Lettuces Đây là một trong những loại rau dễ trồng nhất trong vườn. Hiếm khi chúng ta tìm thấy những người có khu vườn không có ít nhất một số cây được trồng. Nó là một loài thực vật có khả năng chống chịu, hầu như không bị bệnh tật hoặc sâu bệnh phá hoại, và ngoại trừ ốc sên hoặc sên trần, thường có rất ít vấn đề. Một trong những câu hỏi được đặt ra nhiều nhất là biết khi nào nên buộc rau diếp.
Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu khi nào thì việc buộc chúng là quan trọng và vì lý do gì mà việc này được thực hiện. Ngoài ra, việc sản xuất các loại rau diếp khác nhau dễ dàng như thế nào. Cũng thế sản xuất của nó thường thu được từ 40 đến 150 ngày sau khi trồng, tùy thuộc vào giống và thời gian trong năm. Điều gì làm cho nó trở thành một thứ không thể thiếu của các vườn cây ăn trái.
Tại sao rau diếp buộc?
Trước hết, và có thể làm bạn ngạc nhiên, rau diếp không cần phải buộc lại. Nó được thực hiện cho một vấn đề của hương vị. Có, bạn đọc nó đúng. Nếu bạn là một trong những người đã đi xa đến mức này bởi vì bạn chưa bao giờ buộc chúng và bạn nghĩ rằng mình đã làm sai, thì không hề. Rau diếp được buộc đặc biệt để làm trắng phần bên trong, phần đầu của nó, để tạo hình dáng và đẹp mắt hơn khi dọn ra bàn. Là lý do này hoàn toàn cá nhân và thị hiếu.
Lý do chính tại sao nhiều chuyên gia cuối cùng làm điều đó là vì thị trường thích nó hơn. Cũng vì lý do này thị trường trả cho họ tốt hơn. Vì vậy, điều hợp lý là để thu được lợi nhuận kinh tế cao hơn từ sản xuất, nhiều nông dân nghiêng về lựa chọn này. Không biết rau răm bị trói từ lúc nào, nhưng vì lý do gì mà nó bị trói.
Thời gian tốt nhất để buộc rau diếp là gì?
Khi còn ít ngày để được thu thập. Đối với một vị tướng, chỉ cần làm điều đó khoảng 4 hoặc 6 ngày trước khi được thu thập. Điều này sẽ làm cho nội thất đủ trắng để trở nên hấp dẫn hơn sau này.
Có thể là trong khoảng thời gian đó, nó trùng với một khoảng thời gian mưa. Đó là một cái gì đó để xem ra cho. Nếu dự báo có mưa thì tốt hơn là không nên làm, hoặc làm trước và thu thập chúng trước nếu chúng ta có thể dự đoán trước nhiều ngày. Lý do là lượng nước dư thừa bên trong có thể làm rau diếp bị thối rữa và hư hỏng. Bị bó buộc nên khả năng thoát nước hầu như không có và rất dễ hư hỏng.
Loại rau diếp phổ biến nhất được buộc là rau diếp dài, còn được gọi là romaine. Một thứ khác thú vị để tẩy trắng là endive, mặc dù nó gây ra một số khó khăn lớn hơn do loại cây trồng. Và cuối cùng, chúng ta có một số giống như Lá sồi, do màu sắc được theo đuổi, thường không được tìm cách buộc lại. Có nhiều loại các loại rau diếp.
Làm thế nào để buộc rau diếp?
Nó có thể được thực hiện với một số sợi dây, nhưng để thực tế hơn, một "cao su gà" thường được sử dụng. Nó là đủ để nhặt lá và ôm chúng bằng tay của bạn, sau đó chèn cao su ở dạng một chiếc nhẫn. Chỉ cần cẩn thận để không làm hỏng lá, khi thực hành, bạn sẽ thấy rằng việc buộc chúng cần có thời gian.
