Salvia sú rastliny, ktoré sa pestujú pre svoju okrasnú hodnotu aj pre svoje liečivé vlastnosti. Okrem toho existuje široká škála druhov, ktoré odolávajú mrazu, takže ich možno chovať vonku po celý rok.
Poznať ich je veľmi zaujímavé, pretože sú to veľmi prispôsobivé rastliny, schopné žiť rovnako dobre v kvetináči aj v záhradnej pôde.
Pôvod a vlastnosti šalvie
Rastliny rodu Salvia sú byliny alebo kríky s ročným alebo viacročným cyklom, ktoré sa vyskytujú takmer všade na svete: v Strednej a Južnej Amerike existuje asi 500 odrôd, v Strednej Ázii a Stredomorí asi 250 a vo východnej Ázii 90. Vyznačujú sa vývojom stoniek, ktoré sú viac-menej rovné, hranaté a s celými listami, zubatými alebo zloženými z boliniek alebo letákov..
Kvitnú na jar alebo v lete, a keď to urobia, vytvoria sa strapce alebo kvetenstvo v tvare laty, z ktorého vychádzajú malé biele, modré, žlté alebo červené kvety. Plody sú malé a majú vajcovitý alebo podlhovastý tvar.
Druhy šalvie
Čím sa líšia druhy alebo odrody šalvie? Ak nemáte tušenie, ktorý z nich si sadiť do záhrady alebo do kvetináča, budete pravdepodobne poznať najobľúbenejšie druhy:
Salvia aethiopis
La Salvia aethiopis je rastlina pôvodom z Eurázie, ktorá dosahuje výšku 50 centimetrov. Vyvíja priame stonky a vytvára belavé kvety asi 15 milimetrov, ktoré sú zoskupené do širokých súkvetí s mnohými vetvičkami.
Sage apiana
La Sage apiana, alebo biely šalvia, je poloker alebo keš pôvodom z Kalifornie v Spojených štátoch. Normálne rastie až do výšky 1 metra, hoci môže dosiahnuť meter a pol. Vetvy rastú vzpriamene a z nich vypučia listy dlhé asi 4 až 8 centimetrov, rovnako ako biele kvety s levanduľovými škvrnami.
Šalvia canariensis
La Šalvia canariensis Je to ker pochádzajúci z Kanárskych ostrovov, ktorý dorastá až do 2 metrov. Je to odroda, ktorá má veľké kopijovité listy a kvety zoskupené do súkvetí veľmi intenzívnej ružovo-fialovej farby.
šalvia farinacea
La šalvia farinacea Je to trváca bylina pôvodom z Mexika a Spojených štátov. Dorastá až do výšky metra, aj keď je bežnejšie zostať pri 90 centimetroch alebo menej. Jeho listy sú kopijovité, zelené a na rozdiel od iných salvií lesklé. Jeho kvety sú modré a zoskupené do súkvetí, ktoré vychádzajú z hornej časti stoniek.
Salvia hispanica
La Salvia hispanica je to jeden z najbežnejších. Je známy pod menom chia a je to každoročný bylinný pôvod v Amerike (Mexiko, Guatemala, Nikaragua, Kostarika). Dosahuje výšku až 1 meter, a má listy asi 4 až 8 centimetrov dlhé zelenej farby a belavé kvety.
Šalvia lekárska
La Šalvia lekárska Je to bylina pochádzajúca z Mexika rastie asi 40 centimetrov. Listy sú zelené a kopijovité. Pre tento druh sú charakteristické vlnené, fialové a biele kvety, ktoré ho robia veľmi okrasným.
Šalvia microphylla (predtým Šalvia grahamiiová)
La Šalvia microphylla Je to vždyzelený ker pochádzajúci z juhovýchodnej Arizony v Severnej Amerike. Rastie až 120 centimetrov, a vyrastie vzpriamené stonky, z ktorých vychádzajú oválne, aromatické listy (údajne voňajú po mäte). Kvety sú červenkasté alebo biele a červené v závislosti od odrody alebo kultivaru.
