Kurpitsa on kasvi, joka kuuluu sukuun Cucurbita. Vaikka saatat muistaa hänet vain Halloweenina, tämä on ruohokasvi, jota on helppo kasvattaa. Siksi tästä eteenpäin kehotamme teitä tekemään sen, koska et varmasti tule katumaan sitä.
sitten Löydät suosituimmat lajit, mielenkiintoisimmat lajikkeet ja kaiken sen kasvattamisesta ja hoidosta saadaksesi hyvän sadon.
Kurpitsan alkuperä ja ominaisuudet
Kurpitsa on Amerikan luonnollinen hiipivä tai kiipeilevä kasvi. Siinä on ojia, joiden ansiosta se voidaan helposti pidentää. Lehdet ovat yleensä pyöristettyjä, joskus lohkoisia, vihreitä. Kukat ovat uniseksuaalisia, eli siellä on uros- ja naiskukkia.
Ja sen hedelmä tunnetaan kurpitsana, jota kasvitieteellisesti kutsutaan peponidiksi. Kypsyy loppukesästä ja alkusyksystä. Se on yleensä pallomainen, mutta lajista riippuen se voi olla pitkänomainen. Väri vaihtelee myös: se voi olla oranssista tummanvihreään.
Kurpitsa-lajikkeet
Kurpitsan tieteellinen nimi on Cucurbita, vaikkakaan se ei tarkalleen ole nimi, vaan kasvitieteellinen suku, johon se kuuluu. Tähän sukuun kuuluu XNUMX lajia, joista seuraavia viljellään eniten:
cucurbita ficifolia
Kuva - Flickr / Yotoen
Tunnetaan nimellä chilacayote, on eräänlainen kurpitsa, joka kasvaa villinä Etelä-Amerikassa, erityisesti sen korkeilla trooppisilla alueilla. Se on hiipivä ja vuosittainen (elää vain muutaman kuukauden), ja sen varret ovat lyhyitä, teräviä piikkejä. Hedelmä on pallomainen, noin 50 senttimetriä leveä puolikkaalla. Tämä on myös vihreää ja valkeahkoa täplää.
Suurin cucurbita
Onko yhteinen kurpitsa, ja yksi niistä, joita käytetään Halloweenissa. Se on hiipivä tai kiipeilevä kasvi, jossa suuria vihreitä lehtiä ja hedelmiä pidetään jättiläisinä. koska suurimmat hedelmät eivät tuota vain lajeja, vaan puhumme myös siitä, että ne voivat painaa yli 100 kiloa.
Cucurbita moschata
Se tunnetaan nimellä kurpitsa tai kesäkurpitsa, ja se on kasvi, jota ei enää löydy luonnosta. Hedelmien muoto ja väri vaihtelevat lajikkeesta riippuen. Ne voivat olla pitkänomaisia ja oransseja 'Butternut' -alueella tai pallomaisia, kompakteja ja vihreitä 'Yucatecassa'..
cucurbita palmata
Kuva - Wikimedia / Stan Shebs
Kojootti-kurpitsa tunnetaan hiipivänä kasvina, joka on kotoisin Yhdysvaltojen lounaisosasta. Siinä on tummanvihreitä, verkkolehtiä (tästä sen nimi) ja keltaiset tai tummanvihreät hedelmät, jotka ovat syötäviäkoska ne maistuvat huonolta.
Cucurbita pepo
Kuva - Wikimedia / Lmbuga
Se tunnetaan nimellä kurpitsa, talvikurpitsa ja tietyt lajikkeet, kuten kesäkurpitsa. Se on hiipivä kasvi, joka on peräisin Texasista Yhdysvalloista Meksikoon. Siinä on vihreitä lehtiä ja pallomaisia tai joskus pitkänomaisia oranssin tai vihreän värisiä hedelmiä.
Mikä on ero kurpitsa ja kurpitsa?
Uteliaisuutena ja ennen siirtymistä viljelyyn on mielenkiintoista sanoa se kun puhumme kurpitsasta, viittaamme yleensä lajin hedelmiin Cucurbita pepo, ja kurpitsa Suurin cucurbita. Mutta oikeastaan kaikki Cucurbita-suvun hedelmät saavat ainakin yhden näistä yleisistä nimistä.
Kasvaa ja hoitaa kurpitsaa
Hyvän kurpitsasadon saamiseksi on tärkeää tietää, mitkä kasvun tärkeät tarpeet ovat. Tätä varten aiomme selittää kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää siitä:
Kylvö
Kurpitsansiemenet tulisi kylvää aikaisin, keväälläja mieluiten puutarhaviljelmissä (kuten estas) erityisellä alustalla (myytävänä täällä). Mutta on tärkeää, että se tehdään, kun lämpötilat pysyvät yli 15-18 asteen, koska puhumme kylmälle herkästä kasvista.
