Peach, una straordinaria pianta da frutteto

I PrunusSono tutti magnifici, ma ce ne sono alcuni che vengono coltivati ​​più per il loro alto valore ornamentale che per i loro frutti. Anche se non è così Albero di pesche. Che sia in fiore o produca i suoi frutti, è una delle specie più interessanti del genere.

Quindi, se vuoi avere un albero davvero utile e decorativo, prendi un albero di pesco. Ci occupiamo di dirti come prendertene cura 🙂.

Origine e caratteristiche

Il nostro protagonista è un albero da frutto deciduo -Perde le foglie in autunno- originario di Afghanistan, Cina e Iran il cui nome scientifico è Prunus persica. È popolarmente noto come pesca o pesco. Raggiunge un'altezza di 6-8 metri. Le foglie sono oblungo-lanceolate o ellittiche, seghettate, di colore verde. I fiori sono solitari e con numerose brattee (foglie modificate che sembrano petali). Il frutto è una drupa commestibile Misura da 4 a 8 cm di diametro e contiene un singolo seme che è tossico e non deve essere consumato in nessuna circostanza poiché contiene cianuro.

Sottospecie

Esistono due sottospecie principali:

Prunus persica var. platycarpo

È noto come Paraguay o Paraguay. Proviene da una mutazione del pesco. Il frutto è piatto, con buccia vellutata.

Prunus persica var. Nettarina

È noto come nettarina o nettarina. Proviene da una mutazione nel pesco. Il frutto ha forma più o meno globosa, con buccia liscia e non aderente alla polpa.

Varietà

• Pesche precoci (compaiono a maggio e durano fino a luglio):
  • Con polpa bianca e pelle pelosa:
    • braccio d'oro
    • Alexander
    • marybalnca
    • Iris
    • Royal Gold
    • Bianco grande
  • Con polpa gialla o rosa, buccia pelosa e con polpa staccata dall'osso:
    • Cardinale
    • stordito
    • Cresta di primavera
    • Signora della primavera
    • Springtime
    • Primo maggio
    • Cresta del gusto
    • Stemma della regina
    • Rifugio Rosso
    • fair Haven
• Mezza stagione (compaiono alla fine di luglio e durano fino a settembre):
  • Settembre giallo
  • bambino d'oro
  • Gallur
  • sudanell
  • Oro di montagna
  • Pavia gialla
  • Jerome
  • San Lorenzo
• In ritardo (compaiono a settembre e durano fino a dicembre):
  • Ammirevole
  • Ottobre giallo
  • malvenda

Come ti prendi cura di te stesso?

Se vuoi avere un esemplare nel tuo giardino o frutteto, ti consigliamo di fornirgli le seguenti cure:

Posizione

È importante posizionare il tuo albero di pesco fuori, in pieno sole. Nonostante non abbia radici aggressive, si consiglia di piantarlo ad una distanza di circa 3-4 metri dalla casa o dai muri in modo che possa avere un ottimo sviluppo.

Terra

• Giardino: deve essere fertile, ben drenato e con un pH compreso tra 6 e 7.
• Vaso di fiori: può essere coltivato in un contenitore con fori utilizzando un substrato di coltivazione universale (puoi ottenerlo qui).

irrigazione

Frequente. Deve essere annaffiato 3-4 volte a settimana in estate e un po 'meno spesso il resto dell'anno.

Abbonato

Dalla primavera all'autunno va pagato con fertilizzanti organici, guano, la letame animale erbivoro o humus. Certo, è importante utilizzare fertilizzanti liquidi se l'albero è in vaso poiché altrimenti il ​​drenaggio sarebbe molto complicato, il che potrebbe portare al soffocamento delle radici.

Tempo di semina o trapianto

In primavera, dopo che è passato il rischio di gelo.

Moltiplicazione

semi

Semi di pesco si semina in autunno in vaso con fori di circa 10,5 cm di diametro con substrato per piantine (puoi comprarlo qui). Mantenerlo umido, ma non impregnato d'acqua, germoglierà per tutta la primavera.

