ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವುವು

ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಇಡಲು ನಾವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ನಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿವರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವುವು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವ ಪ್ರಕಾರಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಓದುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ. 🙂

ಚಾರ್ಡ್

La ಚಾರ್ಡ್ ಇದು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಅನೇಕ ದೊಡ್ಡದಾದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು 40cm ವರೆಗೆ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದಾದರೂ, ಅದನ್ನು ಹಳೆಯ ಟೈರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ಚಳಿಗಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು.

ಜಲಸಸ್ಯ

ದಿ ಜಲಸಸ್ಯ ಅವು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು 10 ರಿಂದ 50 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ, ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಬೈಪಿನೇಟ್ ಎಲೆಗಳು ವಿಶಾಲವಾದ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಅದನ್ನು ಸವಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಡೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು.

ಪಾಲಕ

La ಸೊಪ್ಪು ಇದು ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 30-40 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಂತಹ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಬೇಗನೆ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯೊಳಗಿನ ಬೀಜದ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಮೊದಲು ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಲೆಟಿಸ್

ಲೆಟಿಸ್ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸುಮಾರು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅರುಗುಲಾ

La ಅರುಗುಲಾ ಇದು ಸುಮಾರು 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುವ ಅತ್ಯಂತ ದಾರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ. ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ, ಇದನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ನೀವು ವಿದ್ಯುತ್ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಮಾಡಬಹುದು) ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2-3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?