I-Marula (Sclerocarya birrea)

Namuhla siza ukukhuluma ngesihlahla esinezithelo zaso ezaziwayo futhi esidabuka ezigodini zaseningizimu ye-Afrika. Ingabe mayelana umarula. Yisihlahla esihlala siluhlaza okwesilinganiso esiphakathi esinegama lesayensi I-Sclerocarya birrea. Uwoyela ongatholwa ezithelweni zawo usetshenziswa kakhulu kwizimonyo ekukhiqizeni i-lipstick nabanye abaculi bezimonyo.

Kulesi sihloko uzofunda ngezici zalesi sitshalo nezakhiwo esinazo. Ngabe ufuna ukwazi kabanzi ngaye? Qhubeka ufunde ukuze wazi okwengeziwe.

Izici eziyinhloko

I-marula ibonakala ngokuba nesiqu esisodwa, esithuthukisiwe kanye nomqhele onamaqabunga aluhlaza. Uma ithuthukiswe isesimweni esihle, ingafinyelela kumamitha ayi-10 ukuphakama. Ukuze ikwazi ukufinyelela kusayizi, izimo zezemvelo okumele zihlangatshezwe yizindawo eziphansi nezindawo ezivulekile zotshani, okufana nendawo eyihlane lase-Afrika.

Ku-biology yayo siyabona ukuthi yisitshalo esinezimbali zombili zesilisa nowesifazane. Yilesi sizathu esenza ukuthi, ensimini efanayo yokutshala lesi sihlahla, kuzodingeka ukuthi kutshalwe izinhlobo zezinambuzane zabesifazane nabesilisa ukuze zithele izithelo. Lezi zingaba zombili i-ovoid ne-globose ngesimo. I-pulp inamanzi amaningi ngokunambitheka okumnandi nembewu eyaziwayo. ukusetshenziswa kwayo kuma-liqueurs amaningi akhiqizwa ukuvutshelwa kwejusi.

Mayelana nendawo okwabiwa kuyo, singabona ukuminyana okukhulu kwemarula edolobheni laseBantu njengoba kuyinto ebalulekile ekudleni kwezakhamizi zayo.

Ukusetshenziswa kwemarula

Manje ake siqhubeke sihlaziye izici nokusetshenziswa kwesithelo:

• Imbewu kaMarula zinamaprotheni amaningi namafutha anempilo. Ngokuzidla, kungakukhumbuza ukunambitheka kwamantongomane, ngakho-ke, kuyindlela enhle yokudla ongayifaka ekudleni.
• Utshwala obaziwa kakhulu obumakethwa ujusi walezi zithelo i-Amarula.
• Amafutha eMarula enziwa ngezinhlamvu zembewu futhi isetshenziselwa ukwenza izimonyo, lapho sithola isivikeli esihle sesikhumba se-antioxidant.
• Amagxolo esihlahla kuyasiza ukwelapha izimpawu ze-malaria prophylaxis.
• Ingasetshenziselwa ukwenza uphethiloli we-ethanol.
• Kuyasiza kakhulu kubantu abaphethwe ukugaya okungafanele. Ukuqeda ubuhlungu nezimpawu, kungcono ukwenza itiye ngamaqabunga alo muthi.
• Ayisetshenziswa ngabantu kuphela futhi ngezinjongo zokuhweba, kodwa umthombo omuhle wokudla okunothile kwezilwane ezahlukahlukene eningizimu ye-Afrika.
• Njengokulangazelela, uma izithelo zivutshiwe zingadala ukudakwa ezilwaneni ezisidla ngokweqile. Lokhu kungenxa yotshwala obukhishwa lapho inqubo yokuvutshelwa yenzeka.

Ukuhluma kwe- I-Sclerocarya birrea

Ukuze lolu hlobo luhlume kusuka enzalweni yalo idinga ukushisa okuncane. Ngakho-ke, isikhathi esihle sonyaka sokuyihlwanyela kusehlobo. Imbewu inegobolondo eliqinile impela. Uma sifuna ukuhlwanyela, kufanele sivule leli gobolondo ukuze sisuse i-nucleus, okuyiyona esizoyihlwanyela.

