Platerina: egenskaper, ursprung och odling

Efter att ha sett hybrid nabikol vi presenterar dig platerina. Det är en frukt som varken är en paraguayan eller en nektarin. Som redan känt anländer de mest saftiga frukterna som hjälper oss att hålla oss friska och på ett hälsosamt sätt. Meloner, vattenmeloner, aprikoser, persikor etc. De är säsongsbetonade sommarfrukter mycket rika på vatten och läckra i smak.

Platerina är en sort som har egenskaper hos paraguayan och nektarinen. I det här inlägget kommer vi att fokusera på att analysera denna märkliga art. Så om du vill veta mer om denna läckra frukt, fortsätt läsa reading

Ursprung och sorter

Platerina är en stenfrukt blandad mellan nektarin och paraguayan. Alla dessa frukter kommer från persikan. Det kan sägas att om nektarinen var den tunnhudade versionen av persikan är platerina tvärtom.

Jordbrukare, agronomer och forskare arbetar ständigt för att förbättra och uppnå nya sorter som är lättare att producera och ger stora fördelar. När man försöker förbättra en art, beaktas tolerans mot extrema temperaturer (till exempel motstånd mot frost), sårbarhet för angrepp av skadedjur eller sjukdomar, smakförbättring eller storleksökning, tillväxthastighet etc.

Persikan är en fruktart som är ganska benägen att utvecklas och genetiskt förbättras så att den har flera sorter vanliga på marknaderna.

Platerinas ursprung är inte känt, men man kan se att dess utseende för försäljning på marknaderna är ganska nyligen.

Huvudegenskaper

Vi hittar en liknande aspekt som paraguayan. Det är som en platt nektarin med en knappform. Vi kan hitta gula eller vita köttplaterinor. Fruktens skinn är väldigt fin och slät och den har inte de "hårstrån" som irriterar många människor så mycket. Därför kan denna frukt ätas perfekt utan att skala den och njuta av den i all sin prakt.

Smaken sticker ut för att vara väldigt söt och avger en ganska djup arom. Det liknar mycket nektarins. När det gäller insidan är köttet ganska saftigt och har en ganska fin konsistens när det tuggas. Det är inte tillrådligt att låta det mogna för mycket eftersom det redan är sött. När det mognar för mycket är det för sött och tappar strukturen.

Det faktum att huden är så tunn och har inget hår gör den potentiellt attraktiv för de små som vägrar att äta frukt. Det är fortfarande en art i sin linda, så det förväntas att fördelningen om några år kommer att förbättras mer och mer.

Paraguays och platerina

Sekt för söt frukt i Spanien upptar ett relativt litet område. Det är dock en av de sektorer som bidrar mest till den slutliga jordbruksproduktionen, bidrar med 18% av det. Även om platerina och paraguayan har god framgång är persikan den art som har mest import (cirka 48% av totalen).

Persikoträdet är en av de viktigaste arterna av söt frukt i Spanien. Vårt land har blivit den näst största producenten i Europeiska unionen och den mest konkurrenskraftiga baserat på den erbjudna kvaliteten. Detta bidrar till den allt mer utvecklade tekniken för genetisk förbättring. Ju mer forskning görs om genetisk förbättring, desto fler sorter kan presenteras och med högre kvalitet.

Sorterna anpassas till konsumenternas krav och möjliggör större produktion till lägre kostnad. Bland de mest efterfrågade och förbättrade sorterna är paraguayaner och platerinor med mycket hög kvalitet.

Skillnaden mellan den senare och paraguayan det är din bästa kommersiella presentation, förutom att presenteras på marknaden som en ny frukt. Det är ännu inte så utbrett, så priset är högt.

Platerinkultur

Grödor av denna sort är främst begränsade till områden med tempererade klimat. Områdena med den största odlingen är Murcia, Lérida och Aragón. Odlingsområdet har ökat de senaste åren eftersom det är en produkt som väl mottas av konsumenterna.

Bland kraven för odling av platerina hittar vi höjden. Dessa träd planteras på låg höjd. Mer eller mindre cirka 300 meter över havet. De behöver inte vila på vintern som vissa persikor gör. De föredrar korta, varmare vintrar med långa somrar och en torr atmosfär.

Det är något känsligt för fuktighet. Ett överskott av detta kan utlösa utveckling av sjukdomar och förlust av frukt genom sprickbildning. När det gäller jorden behöver den djupa jordar, väl dränerade och sura.

Att plantera dem vi måste lämna cirka 4-5 meter mellan var och en av dem så de tävlar inte om territorium eller näringsämnen. Det behöver underhållsuppgifter som beskärning. Formation beskärning kan göras i början när produktionen startar. Beroende på område är de vanligaste träningssystemen i form av ett glas. På detta sätt utnyttjar grödan bättre tempererade områden.

underhåll

Underhållsbeskärning för platerina består att eliminera mellan 50 och 70% av de befintliga blandade grenarna. Beskärningsintensiteten bör vara gradvis. När produktionen ökar måste den intensifieras så att den är högst 3 eller 4 år efter plantering.

Beskärningens intensitet beror också på andra faktorer som fertilitet vid odling, lägsta vintertemperatur och bristande överensstämmelse med temperaturer under frost.

Beskärningen måste startas från slutet av en gren och falla ner mot basen. På detta sätt kommer vi att eliminera grenarna som är för kraftfulla, de svagaste och de mest dåligt belägna. Buketterna de har producerat avlägsnas bäst helt.

Jag hoppas att du med den här informationen inte bara får veta mer om den här nya sorten, utan att du kan odla den i din trädgård.