Apiaceae'nin özellikleri nelerdir?

W Maydanozgillerveya daha önce adlandırıldıkları şekliyle Umbelliferae, insanlar için büyük öneme sahip, bazen çalılık olan otsu bitkilerdir. Kökleri veya soğanları için yetiştirilen birçok tür var ve ailelerinin adı size hiçbir şey gibi gelmese de, mutfakta veya bahçenizde biraz olduğuna ikna oldum.

Ve bu yeterli değilmiş gibi, çoğunun sağlık açısından ilgi çekici tıbbi özellikleri vardır. Özelliklerini keşfedin.

Kökeni ve özellikleri

Bu botanik aile 440 cins ve dünyanın her yerinden gelen 3500'den fazla türden oluşur.tropikal ve çöl bölgelerde ve Avustralya'da daha az sıklıkta görülüyor. Genellikle, yeşil renkli, çok bölünmüş, bölünmüş veya kesilmiş yaprakların filizlendiği düz gövdelere sahiptirler.

Çiçekler, basit veya kapituliform olabilen ve hermafrodit, beyazımsı, sarımsı veya pembemsi / kırmızımsı renkte olabilen şemsiye şeklinde salkım şeklinde gruplanmıştır. Meyveler kuru, aken tipindedir ve küçük, siyah tohumlar içerir.

Apiaceae familyasının ana türleri nelerdir?

3500 tür hakkında konuşmak uzun zamanımızı alır 🙂, bu yüzden yaptığımız şey en yaygın olanları seçmek oldu:

• Anethum graveolens: olarak bilinir dereotu, yaprakları ve meyveleri çeşni olarak ve tohumları infüzyon hazırlanmasında kullanılan Akdeniz'e özgü yıllık bir bitkidir.
• Apium graveolens: olarak bilinir kereviz, Akdeniz'e özgü, çiğ veya pişmiş olarak kökü için yaygın olarak yetiştirilen bir bitkidir.
• Conium maculatum: olarak bilinir baldıran. Avrupa ve Kuzey Afrika'ya özgü çok zehirli bienal bitkidir.
• Daucus carota: olarak bilinir havuç, sebze olarak tüketilen napiform kökü için yetiştirilen, Avrupa ve Güneybatı Asya'ya özgü iki yılda bir bitkidir.
• Foeniculum vulgare: olarak bilinir rezene, özellikle Akdeniz kıyılarında Güney Avrupa'ya özgü çok yıllık ve aromatik bir bitkidir. İlginç kullanımları için yetiştirilir: doğranmış yapraklar ve saplar tatlandırıcı, tohumlar baharat ve soğan ise sebze görevi görür.
• Petroselinum crispum: olarak bilinir maydanozOrta Akdeniz bölgesine özgü, yaprak ve sapları için yetiştirilen, çiğ tüketilen, A, C ve K vitaminleri açısından zengin, dolayısıyla sağlık için iyi bir müttefik olan iki yıllık bir bitkidir.

Bu konu senin için ilginç oldu mu? 🙂