Коренни зеленчуци

на кореноплодни зеленчуци са тези, които се отглеждат за неговия корен, както показва името му, тъй като е годен за консумация. Това може да има много променлива форма, цвят и вкус. Например морковите са дълги и оранжеви; вместо това лукът е закръглен.

Как се отглеждат? Когато искате да имате някои от тези растения, е много важно да вземете предвид хранителните им нужди, тъй като за да се развиват нормално, средата, в която те растат, трябва да е плодородна.

Отглеждане на кореноплодни зеленчуци

Кореновите зеленчуци са растения, които за разлика от марулите например, те се развиват много по-добре, когато се държат в земята или в много дълбоки саксии. Възможно е да ги има в контейнери, които са по-широки, отколкото са високи, но това е нежелателно, тъй като корените не биха поникнали достатъчно и следователно реколтата не би била това, което очаквахме.

Имайки това предвид, трябва да се подготвят няколко неща, преди да се отглеждат. По този начин ще постигнем растенията да растат силно и корените им да са с високо качество. Така че без повече шум, нека да видим как да ги отглеждаме:

сеитба

Тези растения обикновено се умножават по семена през пролетта. Идеалното е да го направите в тави за разсад (за продажба тук), за да ги контролира, като използва субстрати като мулч (за продажба тук), или ако предпочитаме такъв за градска градина (за продажба тук). С всеки от тях нашите растения ще могат да растат добре през първите си седмици, тъй като те са почви, които абсорбират водата и я задържат за известно време; освен това хранителните му вещества ще бъдат усвоени от корените.

Следващата стъпка по стъпка е следната:

1. На първо място, тавата се пълни със субстрата.
2. След това трябва да поливате съвестно.
3. След това поставете едно или две семена във всяко гнездо.
4. След това ги покрийте с малко субстрат.
5. Накрая поставете семенното легло на полусенка или на слънце.
6. НЕОБХОДИМО, но силно препоръчително: поставете тавата за разсад в по-голяма тава, която няма дупки. По този начин, когато трябва да поливате, ще трябва само да налеете вода в тази последна тава, като държите семената защитени и на място.

трансплантация

Трансплантация веднага ще се направи, когато видите, че корените се появяват през дупките на семенното легло, което е, когато растенията вече имат 3 или 4 двойки истински листа (но в някои случаи е и преди, затова е препоръчително да го проверявате от време на време). Не трябва да се трансплантира преди време, тъй като ако се направи, съществува риск корените, все още крехки, да бъдат повредени.

За да ги извадите от семето, просто трябва да поливате съвестно в деня преди или онази сутрин и да извличате разсад. Ако ги имате в тава за разсад, с пръстите на едната ръка можете да натиснете нагоре; по този начин ще излезе практически сам. В случай, че е в саксия, имате възможност да поставите контейнера надолу и да извадите растението или да почукате по страните му, така че почвата да се „откачи“ от стените и да може да излезе.

Сега имате две възможности: засадете го в отделна саксия или в земята.

... Към по-голям пот

Ако искате да отглеждате кореноплодните си в саксия, контейнерът трябва да е дълбок. Но бъдете внимателни: не е нужно да го поставяте в голям сега, защото ако го направите, е възможно в крайна сметка да умре от излишната влага. Така че, за да бъдете правилни, ще трябва да я трансплантирате няколко пъти, като я поставяте във все по-голяма саксия.

Направете го по следния начин:

1. Първо, трябва да напълните саксията с универсален субстрат или мулч.
2. След това вода.
3. След това направете дупка в центъра с пръсти например.
4. След това поставете растението.
5. Накрая довършете пълненето на тенджерата и, ако сметнете за необходимо, отново поливайте.

Поставете растението навън и на място, където то ще бъде изложено на слънце.

... до овощната градина

В случай, че искате да отглеждате кореноплодни зеленчуци в градината, трябва да следвате тази стъпка по стъпка:

1. На първо място и най-важното е да подготвите почвата. Отстранете камъните, тревата, наторете я с оборски тор от тревопасни животни (например пиле или крава, ако е възможно да е суха).
2. След това смесете компоста с почвата с гребло и се възползвайте от възможността да изравните почвата малко.
3. Сега е моментът да инсталирате напоителната система, която съветваме да бъде капково, за да се използва максимално водата.
4. Следващата стъпка не е задължителна, но е силно препоръчителна и е да се постави мрежа против плевели (за продажба тук). Това ще предотврати развитието на плевели между вашите култури.
5. След това засадете растенията си на разстояние около 20 инча всяко, на редове, които ще бъдат на разстояние най-малко 30 инча.
6. Накрая вода.

