சிலி செரானோ (கேப்சிகம் ஆண்டு)

El சிலி செரானோ அல்லது "கேப்சிகம் ஆண்டு" இது வடக்கு மெக்ஸிகோவின் மலைகளிலிருந்து வருகிறது, இது ஹிடல்கோ மற்றும் பியூப்லா மலைகளில் மிகவும் பொதுவானது. இது பச்சை மிளகாய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் அதன் முக்கிய பண்பு அதன் தீவிர வெப்பமாகும், இது ஜலபீனோவை விட சக்தி வாய்ந்தது. வடிவம் உருளை, சிறியது மற்றும் ஒரு புள்ளியில் சில முனை.

செரானோ மிளகு முக்கிய பண்புகள்

மெக்ஸிகோவில் இது சிலாகுவில்ஸ் போன்ற எண்ணற்ற வழக்கமான உணவுகளில், சாஸ்கள், சூப்கள், குண்டுகள் மற்றும் குண்டுகளில் இருப்பதால் அதிக அளவில் நுகரப்படுகிறது. ஆலை 50 முதல் 150 சென்டிமீட்டர் வரை அளவிடும், இலைகள் தட்டையானவை, முட்டை வடிவானது மற்றும் நீள்வட்டமானவை, விளிம்புகள் மென்மையானவை, மேற்பரப்பு ஹேரி மற்றும் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். மலர்கள் வெண்மையானவை, 5 இதழ்கள் கொண்டவை, ஹெர்மாஃப்ரோடிடிக் மற்றும் நடப்பட்ட இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு தோன்றும்.

அவை தாவரத்தின் அச்சுப் பகுதியில் உருவாகின்றன, அவை இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு வந்து மிளகாய் பிறப்பதற்கு வழிவகுக்கும். ஒவ்வொரு ஆலை 50 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மிளகாய் உற்பத்தி செய்யும் திறன் கொண்டது, சராசரி அளவு 5 முதல் 15 மிமீ அகலம் 60 மிமீ நீளம் கொண்டது. வளர்ந்தவுடன், அவை ஏறக்குறைய 4 செ.மீ., அவற்றின் தொனி ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருந்து சிவப்பு நிறமாக மாறும் மற்றும் தோற்றம் வளைந்து நீளமாக இருக்கும். ஒரு செடி மிகவும் பெரியதாக இல்லாததால் வீட்டிலேயே நன்றாக வளர்க்கக்கூடியது மற்றும் நல்ல அளவு மிளகாய் உற்பத்தி செய்கிறது.

சாகுபடி

முதல் விஷயம் என்னவென்றால், ஒரு மண் ஒளி மற்றும் நன்கு வடிகட்டியிருக்க வேண்டும் என்பதால் உத்தரவாதம் அளிக்க வேண்டும், பரிந்துரைக்கப்பட்டவை a நல்ல தரமான மணல், மண் மற்றும் உரம் கலவை விதைகள் ஒரு முறுமுறுப்பான அமைப்பு, சரியான தடிமன் மற்றும் வெப்பத்தின் சிறந்த அளவு ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஒரு உற்பத்தியை உருவாக்குகின்றன என்பதற்கு இது உத்தரவாதம் அளிக்கிறது; மிளகாயின் தரத்தை நேரடியாக பாதிக்கும் மூன்று கூறுகள்.

வலுவாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், நல்ல மிளகாயைக் கொடுக்கவும் ஆலைக்கு நல்ல அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுவதால், அடித்தளத்தின் கூறுகளின் அளவைக் குறைப்பது வசதியானது. நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணுடன், தொடர்ந்து உரமிடுவது அவசியமில்லை என்பது கவனிக்கத்தக்கது. அவருக்கான பருவம் மிளகாய் சாகுபடி இது கோடைக்காலம், இந்த காரணத்திற்காக நாம் நீர்ப்பாசனத்தை அதிகப்படியான கண்காணிப்பில்லாமல் தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும், அதாவது மண் குட்டை, வேர்கள் சேதமடைந்து ஆலை இறக்கும் என்பதால்.

