moment exacte pot variar segons el tipus d'espinac, les condicions de cultiu i la temperatura. Aquest vegetal es pot collir tan aviat com les fulles siguin prou grans com per ser útils, sovint unes quantes setmanes després de la sembra.
Per collir la planta, pots tallar-la a la base o recollir les fulles individuals, segons vegis necessari. Si vols promoure el creixement i evitar que la planta floreixi massa aviat, has de collir-la amb freqüència. El més recomanable és dur a terme la recol·lecció d'aquest vegetal abans que comenci a fer massa calor. Si les temperatures comencen a pujar massa, ja no ens serviran les fulles per al consum, ja que tendeixen a tornar-se amargues i dures.
Seguint aquests consells, segur que aconseguiràs uns espinacs deliciosos!