Sijainti
Alusta alkaen tämä kasvi sen on sijaittava aurinkoisessa paikassa. On välttämätöntä, että se altistetaan tähtikuninkaalle sen varmistamiseksi, että se kehittyy oikein, koska se riippuu siitä, voiko se tuottaa herkullisia hedelmiä.
Maaperä tai substraatti
Kuva - Flickr / Manuel mv
Äskettäin itettyjen kurpitsan taimien tulisi olla siemenpohjassa, kunnes ne tulevat esiin viemärin juurista. Tämä sängynpatja on täytettävä erityisellä maaperällä, kuten olemme maininneet kylvö, vaikka voit käyttää substraattia myös kaupunkipuutarhaan (myytävänä täällä).
Kun on aika siirtää ne suuremmalle alueelle, ihanteellinen on istuttaa ne maahan, varsinkin jos se on erilaisia jättiläishedelmiä. Maan on oltava runsaasti orgaanista ainesta ja sen on myös oltava hyvä viemäröity. jotta juuret voivat hengittää ja kasvaa ilman ongelmia.
Riego
Sen on oltava kohtalainen. Se ei kestä kuivuutta, joten meidän on kasteltava, kun näemme, että maa kuivuu. Kesällä taajuus on suurempi, varsinkin lämpöaallon aikana ja / tai alueilla, joilla ilmasto on kuiva.
Kastelun aikana on välttämätöntä olla kastelematta kasvia, koska muuten se voi saada palovammoja, jos aurinko osuu siihen tai se saattaa jopa mädäntyä. Ihanteellinen on myös kastelu myöhään iltapäivällä, jotta juurilla on enemmän aikaa imeä vettä.
Tilaaja
Squash-kasvien lannoitus on erittäin suositeltavaa koko kasvukauden ajan. Tätä varten käytetään orgaanisia lannoitteita, kuten lierohumusa, lehmän lantaa, kompostia tai guanoa.
tuholaisia
Kurpitsaa voivat hyökätä monet erilaiset tuholaiset, kuten kirvat, siipikarjat, lehtikaivostyöläiset, porat ja punkit. Onneksi niiden torjumiseksi voidaan käyttää useita luonnollisia tuotteita, kuten piimaa tai kaliumsaippua (myytävänä Tuotteita ei löytynyt.).
Sairaudet
Se on herkkä rotan aiheuttamalle mätälle Phytopthora, Anthracnose ja Fusarium. Vältä sen vuoksi liiallista kastelua ja käsittele fungisidillä, kuten kuparilla.
Sato
Kurpitsa korjattu noin kuusi kuukautta kylvön jälkeen, kun se on saavuttanut lopullisen koon ja värin. Saadaksesi selville, onko se valmis, voimme painaa sitä hieman: jos huomaamme, että se alkaa olla hieman pehmeä, on aika leikata se.
Toinen temppu on lyödä sitä rystyilläsi: jos kuulet ontton, täydellisen äänen, voit viedä sen keittiöösi.
Kurpitsan säilytys
Joten se kestää niin kauan kuin mahdollista, Sinun on pidettävä sitä paikassa, jossa lämpötila pysyy noin 10 celsiusasteessaja että se on myös kuiva.
Käyttö ja edut
Sitä käytetään periaatteessa puutarhakasvina, koska se on syötävä. Ne voidaan keittää uunissa, tehdä voiteita tai kastikkeita, soseita, ja on jopa mahdollista syödä tuoretta salaateissa.
Lisäksi, on monia terveysvaikutuksia, niinkuin nämä:
- Se on hyödyllinen ummetuksessa.
- Se auttaa meitä saamaan vahvan puolustuksen.
- Se on diureetti.
- Parantaa ihon ja silmien terveyttä.
Tietenkin sillä on myös joitain vasta-aiheita. Ja jos sinulla on allergia tälle hedelmälle, sinun ei pitäisi käyttää sitä. Samoin, jos sinulla on yleensä ripuli, sinun ei pitäisi myöskään kuluttaa siemeniä, koska niissä on paljon kuitua ja tämän ongelman oireet, kuten kaasu tai vatsakipu, pahenevat.
Toinen käyttö on koristeellinen, kuten Halloween. Muutama kurpitsa hajallaan puutarhassa tai patiolla näyttää hyvältä. Joten älä epäröi jättää joitain koristeluun.
Mitä mieltä olet kurpitsasta? Pidät?