כשהקיץ נגמר, רבים סבורים כי הגעת הקור היא העונה הטובה ביותר לגיזום עצי פרי. אולם אחרים ממתינים עד סוף החורף ותחילת האביב כדי לעשות זאת. אבל, מתי לגזום עצי פרי? האם עדיף לפני, אחרי?
עליך לדעת כי בהתאם לסוג עץ הפרי, עונת הגיזום שלו תהיה שונה. לכן כל כך חשוב לדעת באיזה עץ מדובר ומתי כדאי לגזום אותו. על כל זה נדבר בהמשך.
מה נחשב לגיזום
פעולת הגיזום, או מה שאנו מכנים גיזום, היא למעשה את החיתוך שאנו עושים לחלקים מסוימים של העץ במטרה ברורה. וזה שכאשר גיזום אנו יכולים לעשות זאת למטרות שונות:
- לתת לו צורה מסוימת, למשל כי אנחנו אוהבים שזה עץ עם אסתטיקה מעוגלת.
- כי אנחנו רוצים לנקות אותו על ידי ניקוי ענפים מתים או ענפים חסרי תועלת מכיוון שאין להם עלים או פירות.
- כדי למנוע ממנו לצאת מכלל שליטה בצמיחתו.
- לשיפור איכות הפירות. זה, במקרה של עצי פרי, חשוב מאוד מכיוון שהוא יעזור לעץ לצבור יותר כוח לפיתוח של פירות גדולים וטעימים יותר.
אתה צריך לראות גיזום כדרך לאפשר לעץ לצאת לאוויר (כי הענפים מאפשרים לאוויר לעבור ביניהם) במקביל שיכול להיות לו כניסת אור. בדרך זו כל הענפים ייחשפו וזה לא ימות בצד אחד וחי בצד השני.
באופן כללי, גיזום צריך להסיר את כל הענפים חסרי התועלת, כגון:
- המוצצים.
- הענפים התלויים.
- הענפים השבורים.
- אותם ענפים המצטלבים כשהם מונעים התפתחות תקינה של הצמח (והדבר היחיד שהם יעשו הוא לסבך את העץ).
למרות שעונת הגיזום מתחילה כאשר העלים האחרונים של העצים נופלים, ועד סוף החורף, בהתאם לסוג העץ, יש לבחור עונה כזו או אחרת.
מתי לגזום עצי פרי
במקרה של העצים שמעסיקים אותנו, עצי הפרי, הזמן הטוב ביותר לעשות זאת הוא תמיד לאחר אותה תקופת מנוחה שהעצים חולפיםכלומר אחרי החורף. באופן ספציפי, בחודשים פברואר ותחילת מרץ, יש לבצע גיזום מכיוון שזהו הרגע בו המיץ עולה ומתחיל לתפוח את הניצנים, ומייצר יורה חדש.
עכשיו, יש גיזום סתיו שיכול להיות מעניין לעצי פרי. עם זאת, זה מתמקד רק בצביטת יורה נמרץ, מכיוון שהמטרה היא להשיג יותר ענפים צדדיים, אך אלה עם ניצני פרחים, מה שיגביר את הייצור שלהם בשנה שלאחר מכן. מה אתה רוצה להשיג ההפך? אז אתה צריך לגזום אותו באוגוסט.
מה לא מומלץ בשום אופן לגזום אותו בסוף הסתיו ובתחילת החורף. וזה שכאשר אתה חותך את הענפים, מה שאתה עושה הוא פצע לצמח, וזה, אלא אם תטפל בו, יישאר חשוף לאורך כל החורף, הוא לא יבריא עד שיעבור, מה שירמז שהוא עלול לסבול מפטריות, מזיקים ומחלות המסיימות את חיי העץ.
האם כל עצי הפרי גזומים באותו חודש?
האמת היא שלא. לכל עץ פרי יש זמן פריחה ועוד אחד לשאת פרי. יש כאלה שהם מוקדמים ובמאי-יוני כבר יש להם את הפירות; בעוד שאחרים עד ספטמבר או אוקטובר אינם נותנים להם. מסיבה זו, חשוב לדעת באיזה פרי מדובר ובאיזה מינים לקבוע מהם הזמנים הטובים ביותר שלו לגיזום עצי פרי.
