该 根茎类蔬菜 如其名称所示，是因为其根可食用而种植的根。 这可以具有非常可变的形状，颜色和风味。 例如，胡萝卜长而橙色。 取而代之的是洋葱被修圆。
他们如何成长？ 当您想拥有其中一些植物时，考虑到它们的营养需求非常重要，因为为了正常生长，它们的生长环境必须肥沃。
根菜栽培
根菜是一种与生菜不同的植物，例如 当放在地下或深锅中时，它们的生长会好得多。 可以将它们装在比它们高的容器中更大的容器中，但这是不可取的，因为根部无法充分生长，因此收成不会达到我们的预期。
考虑到这一点，在成长之前需要准备一些东西。 通过这种方式，我们将实现植物的强壮生长，并且其根部具有很高的品质。 因此，事不宜迟，让我们看看如何发展它们：
播种
这些植物 通常在春季乘以种子。 理想的做法是在育苗盘中进行处理（出售） 信息），以便使用覆盖物（用于出售） 信息），或者如果我们更喜欢城市花园（出售） 信息）。 有了它们，我们的植物将在最初的几周内生长良好，因为它们是吸收水分并保留一段时间的土壤。 另外，它的营养也会被根部吸收。
以下是分步进行的操作:
- 首先，托盘填充有基板。
- 之后，您必须认真浇水。
- 然后在每个插槽中放一两个种子。
- 然后，用少量基材覆盖它们。
- 最后，将苗床置于半遮荫或阳光充足的地方。
- 可选，但强烈建议：将苗木托盘放入没有孔的较大托盘中。 因此，当您需要浇水时，只需将水倒入最后一个托盘中，即可保护种子并就位。
移植
移植 您将立即发现根部穿过育苗床的孔洞而完成，此时植物已经有3或4对真叶（但在某些情况下更早，因此建议不时检查）。 它不应该提前移植，因为如果这样做，则可能会损坏仍然脆弱的根部。
要使它们脱离苗床，只需 您必须在前一天或当天早上认真浇水，然后取出幼苗。 如果将它们放在育苗盘中，则可以用一只手的手指向上按；否则，将其向上压。 这样，它将几乎单独出现。 如果是在花盆中，则可以选择放下容器并移走植物，也可以选择轻敲其侧面，以使土壤从墙壁“分离”出来。
现在，您有两个选择：将其种植在单独的花盆中或地下。
…到一个更大的锅
如果您想在锅中种根菜， 容器需要很深。 但请注意：您现在不必将其放入一个大的容器中，因为如果这样做，它最终可能会因水分过多而死亡。 因此，正确的说，您将不得不多次移植，并将其放入越来越大的花盆中。
如下进行：
- 首先，您必须用通用的基质或覆盖物来填充锅。
- 然后加水。
- 然后，例如，用手指在中心开一个孔。
- 接下来，插入植物。
- 最后，完成锅的注水，如果您认为有必要，请再次浇水。
将植物放置在室外以及阳光直射的地方。
...到果园
如果你想在花园里种根菜， 你必须一步一步地遵循:
- 首先也是最重要的是做好准备。 除去石头，草，并用草食性动物肥料（例如，鸡或牛，如果可能干燥的话）施肥。
- 然后，用耙子将堆肥与土壤混合，并借此机会使土壤稍微平整。
- 现在是安装灌溉系统的时候了，建议您滴水以充分利用水。
- 下一步不是强制性的，但强烈建议您这样做，并且要放置一个防杂草网（出售） 信息）。 这将防止杂草在您的农作物之间生长。
- 然后，以大约20英寸的距离种植植物，每排至少相距30英寸。
- 最后是水。
植物保养与维护
一旦将它们放入锅中或放在地面上，就必须照顾好它们。 根茎类蔬菜的生长速度通常很慢，但这并不意味着它们不需要营养或水。 为了使它们不缺少任何内容，有必要执行一系列任务：
- 灌溉：灌溉的频率将取决于许多因素，例如天气。 因此，在最温暖和最干燥的地区，有必要经常浇水，但是如果经常下雨，就不必浇水了。 如有疑问，请用米表或完全向下插入木棍的方式检查土壤的湿度。
- 订户：在整个季节中，强烈建议始终用有机肥料（例如鸟粪）施肥根菜类蔬菜（出售） 信息），堆肥或牛粪。
- 害虫预防：放置黄色粘性陷阱（出售） 信息）和其他蓝色（出售） 没有找到产品。），以及硅藻土的预防性处理（必须在植物周围散布，并且不时在其上购买，您可以购买 信息），有助于保护其免受可能对它造成危险的众多昆虫的侵害，例如蚜虫，粉虱或蜘蛛螨。
- 除草不仅因为它们与根类蔬菜竞争，而且还因为它们可以成为可能成为害虫的昆虫的庇护所。
根类蔬菜的种类
我们已经谈到了栽培和护理，但是……什么是根茎类蔬菜？ 他们什么时候播种？ 在此列表中，您有一些：
芹菜
El 芹菜，其学名是 Apium graveolens，它是一种高约30厘米的植物，因其根大而广泛种植，约20厘米，球形。 理想的播种时间是冬天，尽管它确实可以全年生长。
大蒜
El 它，其学名是 大蒜，它是一种鳞茎多年生植物，高达30厘米。 它的根至少深50厘米，因此需要土壤或很深的盆。 鳞茎分为许多可食用的部分或牙齿。 冬天播种了 （中晚）。
薯
图片-Wikimedia / Llez
La 红薯，其学名是 Ipomoea batatas，是一种常绿的攀援植物，可以测量4米或以上的高度。 它通常在春季开花淡紫色花，但我们感兴趣的是它的根：它们细长而浓密。 春天播种了.
洋葱
La 洋葱，其学名是 洋葱它是球茎的两年一次的周期草本植物。 它长到150厘米高，生命的第一年就产生了直径约4厘米的可食用鳞茎。 像大蒜一样 冬天播种了，尽管也可以在早春完成。
韭
El 韭，其学名是 葱稀饭，是一种两年生的草本植物，可以测量大约一米的高度。 产生带有洋葱味的白色小灯泡，然后 它在冬天播种。
萝卜
El 萝卜，其学名是 萝卜它是一年生或两年生的植物，高度大约为20到100厘米。 它产生的主根可以作为蔬菜食用。 尽管全年建议播种更多，但全年都可种植。
胡萝卜
La 胡萝卜，其学名是 胡萝卜属，是一种两年生的草本植物，根据品种的不同，会发育出橙色，淡黄色，白色或紫色的特征性菜豆状根。 为了获得理想的收成，我们建议在早春播种。
如您所见，根类蔬菜有很多类型。 它的栽培很简单，但是我们希望本文对您获得健康植物很有帮助。