Talee

Moltiplicare per talea o talee tagliare un ramo lungo 30-35 cm in primavera, impregnare la base con agenti di radicazione fatti in casa e piantatela in un vaso che andrà posto in penombra con substrato per piantine. Dopo un mese emetterà le proprie radici.

Innesti

Le varietà moltiplicarsi per innesto di gemme in primavera. qui Spieghiamo come farlo.

parassiti

• Ragno rosso: è un acaro il cui aspetto è molto simile a quello dei ragni ma più piccolo. Provoca lo scolorimento delle foglie. È facile da identificare in quanto produce ragnatele. Si combatte con acaricidi o con olio di neem (puoi comprarlo qui).
• afidi: sono parassiti di circa 0,5 cm di colore giallo, marrone o verde che si nutrono delle cellule delle foglie e dei boccioli dei fiori. Sono combattuti con trappole adesive di colore giallo (come queste da qui).
• Mosca di frutta: è una mosca le cui larve mangiano tutto il frutto. Hai maggiori informazioni su questo articolo.

Malattie

• Roya: è un fungo che provoca la comparsa di protuberanze rossastre sulle foglie. Si combatte con fungicidi o zolfo.
• Muffa polverosa: è un fungo che provoca la comparsa di una rete di filamenti biancastri sulle foglie che finiscono per sembrare muffe. Si combatte anche con fungicidi o zolfo.
• Tumore o galle del collo e delle radici: sono causati da batteri. Non c'è trattamento.

pick-up

Dipenderà dalla varietà, ma di solito viene raccolta quando la pesca si sente soda al tatto e ha già acquisito il suo giusto colore.

Rusticità

Il pesco resiste anche -20ºC, ma non è adatto ai climi tropicali.

Quali usi ha?

ornamentale

È un albero molto ornamentale che con cure minime puoi decorare il giardino o il frutteto. Inoltre, poiché non ha radici invasive, non dovrai preoccuparti di nulla.

Bonsai di pesca

Il pesco è un albero che funziona bene come un bonsai. In effetti, è abbastanza facile trovare progetti bonsai o bonsai di questa specie. Se hai il coraggio di prenderne uno, la sua cura è la seguente:

• Posizione: fuori, in pieno sole.
• sottofondo: 100% akadama o miscelato con il 30% di kiryuzuna.
• irrigazione: frequente. Il supporto deve essere evitato che si secchi.
• Abbonato: dalla primavera all'autunno con concime liquido specifico per bonsai (come questo del qui).
• trapianto: ogni due anni, in primavera.
• Stile: verticale formale, foresta, letterati. Hai più informazioni sugli stili qui.
• Potatura: i rami fuori disegno devono essere tagliati e quelli che crescono troppo a fine inverno devono essere potati.

Culinario

Il frutto è commestibile. Una volta sbucciata, si consuma come dessert e talvolta anche come cena.. Il suo valore nutritivo per 100 g di cibo fresco è il seguente:

• Carboidrati: 9,54g
  • Zuccheri: 8,39g
  • Fibra: 1,5g
• Grassi: 0,25g
• Proteine: 0,91g
• Acqua: 88,87 g
• Vitamina A: 16μg
• Vitamina B1: 0,024 mg
• Vitamina B2: 0,031 mg
• Vitamina B3: 0,806 mg
• Vitamina B6: 0,025 mg
• Vitamina C: 6,6 mg
• Vitamina E: 0,73 mg
• Vitamina K: 2,6 μg
• Calcio: 6 mg
• Ferro: 0,25 mg
• Magnesio: 9 mg
• Fosforo: 20 mg
• Potassio: 190 mg
• Sodio: 0mg
• Zinco: 0,17mg

E con questo abbiamo finito. Cosa ne pensi di tutto ciò che hai imparato sul pesco?