Into yokuqala okufanele uyenze ukususa umnyombo ukusebenzisa isaha elincane noma isihlabathi imbewu ize ivulwe. Lapho sesithole ukuvuleka okuncane okumbili, kufanele siqaphele ngasinye, ngoba sizoholela kwelinye, igobolondo elinsundu kakhudlwana. Leli yikhoba esizolitshala futhi, ngakho-ke, ukunakekelwa okwedlulele kufanele kuthathwe ukuze kungalimazi.

Ukuyihlwanyela sidinga ukwethula uhhafu wembewu ohlangothini ocole kakhulu noma okhombe ngaphezulu. Yize idinga amazinga okushisa aphakeme ukuze ihlume, kufanele igcinwe njalo imanzi. Amazinga afanelekile wokuhluma Kukubanga lama-degree angama-28 kuye kwangama-35.

Uma le ndlela yokuhlwanyela yenziwe kahle, emasontweni amabili nje izobe isimile.

Izidingo zokutshalwa

Lesi sihlahla sinezidingo ezithile ezifanele okufanele zihlangabezane nazo ukuze ukukhula kwaso nokukhula kube kuhle. Into yokuqala okufanele uyicabangele umswakama. Hhayi ngoba ukusabalala nge-savanna akudingi. Isikhathi emjikelezweni wakho lapho usidinga kakhulu ukuhluma. Uma usuthuthuke kakhulu, umswakama omuhle kakhulu uphakathi nendawo.

Sibonile amazinga okushisa okuhluma ephakeme kakhulu, kepha uma esekhulile abekezeleleke ngokuphelele ububanzi obuphakathi kwama-degree ayi-10 nangu-30. La mazinga okushisa ajwayelekile esimweni sezulu esishisayo. Vele ayibekezeleli noma yisiphi isithwathwa, ngakho-ke kunzima kakhulu ukuba nayo ezimweni zezulu ezingashisi njengalezo ezishisayo.

Mayelana nendawo, idinga ukuba selangeni eligcwele. Kufanele ucabange ukuthi, uma indawo yayo yemvelo eyi-savannah, isesimweni nelanga eliqondile ngaso sonke isikhathi. Okwaphansi, okunconywe kakhulu ingubuso obukwazi ukugcina amanzi kepha bunamapayipi amahle. Njengoba nje idinga amanzi ukuyigcina inomswakama, ayikwazi ukweqisa uma iqhuma emanzini noma inhlabathi ingadili kahle. Uma i-substrate lapho sibeka khona ingenayo i-aeration eyanele, kungcono ukwengeza perlite, Peat noma isihlabathi.

Akusona isitshalo esidinga ngokuniselwa, kepha ngoba sidinga umswakama ophakathi nendawo nokuba sezindaweni ezinamazinga okushisa aphezulu, kungcono ukunisela njalo njalo ezinsukwini ezimbili noma ezintathu. Uma ufuna ukutshala ngaphandle nakwezinye izindawo ezibandayo, kufanele ubavikele ebusika phakathi neminyaka yabo yokuqala yokuphila kakhulu kunokujwayelekile.

Uwoyela weMarula usebenzisa

Amafutha ngokwesiko asetshenziswa ekudleni okushisayo nokubandayo. Isetshenziselwe isisekelo sokudla okuthosiwe, okokugqoka kanye nokwenziwa kwamanye ama-condiment kuya ngokuthanda kwawo ngakunye.

Njengoba sishilo ngaphambili, enye yezinto ezisetshenziswa kakhulu zanamuhla ezenzelwe i- ukudala izimonyo nokunakekela isikhumba. Ilungele ukudala okhilimu bokuvikela isikhumba kunoma yiluphi uhlobo lwesimo semvelo futhi ezinganeni kubalulekile.

Njengokulangazelela, ezindaweni eziningi zase-Afrika kwakukhethwa inhlanzeko ngamafutha we-marula kunamanzi.

Ngiyethemba ukuthi ngalolu lwazi uzofunda kabanzi ngalezi zithelo nokusizakala kwazo.