Cà rốt là loại củ có vị ngọt, rất dễ trồng. Bạn chỉ cần biết cách chọn đất phù hợp để cây phát triển và đảm bảo khí hậu tối ưu. Chúng thường thích nghi với mọi khí hậu, nhưng sẽ tốt hơn nếu nhiệt độ không quá cao. Theo hướng dẫn, nó nên nằm trong khoảng từ 15 đến 25 độ.
Đây là những cây ăn củ được trồng từ lâu đời. Chúng có nguồn gốc từ Trung Đông và từ thời cổ đại nó cũng đã lan rộng khắp lưu vực Địa Trung Hải. Đây là một loại rau không đặc biệt khó trồng nhưng cần đất cát tơi xốp., vì vậy nó không phát triển tốt ở tất cả các vườn. Với những biện pháp phòng ngừa cần thiết, bạn vẫn có thể có được những củ cà rốt tử tế.
Cách trồng cà rốt
Gieo cà rốt có thể được thực hiện bất cứ lúc nào, có tính đến nhu cầu của giống đã chọn. Trên thực tế, có cà rốt sớm và cà rốt muộn. Loại cây này không thể trồng trong chậu, vì nó là loại củ phải trồng trực tiếp xuống đất. Hạt giống của Daucus carota, như tên gọi của nhà máy về mặt kỹ thuật, chúng nảy mầm khá chậm, tốt nhất bạn nên gieo trực tiếp xuống đất, thay vì đặt chúng trong luống gieo hạt, vì cà rốt thường không chịu được việc cấy ghép.
Đất chỉ định
Đất là trở ngại thực sự cho những ai muốn trồng cà rốt. Loại rau ăn củ này ưa đất tơi xốp, tưới nhỏ giọt không gây thối rễ. Trong đất đá hoặc đất rất chặt, chúng không phát triển tốt bởi vì chúng cung cấp sức đề kháng vật lý và cản trở sự phát triển chính xác của rễ. Nếu đất cứng lại, cây sẽ nhỏ hoặc bị biến dạng và vặn vẹo.
Những người có đất cát thì may mắn sẽ dễ kiếm được những củ cà rốt có kích thước tuyệt vời.Trong khi những người có đất có xu hướng chặt, nên can thiệp bằng cách thêm một số giá thể nhẹ để cải thiện khả năng thoát nước, chẳng hạn như pomex hoặc đất sét, để họ có đất phù hợp hơn. Bạn phải trộn đều nó với các phần bằng nhau trước khi trồng.
Làm đất
Trước khi trồng cà rốt phải làm đất sao cho thoát nước tốt, tơi xốp., vì vậy cần tiến hành đào sâu (lý tưởng nhất là đào sâu 30 cm trở lên), đặt phân trộn hoặc phân hữu cơ khác. Ngoài công việc của lưỡi dao, điều quan trọng là phải tinh chỉnh bề mặt tốt., với một cái cuốc, và san bằng một cái cào vườn, từ đó chúng ta sẽ gieo những hạt rất nhỏ trực tiếp trong vườn.
Tóm lại, để biết cách trồng cà rốt, bạn phải làm như sau:
- Tiến hành đào trước các hố sâu ít nhất 40 cm và cách nhau 8 cm, cùng hàng. Trong khi giữa hàng này và hàng khác bạn phải chừa ra ít nhất 25 cm.
- Hạt rải rác sau đó phủ đất ẩm nhưng thoát nước tốt để tránh đọng nước. Một số ngâm hạt trong nước trước khi đặt chúng xuống đất. Điều này giúp đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng.
- Đất phải tơi xốp, không có sỏi, đá cuội. Để có kết quả tốt, có thể thêm cát. Nhớ trộn thêm phân trộn để thúc cây phát triển.
Trồng cà rốt trong chậu
Nếu bạn có ít không gian, bạn luôn có thể chọn trồng cà rốt trong chậu và do đó làm phong phú thêm khu vườn của bạn trên ban công. Trong trường hợp này, bạn nên chú ý tập trung vào một số loại cà rốt nhỏ, chẳng hạn như "Parisian red". Rễ của loại cây này luôn luôn có thể ăn được, nhưng hiển nhiên là nên đợi nó lớn lên một chút, nếu không sẽ không có nhiều để ăn. Quan sát cây ở cổ, hoặc ở giới hạn đào một cách tinh vi bằng ngón tay, chúng ta có thể biết được đường kính mà rễ đạt tới.
Khi trồng trong chậu, việc tưới nước đóng vai trò quan trọng. Chúng tôi điều tiết nước để đất không bao giờ quá khô, nhưng chúng tôi tránh đọng nước có thể tạo ra nấm mốc và gây ra các vấn đề cho cây giống cà rốt của chúng ta.
Lựa chọn nồi và đất
Sau khi chọn được giống cà rốt mong muốn (chẳng hạn như Parisian red), chúng ta phải quyết định dùng chậu nào để trồng cà rốt trên ban công và sau đó chọn loại đất để lấp vào. Chiếc nồi lý tưởng nên có độ sâu 40-50 cm để tạo khoảng trống cho rễ mọc sâu., chiều rộng sẽ thay đổi tùy thuộc vào khả năng của không gian trên ban công.
Bạn có thể cải tạo đất bằng cách bón thêm phân hữu cơ. Để tránh các vấn đề với việc tưới nước, đặc biệt là trong mùa hè, đừng quên chèn các mảnh vỡ, đá hoặc có thể là đất sét nở vào đế nồi, có thể thúc đẩy thoát nước. Tại thời điểm này, chúng tôi chỉ cần cho đất của chúng tôi vào chậu và chúng tôi có thể thêm một ít phân trộn tự chế để làm giàu chất dinh dưỡng cho đất.
