Biljke su klasificirane na više načina, a jedna od najpopularnijih je njihova porodica. Od svega što postoji, Lamiaceae (poznatiji kao labijati) jedna su od najopsežnijih, koja obuhvaća oko 245 rodova i oko 7900 vrsta rasprostranjenih širom svijeta, posebno u umjerenim regijama.
Suočeni s takvom raznolikošću, lako je pronaći bilje, bilo višegodišnje ili jednogodišnje, sukulente, grmlje, vinove loze, pa čak i drveće, poput tectona grandis, koja može doseći do 30 metara visine. Ali, koje su njihove karakteristike? Sljedeći ćemo vam reći.
Porijeklo i karakteristike
Labijati su distribuirani u svim dijelovima Zemlje, osim u polarnim i ekstremnim pustinjama (Sahara, pustinja Gobi). Neke vrste postoje na Mediteranu, kao i u jugozapadnoj Aziji, au ograničenoj mjeri i u tropskim šumama.
Karakterizira ih normalno listovi, jednostavni, cjeloviti ili nazubljeni. Cvasti su grupirani u cime sa sjedećim ili pedicelatnim cvjetovima, hermafroditi ili ponekad žene.
Najpopularniji žanrovi
- Clerodendron: to su grmlje, lijane ili drveće do 12 metara visine porijeklom iz tropske Afrike, južne Azije, tropske Amerike i sjeverne Australasije.
- nepeta: porijeklom iz Evrope, Azije i Afrike. To su trajnice vrlo slične metvici koje dosežu visinu od oko 50 cm.
- Salvia: to su jednogodišnje, dvogodišnje ili višegodišnje biljke porijeklom iz Srednje Amerike, Južne Amerike, Srednje i Istočne Azije i mediteranskog bazena. Vrste su poznate žalfija officinalis y Salvia greggi.
Kakve koristi imaju?
Osim što se mogu koristiti kao ukrasne biljke, mnoge vrste imaju i druge namjene:
- Medicinski: postoje mnogi koji imaju antiseptička i ljekovita svojstva, poput alkohola ružmarina.
- Hrana:
- Izvor bjelančevina: poput sjemena Sage, ili chia.
- Zamjena za krompir: kao vrsta Plectranthus rotundifolius, nazvana biljka novca ili hausa krompir. Njeni gomolji su bogati šećerima i proteinima.
- Začini i začini: jer su usne obično aromatične, postoji mnogo onih koji se koriste za začinjavanje hrane, kao npr Rosmarinus officinalis (Romero), Bazilisk (bosiljak), Mentha (kovnica), Origanum vulgare (origano), itd.
Je li vam ova tema bila zanimljiva?