ஒரு அறிகுறி அதிகப்படியான திரவம் ஆலை மஞ்சள் நிறமாக மாறும், அது திறந்த நிலத்தில் இருந்தால், அது பாசனத்தின் தீவிரத்தை குறைக்கிறது மற்றும் அது ஒரு தொட்டியில் இருந்தால் அது பாத்திரத்தில் தண்ணீர் தேங்குவதைத் தடுக்கிறது.

வெப்பநிலை மிக அதிகமாக இருந்தால் மற்றும் உலர்ந்த அடி மூலக்கூறு மேற்பரப்பில் கவனிக்கத்தக்கதாக இருந்தால், நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கு முன் ஈரப்பதத்தை சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம் பூமியை ஈரப்படுத்தலாமா வேண்டாமா என்பதை தீர்மானிக்க கொஞ்சம் குறைவு. குறிப்பாக அடி மூலக்கூறுக்கு நல்ல வடிகால் இல்லை என்றால். இந்த மிளகுத்தூள் வல்லுநர்கள் பழுக்குமுன் அறுவடை செய்ய பரிந்துரைக்கின்றனர், இது நடவு செய்த சுமார் 75 நாட்களுக்குப் பிறகு நடக்கும்.

சாகுபடி நல்ல விளக்குகள், தரமான அடி மூலக்கூறு மற்றும் நீர்ப்பாசனத்தை நன்கு கவனித்தல் தேவை மற்றும் மிகைப்படுத்தாமல். மிளகாய் மிளகுத்தூள் ஒரு புதிய மற்றும் தரமான தயாரிப்புக்கு எப்போதும் உத்தரவாதம் அளிக்க வேண்டியிருப்பதால் அவை ஆலையிலிருந்து நேரடியாக சேகரிக்கப்பட வேண்டும். பயிர் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, வெங்காயம், கொத்தமல்லி மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றில் ஒருவருக்கொருவர் பயனடைவதால் அவற்றை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பயிர் அபாயங்கள்

மற்ற பயிர்களைப் போலவே, அவை பல்வேறு நோய்களுக்கும் பூச்சிகளுக்கும் ஆளாகின்றன, அதனால்தான் நீங்கள் விழிப்புடன் இருக்க வேண்டும். மிகவும் பொதுவானவற்றில் நாம் காண்கிறோம் சிவப்பு சிலந்தி, வைட்ஃபிளைஸ், அஃபிட்ஸ் மற்றும் இலை சுரங்கத் தொழிலாளர்கள். இந்த பயிர்களில் ஏற்படும் நோய்கள் குறித்து, எங்களுக்கு வெள்ளை அச்சு மற்றும் சாம்பல் அழுகல் உள்ளது. தோட்டங்களுக்கு பொருத்தமான பயிர்கள் தேவை இந்த உறுப்புகளில் சிலவற்றால் பாதிக்கப்படுவதைத் தவிர்க்க.

பண்புகள்

அதன் பண்புகளில் ஒன்று வைட்டமின் சி மற்றும் ஏ ஆகியவற்றின் பங்களிப்பு, இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம், ஃபைபர், கால்சியம், சல்பர் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், அயோடின், சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்கள் அதன் உயர் நீர் உள்ளடக்கத்திற்கு கூடுதலாக உள்ளன. செரனோ மிளகாய் மெக்ஸிகன் உணவு வகைகளில் முதன்மையான பயன்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது, நாம் முன்பு குறிப்பிட்டது போல, இது பல்வேறு பாரம்பரிய சமையல் வகைகளில் உள்ளது மற்றும் அதன் உயர் வெப்பத்திற்காக மிகவும் பாராட்டப்படுகிறது.

இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல் அல்லது சுற்றோட்ட அமைப்பை மீண்டும் செயல்படுத்துதல், தோல் பராமரிப்புக்கு பங்களிப்பு போன்ற ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பிற பயன்பாடுகளும் இதில் உள்ளன. அதன் பிற பண்புகள் கவனம் செலுத்துகின்றன மாரடைப்பு தடுப்பு, கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இரத்த அழுத்தக் கோளாறுகளுக்கு உதவுகிறது மற்றும் இயற்கையான இரத்த மெல்லியதாக இருக்கும்.

இது வலி நிவாரணி, ஆண்டிமைக்ரோபியல், ஆன்டிகான்சர், வலி ​​நிவாரணி, ஒற்றைத் தலைவலி கட்டுப்பாடு, எக்ஸ்பெக்டோரண்ட், பசியின்மை அமைத்தல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற முடுக்கி ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அழகியல் பகுதியைப் பற்றி நாம் பேசினால், அவை காரணம் முகப்பருக்கான குணப்படுத்தும் பண்புகள், கொலாஜன் உற்பத்தியைத் தூண்டுதல், தீக்காயங்களை நீக்குகிறது, முடி வளர்ச்சி மற்றும் சுழற்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

செரானோ மிளகு வகைகள்

உண்மையில் ஒரே சிலி செரானோ மட்டுமே உள்ளது அதிலிருந்து கலப்பின இனங்கள் உருவாகியுள்ளன, இதில் சில பண்புகள் தனித்து நிற்கின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, சில பூச்சிகள் அல்லது நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை, மற்றவர்களுக்கு அதிக இறைச்சி உள்ளது, மற்றவர்கள் காலப்போக்கில் சிறப்பாகப் பாதுகாக்கப்படுகின்றன அல்லது அதிக காரமானவை, இந்த வகைகளில் சில உள்ளன அது உண்மையில் தனித்து நிற்கிறது:

• கொலோசஸ்.
• டம்பிகுவோ.
• செண்டார்.
• சொர்க்கம்.
• டக்ஸ்ட்லாஸ்.
• செரானோ 237.
• செரானிடோ.
• செரானோ பிரபு.
• செரானோ ஹுவாஸ்டெகோ.
• செரானோ டெல் சோல் எஃப் 1.
• செரானோ 3036.
• செரானோ பலன்.
• செரானோ ஊதா.
• உலர் செரானோ.
• செரானோ வெராக்ரூஸ்.
• யுகடன் உலர் மலைத்தொடர்.
• டாம்பிகோ செரானோ.

எந்த செரானோ மிளகு தாவர இனங்களும் கிரீடத்தின் அகலத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, இது பக்கங்களை எதிர்கொள்ள வைக்கிறது, இது திறந்தவெளியில் நடப்படும் தாவரங்களில் முக்கியமாக நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். அப்படியிருந்தும், பழங்கள் பொதுவாக பெரியதாகவும் அதிக அளவிலும் இருக்கும். தொட்டிகளில் நடப்பட்டதை விட.

இந்த மிளகாய் மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் மெக்ஸிகன் உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் வெப்பமும் அசாதாரண சுவையும் இதை பல நாடுகளின் விருப்பமாக ஆக்கியுள்ளன. கூடுதலாக, இது பல்வேறு வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப, அதை உருவாக்குகிறது நீங்கள் நிரந்தர சூரியனைக் கொண்ட எங்கும் விதைப்பது எளிது மற்றும் நல்ல அடி மூலக்கூறு.

செரானோவின் பல கூறுகள் அதை மிகவும் மதிப்பிடுகின்றன, முதலாவது இது ஒரு சுவையான மசாலாவை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல் உணவில் நன்கு உச்சரிக்கப்படும் சுவையையும் விட்டுவிடுகிறது. இது மிகவும் மாமிசமாகவும் தாகமாகவும் இருப்பதால் நீங்கள் அதை பச்சையாக சாப்பிடலாம்ஆம், உங்கள் அண்ணத்தில் சுவை வெடிக்கத் தயாராகுங்கள்.