Quả mọng là loại quả thường trông giống như có thể ăn được, nhưng chúng có thể đánh lừa chúng ta. Mặc dù vậy, cảm ứng của chúng, màu sắc, hình dạng của chúng, thậm chí cả cây sinh ra chúng đều có những đặc điểm rất thú vị, và mặc dù chúng ta không phải lúc nào cũng có thể nếm chúng, nhưng điều này không có nghĩa là chúng không hoàn hảo để trồng trong vườn hoặc sân thượng.
Nhưng Những cây tạo ra quả mọng được gọi là gì? Và những thứ có thể được tiêu thụ mà không gặp bất kỳ rủi ro nào?
Quả là những loại quả gì?
Chúng tôi sẽ bắt đầu từ đầu. Quả mọng trong thực vật học là loại quả có vị bùi, đơn giản, có hình tròn. Da bao phủ chúng, được gọi là lớp da đầu, mịn và rất mỏng; và cùi của nó (trung bì) là thịt và đôi khi có thể ăn được. Phần sau bảo vệ hạt, có thể nhỏ hơn hoặc nhiều hơn tùy thuộc vào loài.
Mặc dù chúng rất giống nhau, nhưng cần phải phân biệt quả mọng với quả quả mọng. Ở nhiều quốc gia, từ giống nhau được sử dụng cho cả hai, nhưng không phải trong tiếng Tây Ban Nha. Và đó là ví dụ dâu tây là trái cây của rừng, nhưng không phải là quả mọng; Mặt khác, nho là quả mọng, nhưng không phải quả của rừng. Sự khác biệt là gì?
Vâng, nó là như sau: quả mọng là loại trái cây đơn giản, nhưng ví dụ như dâu tây được tạo thành từ nhiều quả (Quả achene là một loại quả có nguồn gốc từ buồng trứng đã thụ tinh, không mở ra khi quá trình phát triển kết thúc và chứa các hạt không dính vào vỏ hoặc lớp màng bao bọc nó) hình trứng được nhúng trong lọ hoa, trở nên bùi khi chín.
Berry các loại
Một số loại được phân biệt:
- Quả mọng đơn giản: như nho hoặc cà chua.
- Polybayas: chúng là những loại trái cây hợp nhất, như đối với quả mãng cầu.
- Quả peponid: chúng là những quả mọng có da hoặc vỏ dày hơn, để cùi vẫn ngon ngọt trong nhiều ngày. Trước đây chúng được gọi là quả giả. Ví dụ, chúng ta có dưa hấu, dưa lê, dưa chuột hoặc bí ngô.
- Quả mọng sửa đổi: chẳng hạn như cam, chanh hoặc quít, trong số những loại khác.
Các loại cây khác sản xuất quả mọng
Có rất nhiều loài thực vật có quả là quả mọng. Nếu bạn muốn biết một số, đây là một lựa chọn nhỏ:
Quả Goji (lycium barbarum)
Goji, được gọi là quả Goji hay anh đào Goji, nó là một loại cây bụi thường xanh đạt chiều cao và chiều rộng từ 2-3 mét. Hoa của nó có màu hồng hoặc tím, nhưng không nghi ngờ gì nữa, điều nổi bật nhất là quả của nó: hình trứng, và màu đỏ hoặc cam. Chúng được tiêu thụ sau khi sấy khô.
Cà tím (Solanum melongena)
La cà tím Nó là một loại cây thân thảo hàng năm, nhưng ở vùng khí hậu không có sương giá, nó có thể sống chỉ hơn một năm. Thân của nó dài từ 30 đến 200 cm, và chúng có xu hướng phân nhánh nhiều. Quả là những quả mọng có chiều dài từ 5 đến 30 cm, có da mịn và màu trắng, tím, đen hoặc lốm đốm. Chúng được tiêu thụ như một loại rau, hoặc trong các món hầm, mì ống hoặc các món khác, và luôn được nấu chín.
Bí ngô (Cucurbita)
các bí ngô phổ biến nhất được sản xuất bởi thực vật của chi Cucurbita. Đây là những loài leo hoặc leo, có chu kỳ hàng năm, sinh trưởng rất nhanh. Chúng ra hoa vào mùa xuân-hè, và quả chín vào mùa thu-đông. Những thường được ăn tươi hoặc nấu chín; chúng cũng được sử dụng rộng rãi để làm nước sốt và đồ xay nhuyễn.
Quả hồng (Diospyros kaki)
El kaki Nó là một loại cây rụng lá cao tới 30 mét. Lá của nó rất lớn, dài tới 18 cm và rộng tới 9 cm. Nó ra hoa vào mùa xuân, và quả chín vào mùa thu-đông. Những Chúng là quả mọng hình cầu, màu cam hoặc hơi đỏ, có vị ngọt, rất tuyệt vời để dùng làm món tráng miệng. Kẹt cũng được thực hiện với chúng.
Quả anh đào (Prunus avium)
El quả anh đào Nó là một cây rụng lá cao tới 30 mét. Ngoài việc ra hoa màu trắng vào mùa xuân, nó còn được đánh giá cao vì quả của nó: những quả này có hình cầu, đường kính khoảng một cm và có màu đỏ đen khi chín. Hương vị của nó hơi chua và chúng có thể được tiêu thụ thô (có, hãy nhớ rằng hạt giống có độc nếu ăn phải).
Ổi (Psidium)
La ổi Chúng là loại quả mọng ăn được tạo ra bởi những cây thường xanh thường cao từ 2 đến 12 mét. Thân cây có xu hướng xoắn theo thời gian, có đường kính khoảng 60 feet khi đến tuổi trưởng thành. Nó nở vào mùa xuân, và trái của nó chín vào mùa hè thu. Nó có vị ngọt, và nó thường chứa nhiều hạt nhỏ.
Cây kim ngân lông (Lonicera xylosteum)
Hình ảnh - Wikimedia / Meneerke bloem
Đây là một loại kim ngân tạo ra quả mọng đỏ độc. Nó là một cây bụi rụng lá đạt chiều cao lên đến 3 mét. Nó phát triển các thân phân nhánh từ đó các lá màu xanh lục, hình elip, hình trứng hoặc hình trứng mọc lên. Những bông hoa màu trắng hoặc trắng hơi vàng, và chúng nảy mầm vào mùa xuân. Quả chín vào mùa thu, có dạng hình cầu, màu nâu đỏ đến hơi vàng.
Bạn có biết những loại cây khác tạo ra quả mọng không?