Druhy Prunus

Prunus jsou rod stromů a keřů, které se používají jak pro zdobení zahrady, tak pro zahradničení. Existuje řada druhů, které se často pěstují v oblastech s mírným klimatem, protože velmi dobře odolávají nízkým teplotám. Jeho květy jsou navíc velmi krásné: naprostá většina z nich je bílá, i když existují i ​​jiné růžové nebo načervenalé, mohou být dokonce jednoduché nebo dvojité (tedy s dvojitou korunou okvětních lístků).

Jeho velikost také nenechává nikoho lhostejným, protože mluvíme o rostlinách, které mohou být velmi elegantní, protože mají rovný kmen a širokou a zaoblenou korunu. Jeho koruna poskytuje přes léto chladný stín, proto je zajímavé chránit se pod jeho větvemi před sluncem. Proto, pokud si nejste jisti, který z nich zasadit, Dále vám prozradíme druhy švestek, ovocných stromů a okrasných rostlin, které se nejvíce pěstují.

Ovocné stromy

Nejprve si povíme o druzích ovoce Prunus; Není divu, že jsou to ty, které, jak jejich název napovídá, produkují jedlé plody. Jsou následující:

Prunus armeniaca (Meruňka)

Meruňka, nazývaná také meruňka, je malý strom, který dorůstá do výšky 3 až 6 metrů. Jeho plody jsou kulaté peckovice, které měří v průměru 3 až 6 centimetrů. Tyto mají nažloutlou nebo oranžovou kůži a sametovou. V závislosti na odrůdě, sklízejí se od konce jara do poloviny léta; a dají se jíst syrové.

Prunus avium (Třešeň)

El cerezo Je to ovocný strom, který dosahuje maximální výšky 30 metrů, s rovným a kroužkovaným kmenem, jehož kůra je načervenalé barvy. Plodem je červená nebo tmavě červená peckovice o průměru 1 centimetr, která dozrává v polovině jara.. Jakmile je sesbíráte, můžete je konzumovat tak, jak jsou (kromě semene, které se zdá být velmi tvrdé, je jedovaté), nebo je použít k výrobě džemů.

Prunus cerasus (koláčová třešeň)

El kyselá třešeň Je blízce příbuzný sladkému, ale jeho ovoce má kyselejší chuť a je kratší. Je to strom, který dosahuje výšky maximálně 10 metrů a jeho třešně jsou červené téměř černé. Má stejné využití jako Prunus avium.

Prunus domestica (Švestka)

El švestka Je to ovocný strom, který dosahuje výšky 7 až 10 metrů. Květy jsou jako u většiny Prunus bílé a raší brzy na jaře. Obecně, švestky se sklízejí v létě, i když existují některé rané odrůdy, které se sklízejí uprostřed jara. Ty se konzumují čerstvé nebo sušené. Jsou také široce používány k výrobě džemů a šťáv.

Prunus domestica var syriaca (Mirabelle)

Mirabelka, nazývaná také chřestýš nebo chřestýš, je odrůda Prunus domestica. Hlavním rozdílem je slupka švestky, která je více oranžová.. Z těchto plodů se připravují dezerty a alkoholické nápoje, jako je pálenka z mirabelek, která je typická pro francouzský region Lotrinsko.

Prunus domestica subsp. instituce (Divoká švestka)

Slivoň divoká, známá jako trnka větší nebo švestka damascénská, je malý strom, který dosahuje výšky 6 metrů. Jeho plody jsou zelené nebo fialové a měří asi 3 centimetry v průměru.. Ty se hojně využívají při přípravě džemů, kompotů a likérů.

Prunus dulcis (Mandle)

El mandle Je to listnatý strom, který může dosáhnout výšky 10 metrů, ale při pěstování je vzácné najít exempláře přesahující 5 metrů, protože je prořezáván, aby byl sběr mandlí pohodlnější. Jeho květy jsou bílé a plody dozrávají koncem léta (I když ty zelené, zvané almendrucos, chutnají také dobře). Ty se jedí čerstvé nebo jsou obsaženy v receptech na moučníky (nejčastěji piškoty), zmrzliny nebo i rostlinná mléka.

prunus mume (japonská meruňka)

El japonská meruňka, také nazývaná čínská švestka, je opadavý strom, který dosahuje 8-10 metrů na výšku. Jeho květy jsou bílé, růžové nebo červené a objevují se na jaře. Jeho plody jsou kulaté, v dozrávání červené, což se dělá v létě. Ty se dají jíst syrové.

