Hur man odlar spenat

Spenat odlas på land

Spenat är bra för din hälsa i rimliga mängder. Med rätt planering kan du få spenat under hela året. Vi kan inkludera spenat i vår viktminskningsdiet eller i något mål att vara frisk.

I den här artikeln kommer vi att ge dig nycklarna att lära dig hur man odlar spenat och vilka egenskaper och egenskaper har det.

Huvudegenskaper

Spenat är mycket näringsrik

La spenat, vars vetenskapliga namn är Spinacia oleracea, är en årlig örtartad växt som är mycket uppskattad för sina dyrbara gröna, näringsrika blad. De är ovala och kan ha ett grovt utseende. I grödaodlingar kännetecknas denna växt av att ha en enda central stam från vilken resten av bladen börjar. Stammen är lång och köttig och de har höjder som överstiger 30 centimeter. De är växter som inte når en meter i höjd. Från denna stam spirar resten av bladen och den har en intensiv grön färg. Den har en större storlek längst ner och de är mindre och mer känsliga längst upp.

Även om de tillhör samma familj, det finns märkbara skillnader mellan olika arter av spenat Vad kan vi hitta. Det betyder att vi på marknaden hittar flera arter av spenat som verkar helt olika. Laktating Polar är savoyspenat som har grova, lockiga och relativt hårda löv. Det finns också annan smidig spenat som inte har någon typ av grovhet och som är mer subtil för gommen.

Egenskaper och fördelar med spenat

Låt oss se vad som är fördelarna med denna högt värderade växt. Det mesta av växten består av vatten. Detta gör har bara 23 kalorier per 100 gram produkt. Det är fattigt med proteiner, fetter och kolhydrater, så dess näringskraft finns i vitamin- och mineralbidragen. Till exempel är det mycket rikt på vitamin A som är nödvändigt för att upprätthålla god ögonhälsa och stärka immunförsvaret. Ett annat av de vitaminer som det är känt för är vitamin C. Detta vitamin är nödvändigt för att minska högt blodtryck och förbättra vår hud samt ha några avstressande dygder.

Vi kan säga att spenat är rik på mineraler som magnesium som är bra för oss att behålla musklerna för att minska trötthet och trötthet. Det är också rikt på mangan som används för att främja produktionen av broskvävnader och för att assimilera vitamin E. Trots vad som sägs i populärkulturen, om vi hänvisar till bidraget av järn eller kalcium ser vi att det inte är för användbart. Detta beror på närvaron av oxalsyra. Vad denna syra gör är att förhindra en god assimilering av mineraler. För att lösa detta problem är det bekvämt att konsumera kokt spenat även om den är lätt. På detta sätt ingriper de inte i absorptionen av andra mineraler i kroppen.

Hur man odlar spenat

Spenat multipliceras med frön

Denna näringsrika växt växer vanligtvis i rika, fuktiga jordar Även om den också kan växa i vilken mark som helst, så länge den har tillräckligt med organiskt material, så är det nödvändigt att lägga en generös mängd kompost i jorden innan du börjar så.

Det finns olika sorter av spenat och du måste välja sort beroende på när du vill plantera den. Spenatfrön sås direkt i marken, helst på ett djup av 2 cm.. I fruktträdgårdarna görs rader 30 cm från varandra och i krukor måste fröna spridas på ytan.

Det är tillrådligt att plantera flera satser spenat med ett intervall på 2 veckor för då kommer du att ha färsk spenat hela tiden. Å andra sidan, spenatplantan kan växa perfekt utan mycket sol. Detta gör den idealisk för att lokalisera eller plantera den på platser som har mycket skugga under dagen, som en trädgård eller terrass. Det tolererar också att vara i full sol men man måste se till att det inte är i mycket heta miljöer eftersom överskottsvärme accelererar blomningen och får växten att ta en bitter smak.

Vi rekommenderar att du vattnar dina plantager varje gång du ser att jorden torkar ut. För att samla spenaten är det inte nödvändigt att riva av hela växten, det räcker att ta bort dess yttre löv. De små inre bladen växer snabbt tillbaka. På detta sätt kan du njuta av läckra sallader när du vill

Viktiga krav för dess odling

Låt oss se vilka är de viktigaste kraven för odling av spenat. Det viktigaste är vilken typ av mark vi ska så. Spenat föredrar bördig jord för att kunna utvecklas under goda förhållanden. Den kan dock växa i nästan vilken typ av jord som helst, så länge den har tillräckligt med organiskt material för den. Vi kan till och med så den i krukor och lägga till en god mängd kompost eller substrat, till exempel för urban trädgård (till salu här), så att spenaten kan få tillräckligt med näringsämnen för att växa.

Det är inte särskilt tolerant mot alkaliska jordar, så det föredrar pH-värden mellan 6-6.5. Om du har den suraste jorden kan du lägga till lite kalk, och om det tvärtom är mycket alkaliskt kan du lägga till kokosnötfiber (till salu här). Det behöver inte för mycket värme för att växa men det blommar lätt. De flesta spenatplantor planteras på våren eller hösten efter att sommarvärmen har passerat..

När det gäller skörd är det inte nödvändigt att ta bort hela växten utan snarare vi kan ta bort bladen externt. De små inre bladen växer snabbt tillbaka och vi kommer att ha högre skördar.

Låt oss sammanfatta några av de tips som ges om spenat:

  • Överdriven värme får spenat att blomstra för tidigt och göra den bitter.. Det betyder att om vi vill såa spenat på sommaren måste vi leta efter de sorter som bättre tål värme.
  • Du kan plantera flera satsar spenat med två veckors mellanrum. Detta kan ge oss en kontinuerlig gröda av spenat.
  • Det finns olika sorter av spenat och vi måste välja den som passar oss bäst.

Skörd av spenat görs manuellt

Jag hoppas att du med den här informationen kan lära dig mer om hur man odlar spenat och vilka egenskaper det har.


Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   GINA POSERAD sade

    TACK FÖR RÅDET SOM GÖR MÄNNISKLIGA EXPERTER PÅ ÄMNET. DE ÄR EN STOR HJÄLP

    1.    Monica Sanchez sade

      Tack så mycket Gina.