พืชที่กินได้ 16 ชนิดสำหรับสวนของคุณ

ผู้คนจำนวนมากขึ้นต้องการดูแลตัวเองและปลูกกินเอง ราคาถูกกว่ามากและประสบการณ์ในการดูแลพืช เป็นเรื่องน่ายินดีมากนอกจากนี้วิธีนี้ทำให้คุณรู้ว่าพวกเขาได้รับการปฏิบัติอย่างไรตลอดเวลาและผลิตภัณฑ์อะไรเพราะคุณเป็นคนดูแลมัน

อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่มีเวลาในการปลูก หากเป็นกรณีของคุณ ฉันขอแนะนำให้คุณซื้อต้นอ่อนที่มีความสูงประมาณ 10 ซม. เพื่อที่คุณจะได้สามารถปลูกโดยตรงในสวนหรือในกระถางได้ แต่ถ้าคุณอยากมีมุมที่พิเศษกว่านี้ ฉันจะบอกคุณว่าพืชชนิดใดที่กินได้ดีที่สุดสำหรับสวนของคุณ

ผักขม

ผักโขมมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Spinacia oleraceaเป็นพืชประจำปีที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิและเก็บเกี่ยวเพียง 2-3 เดือนต่อมา อุดมไปด้วยแร่ธาตุเส้นใยและวิตามินเน้นแคลเซียมเหล็กโพแทสเซียมและแมกนีเซียม มี ปริมาณโปรตีนสูงแม้ว่าจะประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่ก็ตาม และก็อร่อยในสลัด

ดอกแดนดิไลอัน

ดอกแดนดิไลออนหรือ taraxacum officinaleนอกจากนี้ยังเป็นไม้ล้มลุกล้มลุก มันง่ายมากที่จะเติบโตเนื่องจากเมล็ดจะงอกไม่กี่วันหลังจากหยอดเมล็ดและเติบโตได้เร็วมากในพื้นผิวหรือดินทุกประเภท นอกจากนี้ยังเป็น แหล่งโปรตีนที่น่าสนใจมาก, ฟุตบอล, เหล็ก y วิตามิน A, C และ D.

โหระพา

โหระพาคุณ มหาวิหารขั้นต่ำเป็นพืชล้มลุกที่มีกลิ่นหอมมาก สามารถใช้ทั้งในการปรุงรสสูตรอาหารและสรรพคุณทางยาเนื่องจากเป็น ขับปัสสาวะ, ย่อยอาหาร y ช่วยในการสร้างผิวใหม่หลังจากได้รับบาดเจ็บ.

ชิโครี

ชิกโครีรู้จักกันทางวิทยาศาสตร์ในชื่อของ โรคซิโคเรียม intybumเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่มีประโยชน์มากมาย ช่วยบรรเทาอาการของโรคตับป้องกันอาการท้องผูกและค่อยๆเลิกดื่มกาแฟ ในความเป็นจริง, เป็นหนึ่งในสิ่งทดแทนที่ดีที่สุด.

สวิสชาร์ท

Chard หรือ เบต้า vulgaris var. วงจรเป็นไม้ล้มลุกที่เติบโตเร็วมากทนแล้งได้ดี ปลูกไว้ในสวนผักหรือสวนของคุณในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากแปดสัปดาห์ มี มีวิตามิน A และ C สูง, แมกนีเซียม, เหล็ก, โฟเลต (ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงและมีสุขภาพดี) และค่ะ น้ำ.

Purslane

Purslane หรือ Portulaca oleraceaเป็นหนึ่งในพืชที่มากกว่าบนบกเราขอแนะนำให้ปลูกในกระถางแม้ว่าจะเป็นรายปีก็ตาม พวกมันเติบโตอย่างรวดเร็วสามารถครอบคลุมพื้นที่ต่างๆได้ในเวลาอันสั้น ทั้งๆที่ทุกอย่างเขามี กรดไขมันโอเมก้า 3 ในปริมาณสูง, ฟุตบอล, แมกนีเซียม y วิตามิน A, B, C และ E. นอกจากนี้ยังใช้เป็นยาระบายและขับปัสสาวะ

ซัลเวีย

ซัลเวียหรือ ซัลเวีย officinalisเป็นไม้หอมที่มีช่อดอกสีม่วงสวยงามที่คุณสามารถมีได้ในสวนของคุณ แต่นอกเหนือจากการตกแต่งที่สวยงามแล้วยังต้องบอกด้วยว่ามันมีคุณสมบัติทางยาที่น่าสนใจมาก: บรรเทาอาการอักเสบในช่องปากและอาการปวดหัว, ปรับสมดุลของระบบประสาท, ต่อสู้กับการติดเชื้อในกระเพาะอาหารและนอกจากนี้ น้ำยาฆ่าเชื้อ. คุณต้องการอะไรอีก

โรเมโร

โรสแมรี่หรือ Rosmarinus officinalisเป็นไม้พุ่มที่เติบโตช้าที่มีความสูงสูงสุด 1 เมตร ใช้ปรุงรสอาหารประเภทเนื้อสัตว์ แต่ก็มีคุณสมบัติทางยาที่โดดเด่นเช่นกัน ยาฆ่าเชื้อ, ที่กระตุ้น y ขับปัสสาวะ.

ผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งหรือ เปโตรลีนัมกรอบเป็นไม้ล้มลุกล้มลุกที่ได้รับความนิยมมากขึ้น (นั่นคือมันมีอายุสองปี) ปกป้องจากแสงแดดโดยตรงเพื่อให้ใบที่อุดมสมบูรณ์เติบโตซึ่งคุณสามารถใช้ปรุงรสอาหารได้ทุกประเภทเนื่องจากมันยังอุดมไปด้วยวิตามินซีหรือสรรพคุณทางยาที่ยอดเยี่ยม นี่เป็นพืชที่น่าสนใจ ขับปัสสาวะ, การทำให้บริสุทธิ์และ ย่อยอาหาร ดูแลง่ายมาก

โรงกระษาปณ์

มิ้นท์หรือ Mentha piperitaเป็นอีกหนึ่งไม้หอมที่ห้ามพลาดในสวนของคุณ เป็นไม้ยืนต้นซึ่งหมายความว่ามันมีชีวิตอยู่ได้หลายปีและราวกับว่ามันไม่เพียงพอก็สามารถทำซ้ำได้อย่างง่ายดายโดยการปักชำ (10 ซม.) ใบของมันถูกใช้ในการปรุงรสอาหารทำอาหารเยลลี่ มี คุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อและบัลซามิกด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้วางใบมีดไว้ใต้ฟันที่เจ็บมากเพื่อให้อาการปวดสงบลง

ผักกาดหอม

ผักกาดหอมหรือ แลคตูก้า sativaเป็นพืชสวนประจำปีที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิและเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน โดยปกติจะเป็นส่วนประกอบหลักในสลัดจึงไม่ขาดสวนใด ๆ มีวิตามิน A และ C โพแทสเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมแคลเซียมและธาตุเหล็กสูง

หน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งมาจากพืชที่รู้จักกันทางวิทยาศาสตร์ว่า หน่อไม้ฝรั่ง. พวกมันมีชีวิตชีวาเติบโตในแต่ละฤดูกาลจากเหง้าที่พบใต้ดิน สามารถใช้ผสมกับไข่ดาวทำไข่เจียวหรือเป็นส่วนผสมอื่นสำหรับสลัด อุดมไปด้วยวิตามินซีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

ตำแย

เป็นความจริงมันไม่ใช่พืชประดับที่เราสามารถมีได้มากที่สุดในสวนหรือไม่ก็เป็นที่ชื่นชมมากที่สุด อย่างไรก็ตามเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยามากมายที่ละเลยไม่ได้นั่นคือ การย่อยอาหาร, ยาระบาย, ตับ y ยาต้านเบาหวาน. และสิ่งที่ดีที่สุดคือพวกเขาดูแลตัวเอง you ดังนั้นคุณต้องใช้ใบไม้ที่คุณต้องการเท่านั้นและทำการแช่

ต้นยูเดีย

หากคุณยังไม่มีฉันขอแนะนำให้คุณปลูกต้นจูเดียนไว้ในสวนของคุณ ชื่อวิทยาศาสตร์คือ เซอร์ซิส ซิลิกัสตรัมและมีการตกแต่งที่สวยงามมาก เติบโตได้สูง 6-7 เมตรและมีการผลัดใบ ดอกไลแลคที่น่ารักจะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิทำให้ดูงดงาม และถ้าคุณหิว คุณสามารถกินตาดอกไม่ว่าจะดิบหรือสุก

กระเทียม

กระเทียมหรือ Allium schnoenoprasumเป็นสมุนไพรกระเปาะที่ผลิในฤดูใบไม้ผลิ วางไว้ในที่ที่ได้รับแสงแดดโดยตรงและคุณสามารถใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติทางยาที่ยอดเยี่ยมได้ มากว่างั้น เป็นหนึ่งในพันธมิตรที่ดีที่สุดในการต่อต้านมะเร็งและยังช่วยให้เราหลับได้อีกด้วย

ดาวเรือง

เราปิดท้ายรายการนี้ด้วย Calendula หรือที่เรียกกันทางวิทยาศาสตร์ว่า officinalis Calendula. เป็นไม้ล้มลุกล้มลุกที่มีดอกสีส้มประดับมาก ใบของมันใช้สำหรับสลัดและสำหรับมัน คุณสมบัติต้านการอักเสบยาแก้ปวดและต้านเชื้อแบคทีเรีย.

เราหวังว่าคุณจะพบว่ามันน่าสนใจที่จะสร้างมุมที่มีพืชที่กินได้ในสวนของคุณ