ರೂಟ್ ತರಕಾರಿಗಳು

ದಿ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಅದರ ಮೂಲವು ಬೆಳೆದ ಕಾರಣ, ಅದರ ಹೆಸರು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಅದು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುವ ಆಕಾರ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಬದಲಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ನೀವು ಈ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು, ಅವು ಬೆಳೆಯುವ ವಾತಾವರಣವು ಫಲವತ್ತಾಗಿರಬೇಕು.

ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಕೃಷಿ

ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಲೆಟಿಸ್‌ಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ನೆಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು ಎತ್ತರಕ್ಕಿಂತ ಅಗಲವಿರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಬೇರುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಗ್ಗಿಯು ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಂತೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಸಸ್ಯಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೇರುಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಸಾಧಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಡಗರವಿಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ:

ಬಿತ್ತನೆ

ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜದಿಂದ ಗುಣಿಸಿ. ಆದರ್ಶವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು (ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿ) ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದಂತಹ ತಲಾಧಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು) ಇಲ್ಲಿ), ಅಥವಾ ನಾವು ನಗರ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಒಂದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ (ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿ). ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ, ನಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಣ್ಣಾಗಿರುತ್ತವೆ; ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಅನುಸರಿಸಲು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿವೆ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತಟ್ಟೆಯು ತಲಾಧಾರದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
2. ನಂತರ, ನೀವು ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯಂತೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು.
3. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಲಾಧಾರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
5. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬೀಜದ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಅರೆ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಐಚ್ al ಿಕ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಮೊಳಕೆ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳಿಲ್ಲದ ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ನೀರು ಹಾಕಬೇಕಾದಾಗ, ನೀವು ಈ ಕೊನೆಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಕಸಿ

ಕಸಿ ಬೀಜದ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಬೇರುಗಳು ಗೋಚರಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಗಳು ಈಗಾಗಲೇ 3 ಅಥವಾ 4 ಜೋಡಿ ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ (ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಮೊದಲಿನದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ). ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಬೇರುಗಳು ಇನ್ನೂ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸೀಡ್‌ಬೆಡ್‌ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು, ಸರಳವಾಗಿ ನೀವು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕೈಯ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ನೀವು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿರಿ; ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಅದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಅದರ ಬದಿಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಇದರಿಂದ ಮಣ್ಣು ಗೋಡೆಗಳಿಂದ "ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಹೊರಬರಬಹುದು.

ಈಗ ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.

… ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಗೆ

ನಿಮ್ಮ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಧಾರಕ ಆಳವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ: ನೀವು ಈಗ ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಸಾಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಅದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡಿ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮಡಕೆಯನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ತಲಾಧಾರ ಅಥವಾ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.
2. ನಂತರ ನೀರು.
3. ನಂತರ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ.
4. ಮುಂದೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಡಕೆ ತುಂಬುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತೆ ನೀರು ಹಾಕಿ.

ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೊರಗೆ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

... ಹಣ್ಣಿನ ತೋಟಕ್ಕೆ

ನೀವು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಈ ಹಂತವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ನೆಲವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಕಲ್ಲುಗಳು, ಹುಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಸ್ಯಹಾರಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಹಸು ಒಣಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ).
2. ನಂತರ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಟೆ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
3. ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಸಮಯ ಇದೀಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹನಿ ಎಂದು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲ ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಳೆ ವಿರೋಧಿ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಹಾಕುವುದು (ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿ). ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳ ನಡುವೆ ಕಳೆ ಬೆಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
5. ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಲಾ ಸುಮಾರು 20 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ 30 ಇಂಚುಗಳ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.
6. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು.

ಸಸ್ಯಗಳ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ

ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದರರ್ಥ ಅವರಿಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಥವಾ ನೀರು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಏನೂ ಕೊರತೆಯಾಗದಂತೆ, ಕಾರ್ಯಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

• ನೀರಾವರಿ: ನೀರಾವರಿಯ ಆವರ್ತನವು ಹವಾಮಾನದಂತಹ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಳೆಯಾದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಸಂದೇಹವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮೀಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಅಥವಾ ಮರದ ಕೋಲನ್ನು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
• ಚಂದಾದಾರರು: Season ತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳಾದ ಗ್ವಾನೋ (ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ) ಇಲ್ಲಿ), ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹಸು ಗೊಬ್ಬರ.
• ಕೀಟಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ: ಹಳದಿ ಜಿಗುಟಾದ ಬಲೆಗಳ ನಿಯೋಜನೆ (ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಇತರರು (ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ.), ಜೊತೆಗೆ ಡಯಾಟೊಮೇಸಿಯಸ್ ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗಿನ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆ (ಇದು ಸಸ್ಯದ ಸುತ್ತಲೂ ಹರಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಇಲ್ಲಿ), ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಮೀಲಿಬಗ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಜೇಡ ಹುಳಗಳಂತಹ ಹಲವಾರು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವುದುಅವರು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೀಟಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುವ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಅವು ಆಶ್ರಯವಾಗಬಹುದು.

ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಧಗಳು

ನಾವು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ… ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವುವು? ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ? ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು:

ಸೆಲರಿ

El ಸೆಲರಿ, ಅವರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಅಪಿಯಮ್ ಸಮಾಧಿಗಳು, ಸುಮಾರು 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಮೂಲಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಬಲ್ಬಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಆದರ್ಶ ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.

ಅವಳು

El ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅವರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಆಲಿಯಮ್ ಸ್ಯಾಟಿವಮ್, ಇದು ಬಲ್ಬಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬೇರುಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಮಡಕೆ ಬೇಕು. ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಖಾದ್ಯ ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮಧ್ಯ ಅಥವಾ ತಡವಾಗಿ).

ಬಟಾಟಾ

La ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಅವರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಇಪೊಮಿಯ ಬಟಾಟಾಸ್, 4 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ಅಳೆಯಬಲ್ಲ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀಲಕ ಹೂಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯು ಅದರ ಬೇರುಗಳು: ಇವು ಉದ್ದವಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ

La ಈರುಳ್ಳಿ, ಅವರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಆಲಿಯಮ್ ಸೆಪಾಇದು ಬಲ್ಬಸ್ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಚಕ್ರದ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು 150 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಇದು ಸುಮಾರು 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಖಾದ್ಯ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತೆ, ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಲೀಕ್

El ಲೀಕ್, ಅವರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಆಲಿಯಮ್ ಆಂಪೆಲೋಪ್ರಾಸಮ್ ವರ್. ಪೊರಮ್, ಇದು ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ಅಳೆಯಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಂಗಿ

El ಮೂಲಂಗಿ, ಅವರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ರಾಫಾನಸ್ ಸ್ಯಾಟಿವಸ್ಇದು ವಾರ್ಷಿಕ ಅಥವಾ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಅಂದಾಜು 20 ರಿಂದ 100 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಟ್ಯಾಪ್‌ರೂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಆದರೂ ಇದನ್ನು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್

La ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅವರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಡೌಕಸ್ ಕ್ಯಾರೊಟಾ, ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಹಳದಿ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನ್ಯಾಪಿಫಾರ್ಮ್ ಮೂಲವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಇದರ ಕೃಷಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.