Cà rốt thích đất tơi xốp không có xu hướng nén chặt, Theo nghĩa này, việc thêm một tỷ lệ cát hợp lý vào giá thể có thể thúc đẩy sự sưng tấy của rễ và cũng giúp thoát nước thừa.
Vị trí và thời kỳ gieo hạt
Thời gian tốt nhất để trồng cà rốt là từ cuối tháng XNUMX, ở những vùng khí hậu ôn hòa hơn, cho đến khoảng tháng XNUMX, để biết thêm bạn có thể đọc văn bản dành riêng cho việc trồng cà rốt. Ở cấp độ khí hậu, nó là loại cây ưa khí hậu ôn hòa, không chịu được rét đậm, đặc biệt là khi cây đâm chồi nảy lộc. Vị trí tốt nhất để trồng cà rốt ngoài ban công là nơi luôn đón được ánh sáng mặt trời, ban công hướng Bắc có thể được chiếu sáng rất kém.
Gieo và tỉa thưa
Khi bạn đã chọn đúng thời vụ, cách tốt nhất để gieo cà rốt là tạo các lỗ nhỏ trên mặt đất, cách nhau 3-4 cm và nhét tối đa 3 hạt vào mỗi lỗ, sau đó phủ một lớp mỏng lên. của đất. Cà rốt bỏ hạt nhỏ. Chỉ cần nghĩ rằng một gam có thể chứa thậm chí 1000 hạt, Bảo quản trong bóng tối và nơi thoáng mát, chúng có thời gian nảy mầm hơn 2 năm.
Đừng nản lòng nếu cây con chậm ra, cà rốt được biết đến là loại cây nảy mầm chậm, có thể kéo dài đến 20 ngày trong trường hợp điều kiện đất lạnh và không tối ưu. Sau 7 ngày kể từ khi nảy mầm, chúng ta sẽ chuyển sang giai đoạn tỉa thưa cây con, sau đó sẽ nhẹ nhàng nhổ những cây cà rốt còn lại, chỉ để lại những cây trông đẹp hơn.
Tóm lại, để biết cách trồng cà rốt trong chậu bạn phải làm như sau:
- Chọn một cái chậu sâu ít nhất 40cm và đủ lớn. Đặt một số đất phổ quát được làm giàu bằng phân trộn và đá bọt.
- Tạo các lỗ nhỏ và đặt 3 hạt giống vào đó. Che phủ chúng bằng đất đã được tưới nước trước đó.
- Chọn một khu vực râm mát ít nhất trong vài khoảng thời gian đầu tiên. Khi cây bắt đầu cao ít nhất 4 cm, hãy chuyển chúng đến khu vực có ánh nắng mặt trời trong ít nhất nửa ngày.
- Cà rốt xong khi lá bắt đầu chuyển sang màu vàng.
Thu hoạch cà rốt
Để biết thời điểm thu hoạch cà rốt, chỉ cần tính khoảng thời gian ít nhất là 2 tháng kể từ khi trồng. Khi đó, gốc phải đạt đường kính ít nhất là 1 cm. Đặc biệt của loại rau này là có khả năng cho thu hoạch liên tục, quanh năm. Rõ ràng, điều này ngụ ý rằng việc gieo hạt cũng phải được thực hiện đều đặn để luôn có thể nhìn thấy những chồi mới.
Cà rốt phải được loại bỏ toàn bộ khỏi mặt đất và sau đó để khô trong vài ngày. Sau đó, nó có thể được bảo quản trong tủ lạnh. Ngay sau đó, đất đã sẵn sàng để chứa các loại cây ăn đêm như khoai tây, đậu Hà Lan, cà chua. Nên tránh trồng cà rốt ở cùng một nơi.
Chăm sóc cà rốt
Việc tưới nước nên được thực hiện không thường xuyên và chỉ khi đất có biểu hiện khô.. Chỉ trong mùa hè, bạn có thể tưới tối đa hai lần một ngày. Để nảy mầm, hạt giống cần nhiệt độ từ 12 đến 20 độ. Nếu nhiệt độ quá thấp, có thể sử dụng một tấm che để giúp cây con phát triển. Khi lá thứ XNUMX xuất hiện, cần tiến hành can thiệp để chọn những cây khỏe nhất, sum suê.
Cần loại bỏ những cây trông yếu ớt vì chúng chỉ có nguy cơ chiếm không gian. Điều này được gọi là làm mỏng. Sau đó, chúng tôi sẽ tiến hành xáo trộn, hữu ích để bổ sung thêm đất khi cây bắt đầu phát triển. Sau đó, cỏ dại sẽ được loại bỏ định kỳ. Trồng cà rốt với củ cải và hành tây sẽ giúp ngăn ngừa sâu bệnh và côn trùng.. Bạn cũng có thể kết hợp tỏi tây và tỏi.
Bệnh cà rốt
Cây này có thể bị bệnh và thối rữa:
- Thường là một trong những kẻ thù đầu tiên Đó là ruồi cà rốt, một loài côn trùng ăn loại rau này, ăn từ bên trong.
- Việc thừa hoặc thiếu nước cũng có thể gây ra nhiều vấn đề.
- Các loại nấm nguy hiểm bao gồm các loài xen kẽ và xơ cứng, trong khi cũng cần chú ý đến rệp, sâu và một số vi khuẩn.