Salato (Satureja montana)

La salato È una pianta fantastica che produce un gran numero di fiori bianchi e ha anche proprietà medicinali molto interessanti. La sua facile coltivazione e manutenzione lo rendono uno dei più apprezzati da piantare in tutti i tipi di giardini, o anche in vaso.

Cresce in tempi relativamente brevi e non ha bisogno di molto per essere sano, quindi è adatto ai principianti e / oa chi non ha molto tempo libero da dedicare alle proprie piante. In seguito vi racconteremo tutto di lei 🙂.

Origine e caratteristiche

Salato è una pianta sempreverde originaria delle regioni caldo-temperate dell'Europa meridionale, in particolare dal bacino orientale del Mediterraneo e dalle coste del Mar Nero. Popolarmente è anche conosciuto come salato comune, salato selvatico, jedrea, boja, issopo, timo reale, erba olivastra, morquera o sapore; e il suo nome scientifico è Saturazione Montana. Cresce fino a un'altezza massima di 50 centimetri ed è un arbusto molto ramificato.

Le sue foglie sono opposte, ovali-lanceolate, verdi e lunghe da 1 a 2 cm e larghe 5 mm. I fiori sono bianchi, sono raggruppati in infiorescenze e sono larghi circa 1,5-2 cm. Fiorisce per gran parte dell'anno, dalla tarda primavera all'inizio dell'autunno se il tempo è bello (cioè se è caldo o mite).

Quali sono le loro preoccupazioni?

Se desideri averne una copia, ti consigliamo di fornirla con la seguente cura:

Posizione

Il timo reale è una pianta da coltivare all'estero, preferibilmente in pieno sole anche se può essere in ombra parziale. Non ha radici invasive, quindi non dovrai preoccuparti di questo.

Terra

• Giardino: cresce in terreni ben drenati. Se il tuo non è così, fai un buco di circa 50 cm x 50 cm e mescola la terra che hai rimosso con perlite, argilla vulcanica o pietra d'argilla in parti uguali.
• Vaso di fiori: è possibile utilizzare un substrato di coltivazione universale miscelato con il 30% di perlite.

irrigazione

Bisogna annaffiarlo frequentemente ma senza strafare. Poiché non tollera il ristagno idrico, controllare -almeno all'inizio- l'umidità prima di annaffiare. Per questo puoi usare un misuratore di umidità digitale, che appena lo metti nel terreno ti dirà se è asciutto o no, oppure con un bastoncino di legno sottile (se esce praticamente pulito quando lo estrai, puoi acqua).

In ogni caso, nel dubbio, sarà sempre meglio aspettare un paio di giorni poiché è più facile recuperare una pianta secca rispetto a una che ha sofferto di overwatering.

Abbonato

Dall'inizio della primavera alla fine dell'estate si consiglia di concimare la santoreggia con Fertilizzanti organici, guano o letame. Naturalmente, se hai intenzione di coltivarlo in vaso, usa fertilizzanti liquidi in modo che il drenaggio continui ad essere buono.

Moltiplicazione

Si moltiplica per semi e talee in primavera. Il modo per procedere è il seguente:

semi

1. Per prima cosa, viene riempito un vassoio per piantine (come questo di qui) con substrato di coltivazione universale.
2. Quindi, viene annaffiato coscienziosamente, inumidendo bene l'intero substrato.
3. Successivamente, un massimo di due semi vengono seminati in ogni alveolo e coperti con un sottile strato di substrato.
4. Successivamente, il letto di semina viene posto all'esterno, in pieno sole. Se vuoi, puoi metterlo all'interno di una bacinella senza fori per sfruttare al meglio l'acqua che rimane dopo ogni irrigazione.
5. Infine viene introdotta un'etichetta in cui sarà scritto il nome della pianta e la data di semina.

Mantenendo il substrato umido - non impregnato d'acqua - i semi germoglieranno in circa due settimane dopo la semina.

Talee

Un modo più veloce per ottenere nuovi esemplari è tagliare rami semilegnosi di circa 35 cm, impregnando le loro basi con radici fatte in casa per talee e piantarli in vasi individuali con vermiculite precedentemente inumidita. Così emetteranno le proprie radici in 3-4 settimane.

Parassiti e malattie

È molto difficile, ma se le condizioni di crescita non sono adatte, cioè se viene annaffiata eccessivamente per esempio, o se l'ambiente è troppo caldo e secco, può essere influenzato da funghi e / o cocciniglie rispettivamente. I primi sono trattati con fungicidi, ma è meglio controllare i rischi; il secondo con farina fossile o Giappone di potassio.

Potatura

Non è necessario, basta rimuovere i rami secchi, malati o deboli alla fine dell'inverno.

Tempo di semina o trapianto

La santoreggia viene piantata in giardino o trapiantata in primavera. In caso di averlo in una pentola, cambiarlo ogni 2 o 3 anni.

Rusticità

Resiste a gelate deboli fino a -4ºC, purché di breve durata e molto puntuali.

Quali usi ha?

Oltre ad essere usato come ornamentale, ha anche questi altri usi:

Medicinale

Il salato ha proprietà stomatiche, stimolanti, espettoranti, carminative e antisettiche. È usato per trattare la gotta, i reumatismi, i parassiti intestinali, la mancanza di succhi gastrici o disturbi bronchiali. È anche efficace come disinfettante orale.

Culinario

È senza dubbio l'uso più diffuso. Le foglie sono usate come condimento per verdure, ripieni e piatti di carne; e i gambi freschi o la pianta essiccata per insaporire piatti di verdure, salse, marinate, salsicce o arrosti di carne.

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