Грижа и поддръжка на растенията

След като са в саксиите или на земята, трябва да се погрижите за тях. Кореновите зеленчуци обикновено имат бавен темп на растеж, но това не означава, че не се нуждаят от хранителни вещества или вода. За да не им липсва нищо, е необходимо да се изпълнят редица задачи:

• напояване: честотата на напояване ще зависи от много фактори, като например времето. По този начин в най-топлите и сухи райони е необходимо да поливате често, но ако вали редовно, няма да е необходимо да поливате толкова. В случай, че се съмнявате, проверете влажността на почвата с метър или като поставите дървена пръчка чак до дъното.
• абонат: през целия сезон е много препоръчително да се торят кореноплодни зеленчуци, винаги с органични торове, като гуано (за продажба тук), компост или кравешки тор.
• Предотвратяване на вредители: поставянето на жълти лепкави капани (за продажба тук) и други в синьо (за продажба Няма намерени продукти), както и превантивното лечение с диатомитна пръст (която ще трябва да се разнесе около растението, а от време на време върху него и което можете да закупите тук), ще му помогне да бъде защитен от множество насекоми, потенциално опасни за него, като листни въшки, брашнести червеи или паякови акари.
• Премахване на плевелитеНе само защото се конкурират с кореноплодни зеленчуци, но и защото могат да се превърнат в приюти за насекоми, които могат да се превърнат в вредители.

Видове кореноплодни зеленчуци

Говорили сме за отглеждане и грижи, но ... какво са кореноплодни зеленчуци? А кога се засяват? В този списък имате някои:

апио

El целина, чието научно име е Apium graveolens, Това е растение с височина около 30 сантиметра, широко култивирано заради корена си, което е голямо, около 20 сантиметра, и луковично. Идеалното му време за сеитба е през зимата, въпреки че наистина може да се отглежда през цялата година.

Ajo

El то, чието научно име е Allium sativum, това е луковично многогодишно растение, което достига височина 30 сантиметра. Корените му са дълбоки поне 50 сантиметра, така че се нуждае или от почва, или от много дълбока саксия. Луковицата е разделена на множество годни за консумация сегменти или зъби. Засява се през зимата (в средата или късно).

Сладък картоф

La сладък картоф, чието научно име е Ipomoea batatas, е вечнозелено растение за катерене, което може да измерва 4 или повече метра височина. Той произвежда люлякови цветя обикновено през пролетта, но това, което ни интересува, са корените му: те са удължени и дебели. Засява се през пролетта.

лук

La лук, чието научно име е Allium cepaТова е тревисто растение с луковичен двугодишен цикъл. Расте до 150 сантиметра височина и през първата си година от живота си дава ядлива луковица с диаметър около 4 сантиметра. Като чесън, засява се през зимата, въпреки че може да се направи и в началото на пролетта.

Праз

El праз, чието научно име е Allium ampeloprasum var. поррум, е двугодишно тревисто растение, което може да измери приблизително един метър височина. Произвежда малка бяла крушка с вкус, подобен на лук, и засява се през зимата.

Репичка

El репичка, чието научно име е Raphanus sativusТова е едногодишно или двугодишно растение, което достига приблизителна височина от 20 до 100 сантиметра. Той произвежда корен, който се яде като зеленчук. Отглежда се през цялата година, въпреки че е препоръчително да се сее повече през пролетта.

морков

La морков, чието научно име е Daucus carota, е двугодишно тревисто растение, което развива характерен напиформен корен от оранжев, жълтеникав, белезникав или лилав цвят в зависимост от сорта. За перфектна реколта препоръчваме да се сеят семената в началото на пролетта.

Както можете да видите, има много видове кореноплодни зеленчуци. Отглеждането му е просто, но се надяваме, че тази статия е била полезна за вас, за да получите здрави растения.