Selleri planta förberedd för transplantation
Som vi såg i november gröda kalender, The selleri Det är en av de grönsaker som kan odlas under den kalla hösten i vår blomkruka eller urban trädgård. Dess odling är enkel, den är inte särskilt krävande och den är mycket tacksam. Det är bara nödvändigt att övervaka bevattningeftersom substratets fuktighet måste bibehållas.
Det har fördelen att vi kan klippa kvistar som vi behöver dem, som sallad och endives, och därmed kunna ha detta umbelliferous, rik på vitamin C, för att förbereda läckra rätter. En av mina favoritkrämer, utsökt, är morots- och sellerikrädden. Testa, det är en fröjd, i föregående länk har du receptet (det är från Thermomix, men om du inte har maskinen kan du använda den som bas för att förbereda den utan).
Från november till april kan vi sugga selleri. Vi kommer att göra det gro i såbäddar eller i torvkrukor (eller så köper vi plantan direkt). Hans såttemperatur Det måste vara mellan 17 och 20 ° C.
Mellan 15 och 20 dagar efter sådd kommer den att ha grodd. De vi kommer att transplantera när den har 3 eller 4 löv och cirka 15 cm. Lång.
Du behöver minst 9 liters behållare.
Under första tredjedelen av grödan temperaturen ideal är runt 16-20ºC. senare rymmer lägre temperaturer till dessa, men alltid högre än 8-10 ° C. Frekventa minimitemperaturer nära 5 ºC ger spröda bladstång och till och med för tidig blomning.
Efter en månadVi kan redan klippa några kvistar, alltid de yttre, men växten når sin fulla utveckling efter 6 eller 7 månader. Så selleri kommer att ge oss hela tiden.
Behöver en regelbunden och frekvent vattning, som håller substratets fuktighet i kontakt med handen.
Det är en växt två gånger om året. Under det första året utvecklas en rosett av köttiga löv som används för konsumtion. Under det andra året blommar växten.
När det gäller odlingsföreningar den är kompatibel med kål, rädisa, tomat, purjolök, gurka, sallad eller ärter. Vi måste undvika växter av samma familj (umbelliferous) som morötter. persilja eller persilja.
När det gäller skadedjur och sjukdomar som påverkar honom är han känslig för bladlöss och svamp på lakan.
Mer information - Cropkalender för november, morots- och sellerikräm, Grönsaker, av familjer, Bladlus, De vanligaste svamparna i den urbana trädgården
Hej, en fråga, hur många sellerifrön har jag att gro? Jag hoppas att du kan hjälpa mig, tack.
Hej Berthaveras Jag sår inte fröna när jag köper en hel selleri. Jag skär stammen mer eller mindre krävande ungefär fyra fingrar från roten till bladet Jag satte den i en omröstning som täckte den med hälften med vatten och på 5 eller 6 dagar börjar gro när bladen är lite stora jag lägger den i krukor och du har selleri många gånger
Hej Marisa.
Det är definitivt ett bra (och sparsamt) alternativ för att ha selleri. Så du behöver bara köpa selleri en gång 🙂.