Prunus persica (Broskvoň)

El broskev nebo broskvoň Je to listnatý strom nebo stromek, který dosahuje výšky 6 až 8 metrů. Kvete na jaře a vytváří růžové květy, které silně přitahují pozornost. Existují rané a pozdní odrůdy: první zrají v polovině jara a ostatní koncem léta / začátkem podzimu.. Po nasbírání můžete vyrábět dezerty, džemy nebo je jíst syrové.

Prunus salicina (čínská švestka)

El čínská švestka, nebo také japonská švestka, jak se jí také říká, je ovocný strom vysoký asi 10 metrů na jaře vytváří bílé květy a v létě plody. Jedná se o peckovice o průměru asi 4-7 centimetrů a mají lila nebo načervenalou kůži. Když dozrají, jedí se čerstvé, i když se dají i sušit.

prunus spinosa (Trnka)

Trnka je opadavý a trnitý keř, který dosahuje výšky 4 metrů. Je to rostlina, která, pokud se nechá růst sama, má tendenci se zamotávat. Z tohoto důvodu je vhodné jej prořezávat, aby se pročistil kmen a vytvořila se víceméně zaoblená koruna. Její plody se sbírají koncem léta / začátkem podzimu, a můžete s nimi připravit želé nebo džemy. Připravují se s nimi i likéry, např. pacharán.

Ornamentální

Nyní se podíváme na okrasné Prunus, tedy ty, které bychom si vysadili na zahradě nebo měli v květináči jen proto, že jsou hezké:

africký prunus

El africký prunus je to stálezelený strom, který může dosáhnout výšky 25 metrů. Má otevřenou korunu s mírně visícími větvemi a zelenými listy. Jeho květy jsou bílé a raší na jaře.

Prunus cerasifera (Švestka zahradní)

El zahradní švestka Je to velký keř nebo listnatý strom, který dosahuje výšky mezi 6 a 15 metry. Jeho listy jsou zelené a jeho květy jsou bílé. Ty raší brzy na jaře, často dříve než jiné stromy. A přestože se používá ke zdobení, jeho plody jsou jedlé: dozrávají v létě a jsou sladké.

Prunus cerasifera var atropurpurea (švestka červenolistá)

Švestka červenolistá je odrůda Prunus cerasifera že má načervenalé listy. Je to ten, který se nejvíce vysazuje v zahradách, protože je ideální pro vytváření oblastí zvláštního zájmu.

Prunus laurocerassus (Lauroceraso, třešňový vavřín)

El třešňový vavřín je to stálezelený strom, který dosahuje výšky 8 metrů. Jeho listy jsou oválné, lesklé tmavě zelené barvy a vytváří květy v bílých hroznech. Celá rostlina je jedovatá, kromě plodů, které připomínají třešně.

prunus lusitanica (portugalský vavřín)

El vavřín v portugalštině, také známý jako lauroceraso de Portugal nebo papoušek, je to vždyzelený strom, který dosahuje výšky 15 metrů. Jeho listy jsou oválné, asi 12 centimetrů dlouhé a mají lesklý tmavě zelený horní povrch a světle zelenou spodní stranu. Plody jsou peckovice, které po zralosti měří v průměru 8–13 milimetrů a jsou černé.

prunus mahaleb (třešeň Svatá Lucie)

Také známý jako marel nebo třešeň, je to listnatý keř, který dosahuje výšky 5 metrů. Jeho kvetení je velkolepé: na jaře jsou jeho větve plné četných bílých květů, které raší v hroznech. Vytváří plody podobné třešním, ale mají nahořklou chuť.

Prunus serrulata (japonská třešeň)

El japonská třešeň Je to opadavý strom, který dosahuje výšky 6-7 metrů. Má širokou korunu, asi 3-4 metry v průměru. Její květy jsou růžové a raší na jaře. Je široce používán jak v zahradnictví a krajinářství, tak ve světě bonsají.

Prunus serrulata »kanzan»

"kanzan»Je různé Prunus serrulata velmi dekorativní. ATento má pohár, který se na jaře plní květinami s dvojitou korunou okvětních lístků které jsou růžové.

Který z těchto druhů Prunus se vám nejvíce líbil?