Hur man odlar pickles

Native till Sydostasien, den ättikslag Det är en mycket välsmakande grönsak i Tyskland, där det är vanligt att äta den på burk och i kombination med vinäger och kryddor för att uppnå den typiska bittersöta smaken. För att veta hur man odlar pickles måste man känna till egenskaperna hos denna gröda och några av de miljöförhållanden som behövs så att den kan växa med god utveckling.

Därför kommer vi i den här artikeln att förklara alla egenskaper och hur man odlar pickles.

Huvudegenskaper

Denna växt förväxlas ofta med gurka. Huvudskillnaden mellan gurka och gurka är när frukten skördas. Om knipan får växa längre kommer vi att ha en gurka. Om du vill veta hur man odlar pickles bör du veta att frukten måste samlas dagligen. Från en dag till en annan kan de växa för stora och det gör det inte. Du måste vänta tills de växer tillräckligt.

Om du vill odla pickles icke-kommersiellt, har du bara någon gurkaväxt. Detta gör att växten har gemensamma egenskaper och behov med den. Den viktigaste egenskapen hos denna växt är att den har stora löv, tendrils för att stödja sig själv och kunna förbereda och både manliga och kvinnliga blommor. Den har en djupare huvudrot och resten av sekundära rötter som sträcker sig i markens första 40 centimeter.

Det är en växt som behöver många näringsämnen, så jorden där vi sår den måste vara bördig och befrukta den nog, både före och efter odling.

När planteras picklefrön?

Om du vill odla pickle hemma du behöver jord rik på kompost och med mycket bra dränering eftersom denna växt inte stöder stagnation i rötterna. Å andra sidan behöver den solen växa så den måste exponeras minst 6 timmar om dagen.

Du kan odla dem direkt i marken eller förvaras eller i krukor. Du kan skapa ett hål på 30 cm och sedan fylla det med en blandning av jord och kompost i lika delar och placera två frön för idag, var noga med att så dem på kanten och lämna en av spetsarna utskjutande. Följ samma process om du planterar i en kruka och undvik i alla fall att komprimera jorden för mycket eftersom pickles gillar jorden något lös.

Den bästa tiden att så är våren Och kom ihåg att hålla ett avstånd mellan växt och växt på 120 cm. och 150 cm mellan linje och planteringslinje. När det gäller bevattning är det en växt som behöver mycket fukt i alla dess utvecklingsstadier, så det rekommenderas att utföra regelbunden vattning, var noga med att undvika pölar.

När växten har sju sanna löv är det bäst att påpeka dess vegetativa, det vill säga den övre punkten på växten, så att den sedan sprider sig.

Goda nyheter är att veta det gurka är en snabbt växande gröda som kan skördas från vecka 8. De måste samlas in så snart de är mogna och undviker att de åldras på växten.

För att vara en klätterväxt, är det bäst att placera ett staket eller spaljé för att hjälpa tillväxten. Å andra sidan, se till att frukterna inte rör marken genom att placera en plast eller ett glas och kom ihåg att när jorden är våt är frukten saftigare.

Tips för att plantera knipan

• Så att denna glupska växt kan absorbera maximalt möjligt näringsämnen jorden måste alltid förbli lös. Det är viktigt att den inte kakas så att växten kan utvecklas optimalt.
• När frukterna börjar dyka upp och utvecklas, det är tillrådligt att förhindra att dessa kommer i kontakt med marken. För att undvika detta kan du lägga en plast mellan frukterna och marken. Om frukten kommer i kontakt med marken kontinuerligt kommer den att försämra dess kvalitet.
• Eftersom det är en klätterväxt, en handledare behövs att kunna hålla sina grenar när de utvecklas. Du kan använda hemgjorda galler tillverkade av rep, plast eller trä.
• En av de grundläggande aspekterna för korrekt tillväxt av knipan är att hålla jorden alltid fuktig. Detta innebär att regn eller bevattningsvatten inte ackumuleras. För att undvika detta är det nödvändigt att jorden har god dränering. Markavlopp tar hand om att inte tillåta att vatten ackumuleras och drunknar rötterna. Om du håller luftfuktigheten hög kan du få saftigare pickles.
• Om du vill ge växten större styrka och att dess förgrening kan utvidgas, dess vegetativa apices måste spetsas. Tiden när det är nödvändigt att utföra denna underhållsuppgift är när knipan har 7 riktiga löv.

Andra tips som vi ger så att de kan utvecklas under goda förhållanden är att skydda dem från alltför hög värme. Om sommaren är för varm i klimatet där du bor, kommer de att få blommorna att komma ut i större antal av en manlig typ än en kvinnlig typ. Detta kommer att orsaka problem i produktion av pickle. Det är bäst att placera dem i områden där det är lite skugga under de hetaste timmarna. Du kan också använda ett paraply eller täcka det med ett vitt lakan som kan reflektera ljus ett par timmar om dagen.

Du kan också använda stoppning för att hålla luftfuktigheten hög. Med denna stoppning minskar vi avdunstningen av vattnet, minskar bevattningsbehovet och håller luftfuktigheten hög. Vi kommer också att undvika överhettning av knipan.

Hur vet jag om gurkan redan kan ätas?

Det är en av de vanligaste frågorna bland hobbyister som planterar pickles för första gången. Pickles huvudindikator är konsistens. Pickle ska vara fast och skarp. Tänk på att det mestadels är vatten och när de åldras blir de mjuka och smidiga. Du måste samla dem ihop när de fortfarande är unga.

Jag hoppas att du med den här informationen kan lära dig mer om hur man odlar pickles.