Trong trường hợp của escarole, do cứng hơn, lá dài và hẹp và chiều rộng của nó, nó là phức tạp nhất. Điểm khác biệt với các loại rau diếp khác là bạn sẽ phải kiên nhẫn và tinh tế hơn, nhưng vẫn có thể buộc được dù thoạt đầu tưởng chừng như không thể.
Ưu điểm và nhược điểm của việc buộc chúng
Đó là một vấn đề của hương vị nhiều hơn khẩu vị. Buộc chúng cho phép chúng ta có màu trắng hơn và màu vàng bên trong rau diếp. Được phục vụ như một món salad, nó mang lại cho chúng một vẻ ngoài tươi mới hơn.
Hơn nữa, không buộc chúng cho phép phát triển tốt hơn của rau diếp và đầy màu sắc, cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Đặc biệt, nếu tôi phải cống hiến hết mình về mặt chuyên môn, tôi muốn ràng buộc họ miễn là thị trường đền bù tài chính cho công việc đó. Được đánh giá cao hơn, tôi sẽ tìm kiếm lợi nhuận cao hơn. Nhưng trong khu vườn của tôi, trái ngược với những gì thị trường tìm kiếm, tôi không phải là người trói buộc họ. Tôi thích đừng lo lắng, hãy để rau diếp phát triển bình thường và cho tôi những chiếc lá thật xanh. Cuối cùng, đặc biệt là trong vườn, bạn sẽ thấy rằng hương vị quan trọng hơn là biết khi nào buộc rau diếp.
Buộc rau diếp để chúng không mọc cành? Không
Đó là điều mà đôi khi tôi đã nghe nói, hãy buộc rau diếp để sau này nó không bị đâm hoặc gãy. Nó không có gì để làm với nóĐó là một phần của chu kỳ tự nhiên của nó. Khi cây đã sẵn sàng để ra hoa, nghĩa là sinh sản, nó sẽ đâm chồi cho dù có buộc dây hay không.
Vào mùa hè, nó thường đâm chồi sớm, nhờ nhiệt độ, vì cây phát triển nhanh hơn. Chỉ cần ghi nhớ chi tiết này là đủ nóng, nó sẽ đâm chồi càng sớm, để có thể thu hoạch sớm hơn. Nếu không, với việc bắt vít, hương vị của rau diếp trở nên đắng hơn.
Lời khuyên tiêu thụ xà lách cho vườn cây ăn trái
Một đặc điểm khác biệt với tư cách là người tiêu dùng là chúng ta ăn bằng mắt. Điều này cũng xảy ra khi đi mua rau về gieo hoặc làm cho rau nảy mầm. Trong trường hợp của rau diếp, cũng như súp lơ hoặc các loại khác, một khi đã sẵn sàng để hái, cây không thể tồn tại thêm nhiều ngày nữa vì nó bắt đầu đâm chồi. Để luôn có sẵn rau diếp và không lãng phí bất cứ thứ gì, chỉ cần biết chúng ta sẽ tiêu thụ bao nhiêu. Nếu chúng ta có động vật và chúng ta phải cho chúng ăn, thì việc làm nhiều hơn luôn là điều tốt, vì tiêu dùng của gia đình chỉ với một ít cũng đáng.
Trong trường hợp vào mùa hè, đủ để biết chúng ta có thể tiêu thụ bao nhiêu rau diếp mỗi tuần, hai hoặc ba, chúng thường không nhiều hơn. Vì tăng trưởng vào thời điểm này trong năm rất nhanh nên chúng tôi có thể gieo 2 hoặc 3 vụ một tuần, vì vậy chúng tôi sẽ luôn có rau diếp tươi và sẵn sàng với chất thải tối thiểu. Vào mùa đông, tốc độ tăng trưởng chậm lại rất nhiều, thậm chí có vẻ đình trệ. Khi chúng ta đến gần nó hơn, chúng ta sẽ tăng số lượng đã trồng. Khi mùa đông kết thúc, chúng tôi sẽ giảm dần số lượng để tất cả rau diếp không đến cùng một lúc.