למידע, עליך לדעת כי:
- עץ אגס: הוא גזום בחודש יולי.
- עץ תפוח: גזום בדצמבר או בינואר.
- שזיף, דובדבן, שקד, עץ משמש: בחודש פברואר (המקרה של עץ השקדים יהיה תלוי, שכן ישנם כמה עצים מוקדמים שכבר בדצמבר הם פורחים; אם כן, הם ייגזמו בנובמבר).
- עצי לימון ותפוז: בחודשים מרץ-אפריל.
כיצד לגזום עצי פרי
הגיע הזמן וצריך לגזום עצי פרי. כדי לעשות זאת, אתה צריך סדרה של כלים שיקצרו את הזמן הנדרש לשם כך וגם ימנעו מתח על העצים. אתה לא יכול לכרות עץ במספריים בלבד, אתה צריך עוד כלים כגון:
- מספריים של ידיים. הם הרגילים לחתוך ענפים בקוטר של עד 2 ס"מ. אלה גדולים יותר לא יוכלו איתם.
- מספריים בשתי ידיים. אלה, למרות שהם גדולים יותר, מכיוון שיש להם ידיות ארוכות יותר, מיועדים רק לענפים בקוטר של עד 3 ס"מ.
- מסור גיזום. לענפים בקוטר גדול יותר, עבה או אפילו גזעים. עוד אחד מהכלים הללו הוא החרטום המפצל.
- מסור חשמלי. לענפים עבים מאוד.
חשוב שתחטא את הכלים שבהם אתה עומד להשתמש לפני ואחרי כל אחד, כך שלא יועברו מחלות בין העצים. ובנוסף, בחיתוכים של ענפים בקוטר של יותר מ -5 ס"מ, רצוי לאטום את הפצעים בקוטלי פטריות או במוצרי ריפוי מכיוון שייקח להם יותר זמן להיסגר ויכולים להוות מקור להדבקה.
איך חותכים את הענפים
סביר להניח ששמעתם פעמים רבות שיש צורך בשיפוע. אבל כמה? עד כמה יש לזה זרדים? מה קורה אם חותכים אותם רחוק מדי?
El גזרה אידיאלית היא משהו שנוטה במקצת, אבל לא יותר מדי, כי אם אתה עושה את זה ככה, הדבר היחיד שתשיג הוא שהעץ מיושן ושום דבר לא צומח. כמו כן, עליך להשאיר הפרדה מינימלית מהצילום הקטן האחרון, לא יותר מדי, אבל מספיק. תחשוב איך יורה או עלה זה יגדל ותדע כמה מקום להשאיר.
מה אם אתה עוזב הרבה? ובכן, בסופו של דבר חלק זה של הענף יתייבש, וכאשר העץ ינסה לשחזר אותו, הוא יאבד כוח.
סוגי גיזום
בעת גיזום עצי פרי, עליך לזכור זאת ישנם שלושה סוגי גיזום:
- דֵפוֹרמַצִיָה. הוא מיוצר במהלך ארבע השנים הראשונות של עץ הפרי ומשמש לגרום לעץ לרכוש את הצורה שאתה רוצה שיהיה לו.
- הניקיון. המטרה של מי היא לחסל פראיירים, ענפים שבורים, ישנים או גרועים ...
- של ייצור. זה מה שנעשה כדי לעזור לעצים לשאת יותר פירות.
אל תפחד לטעות. ברוב המקרים הניסיון הוא זה שיגיד לך אם אתה עושה את זה טוב או לא, ובשביל זה אתה צריך להתחיל לגזום עצי פרי. אם אינך בטוח כיצד לעשות זאת, נסה לחתוך מעט כדי לראות כיצד העץ מגיב. ככל שתצפו בהתפתחות שלה, תהיו מודעים יותר למה שאתם צריכים לחתוך ומה לא.