Un favori parmi de nombreux horticulteurs est les épinards. C'est un légume polyvalent, riche en nutriments et facile à cultiver. Pour assurer une bonne récolte, Vous devez d'abord savoir quand les épinards sont plantés, car cela peut varier en fonction de votre emplacement et de la température.
Dans cet article vous pourrez découvrir quand l'épinard est planté dans votre région, en tenant compte des différents aspects environnementaux pouvant avoir un impact sur sa performance et sa croissance. De plus, nous vous expliquerons comment planter ce légume étape par étape et combien de temps il met à pousser avant de pouvoir le récolter.
Quand et comment planter des épinards ?
Avant de commencer à cultiver ce légume, vous devez d'abord savoir quand la plante est plantée. épinards. Évidemment, selon la région où vous vous trouvez, le mois de plantation peut varier légèrement. En général, le meilleur moment pour effectuer cette tâche est en automne et en hiver, quand les températures sont encore un peu fraîches. En Espagne, par exemple, il est préférable de planter des épinards pendant ces mois :
- Régions du sud : Septembre ou octobre.
- Quartiers du centre-ville : D'octobre à décembre.
- Régions du Nord : D'octobre à février.
Heureusement, les épinards peuvent prospérer dans une grande variété d'environnements. Cependant, il convient de prendre en compte Quelles sont les conditions environnementales requises par cette plante ? au moment de la plantation :
- Température : Il préfère les climats froids, avec une température qui oscille entre 10°C et 25°C. Lorsqu'ils deviennent trop grands, les épinards peuvent commencer à fleurir. Par conséquent, la qualité de ses feuilles est diminuée.
- Lumière : S'il est vrai que ce légume a besoin de lumière directe du soleil, il a également besoin d'un peu d'ombre, surtout à midi dans les climats plus chauds.
- Sol : Un sol organiquement riche et bien drainé est idéal pour la culture des épinards. Quant au pH, il est préférable d'être légèrement acide, de 6 à 7,5.
Dans le cas où vous ne savez pas exactement quand les épinards sont cultivés dans votre région, vous pouvez le consulter en pépinière ou en jardinerie. Ils sauront sûrement vous indiquer le meilleur moment pour effectuer cette tâche dans votre région !
Comment planter des épinards étape par étape
Une fois que vous savez clairement quand les épinards sont plantés, il est temps de se mettre au travail et de planter ce légume. Je vais vous expliquer comment faire ci-dessous pas à pas, Vous verrez comme c'est facile :
- Choisissez l'emplacement : Lors du choix de l'endroit où vous souhaitez planter les épinards, il est important de prendre en compte l'exposition au soleil dont il dispose. Pour ce légume, il est préférable de recevoir la lumière directe du soleil, mais pas tout au long de la journée. Si possible, laissez-le à l'ombre pendant midi.
- Préparez le sol : Concernant le sol, il doit être riche en éléments nutritifs et bien drainé si vous voulez faire pousser des épinards avec succès. Si vous souhaitez augmenter sa fertilité, vous pouvez ajouter du compost.
- Plantez les graines : Les graines d'épinards doivent être espacées de 2 à 3 centimètres et profondes d'un demi-centimètre. Vous pouvez les répartir sur toute la zone de plantation ou les planter en rangées. Ensuite, couvrez légèrement les graines d'épinards avec de la terre. Si vous préférez semer dans des pépinières, utilisez des bacs avec de la terre pour semer les graines. Une fois que les semis ont développé des feuilles, vous pouvez les transplanter dans le sol final.
- Eau: Une fois les graines plantées, il est temps de les arroser. Il est important de garder le sol humide pendant la germination, mais évitez d'être gorgé d'eau afin que la plante ne soit pas endommagée.
Après avoir effectué ces étapes simples, il ne vous reste plus qu'à vous occuper des épinards jusqu'à ce qu'ils poussent suffisamment pour les récolter. N'oubliez pas de garder le sol humide tout au long de la saison de croissance et de fertiliser les légumes de temps en temps avec un engrais équilibré pour en prendre soin. En outre, Vous devez aller vérifier que les plantes vont bien et ne sont affectés par aucun ravageur ou maladie. Dans un tel cas, vous devez agir dès que possible.
Combien de temps faut-il pour faire pousser des épinards ?
Dès le semis, l'épinard prend normalement entre 30 et 45 jours pour arriver à maturité. Cependant, l'heure exacte peut varier en fonction de la sorte d'épinards, les conditions de croissance et la température. Ce légume peut être récolté dès que les feuilles sont assez grandes pour être utiles, souvent quelques semaines après la plantation.
Pour récolter la plante, vous pouvez le couper à la base ou ramasser les feuilles individuelles, comme vous le jugez nécessaire. Si vous souhaitez favoriser la croissance et empêcher la plante de fleurir trop tôt, vous devez la récolter fréquemment. Il est préférable d'effectuer la collecte de ce légume avant qu'il ne commence à devenir trop chaud. Si les températures commencent à trop monter, ses feuilles ne nous serviront plus à la consommation, car elles ont tendance à devenir amères et dures.
En suivant ces conseils, vous obtiendrez sûrement de délicieux épinards !