Salvia nemorosa
La Salvia nemorosa je trváca bylina pôvodom z Európy, ktorá dosahuje 60 centimetrov. Jeho listy sú podlhovasté alebo pretiahnuté a vytvára veľmi husté kvetenstvo. Kvety sú levanduľové, ružové alebo biele.
Salvia officinalis
La Salvia officinalis je to šalvia obyčajná. Je to trváca bylina pôvodom z oblasti Stredomoria, ktorá dosahuje výšku 70 centimetrov. Má vzpriamené stonky pokryté krátkymi vlasmi a kvety sú purpurovo biele.
Šalvia pratensis
La Šalvia pratensis je to vytrvalá, robustná a aromatická rastlina, ktorú nájdeme v Eurázii. Rastie iba asi 20 palcov, s kvetenstvom, ktoré je trojnásobné, zložené z fialových kvetov.
Sclarea šalvia
La Sclarea šalvia je to bylina známa ako klára. Je pôvodom v Stredomorí a zasahuje do Ázie. Rastie až do výšky 1 metra, hoci v zime nadzemná časť odumiera, zostane po nej iba ružica bazálnych listov. Kvetenstvo je zložené z orgovánových, ružových alebo bielych kvetov.
šalvia nádhera
La šalvia nádhera Je to trváca alebo jednoročná bylina, ktorá závisí od podnebia známa ako šarlátová šalvia pôvodom z Brazílie. Dorastá medzi 40 až 120 centimetrami, a má eliptické listy, so zubatým okrajom, a červené kvety, ktoré sú zoskupené do rúrkovitých súkvetí.
Na čo slúži Salvia?
Salvia je rastlina, ktorá má niekoľko použití:
- ornamentálne: je to veľmi pekné. Vyzerá skvele v kvetináčoch, aj v záhradách. Jeho kvety lákajú hmyz, ktorý je prospešný, napríklad motýle alebo včely.
- Culinaria- Často sa používa ako prísada do mäsových jedál.
- liečivý: veľa druhov šalvie, ako napr S. officinalis, sa pestujú pre svoje liečivé vlastnosti.
Aké sú vlastnosti šalvie?
Zistilo sa, že niektoré druhy, napríklad S officinalis majú sťahujúce, antiseptické, stimulujúce a dokonca potné vlastnosti. Okrem toho sa môže použiť na zmiernenie dýchacích a gastrointestinálnych ťažkostí. Preto sa dôrazne odporúča zahrnúť ich do našej stravy, pretože vďaka tomu môžeme mať lepšie zdravie.
Ako sa o seba staráte?
Aká je starostlivosť o šalviu? Ak chcete pestovať jeden alebo viac na svojej záhrade alebo v kvetináči, odporúčame vám starať sa oň s ohľadom na to, čo vám povieme:
- Umiestnenie: tieto rastliny musia byť na slnku, preto je vhodné udržiavať ich vonku. Ak sa ich rozhodnete chovať v interiéroch, nájdite im miestnosť s dostatkom prirodzeného svetla.
- Krajiny:
- irigácia: Salvias potrebuje mierne zalievanie. Z tohto dôvodu by mali byť počas leta polievané asi štyrikrát týždenne, ak teploty presiahnu 4 ° C a je sucho, ale po zvyšok roka už oveľa menej.
- predplatiteľ: na jar a v lete je zaujímavé pridať trochu organického hnojiva, ako je guáno, hnoj atď.
- Násobenie: Salvia sa na jar množia semenami a odrezkami.
- Rusticita: väčšina z nich odoláva chladu a mrazom až do -4 ° C, existujú však výnimky ako S. splendens, ktorá je citlivá na nízke teploty.
Čo si myslíte o šalvii? Máš rád?